Оливковый салат
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
доктор Рецепт
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание натрия
-
Веган
-
Вегетарианский
-
Вегетарианский
-
Без глютена
Информация о питании
Составляет: 8 порций
-
Калории 53,4
-
Белок 0,2 г
-
Углеводы 1,5 г
-
Пищевые волокна 0,7 г
-
Жир 5,4 г
-
Насыщенные жиры 0,7 г
-
Холестерин 0,3 мг
-
Натрий 179 мг
-
Калории из жира 88%
-
Сахара 0,2 г
-
Кальций 16,2 мг
-
Железо 0,6 мг
-
Калий 8,9 мг
-
Витамин А 141 МЕ
-
Витамин С 3,6 мг
На это блюдо меня вдохновил салат из оливок, который я попробовала в оливковом баре ближайшего супермаркета. Он прекрасно подходит к крекерам или к бутербродам. Его также можно использовать в большинстве рецептов, где требуется тапенада.
Инструкции
Добавьте оливки, чеснок, каперсы, красный перец и лимонную цедру в чашу небольшого кухонного комбайна и нажмите кнопку "измельчить". Если у вас нет кухонного комбайна, положите ингредиенты на разделочную доску и хорошо измельчите ножом или чоппером. Добавьте измельченную смесь в небольшую миску.
Добавьте перец, горчицу и оливковое масло в оливковую смесь и хорошо перемешайте, чтобы смешать.