Рецепт печенья "Сникердудлс": Торт, печенье, другие рецепты десертов на докторе

Печенье "Сникердудлс

Социальная панель Поделиться Pin

рецепт доктора

основные моменты рецепта

  • Низкокалорийный

  • Низкое содержание насыщенных жиров

  • Низкий уровень холестерина

  • Низкий уровень жира

Информация о питании

Составляет: 3 дюжины печений

  • Калории 93,1

  • Белок 1,5 г

  • Жир 2,4 г

  • Насыщенные жиры 0,6 г

  • Холестерин 6,8 мг

  • Натрий 89,9 мг

  • Калории из жира 23%

  • Углеводы 65,3 г

  • Пищевые волокна 0,4 г

  • Сахара 7,8 г

  • Кальций 7,9 мг

  • Железо 0,5 мг

  • Калий 49 мг

  • Витамин А 130 МЕ

  • Витамин С 0 мг

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 400F. Покройте лист для печенья спреем с канолой или застелите его листом пергаментной бумаги.

  • Взбейте миксером на средней скорости масло, кукурузный сироп, сливочный сыр и 1 1/4 стакана сахара. Добавьте яйцо, яичные белки или заменитель яйца, ваниль и взбивайте до смешивания.

  • Добавьте в миску муку, винный камень, соду и соль. Взбивайте на низкой скорости до образования теста. Охладите в холодильнике в течение 2 часов или до тех пор, пока оно не станет достаточно твердым.

  • Добавьте 3 столовые ложки сахара и корицу в небольшую неглубокую миску и хорошо перемешайте.

  • С помощью мерного стакана или совка для печенья (1/8 мерного стакана или ровного совка для печенья) сформируйте из теста шарики и щедро обваляйте каждый в сахарно-коричной смеси. Выложите на лист для печенья на расстоянии 2 дюймов друг от друга.

  • Выпекайте около 8 минут или до готовности, но не слишком твердо. Сразу же снимите с листа для печенья.

  • Hot