Крупа из козьего сыра со свежей кукурузой
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
20 минут
-
Общее время
20 минут
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкий уровень натрия
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Вегетарианский
Информация о питании
Составляет: 6 порций
Размер порции: около 2/3 стакана каждая
-
Калории 156
-
Жир 5 г
-
Насыщенные жиры 3 г
-
Моножир 1 г
-
Холестерин 11 мг
-
Углеводы 23 г
-
Диетические волокна 1 г
-
Белок 5 г
-
Натрий 277 мг
-
Сахара 2 г
-
Калий 124 мг
Придайте крупе более высокий уровень, добавив свежую кукурузу, козий сыр и шнитт-лук.
Инструкции
Доведите воду, соль и перец до кипения в большой кастрюле. Медленно всыпьте крупу, постоянно помешивая. Добавьте кукурузу и доведите до кипения.
Уменьшите огонь до средне-низкого, накройте крышкой и варите, помешивая один или два раза, до загустения, около 5 минут.
Снимите с огня, добавьте половину козьего сыра и дайте постоять 5 минут.
Добавьте шнитт-лук (или лук-шалот). Подавайте каждую порцию, посыпав оставшимся сыром.