Рецепт Грибное ассорти: Овощные рецепты на MedicineNet.com

Грибное ассорти

Социальная панель Поделиться Pin

доктор Рецепт

  • Время подготовки

    10 минут

  • Время приготовления

    10 минут

  • Общее время

    20 минут

основные моменты рецепта

  • Вегетарианский

  • Веган

  • Без глютена

  • Низкокалорийный

  • Низкий уровень углеводов/низкий ГИ

  • Низкое содержание насыщенных жиров

  • Низкое содержание натрия

Информация о питании

Составляет: 4 порции

  • Калории 59,1

  • Белок 2,3 г

  • Углеводы 5,4 г

  • Пищевые волокна 1,4 г

  • Жир 3,6 г

  • Насыщенные жиры 0,5 г

  • Натрий 6,3 мг

  • Калории из жира 53%

  • Холестерин 0 мг

  • Сахара 2,2

  • Кальций 18,1 мг

  • Железо 0,7

  • Калий 426 мг

  • Витамин А 765 МЕ

  • Витамин С 23,1 мг

Это может быть гарниром, начинкой для омлета, фриттаты или киша, а также начинкой для мяса.

Инструкции

  • Добавьте масло в большую антипригарную сковороду или сотейник на сильном огне. Добавьте грибы и красный перец и жарьте около 5 минут, периодически помешивая.

  • Добавьте чеснок и зеленый лук. Продолжайте готовить, помешивая, еще пару минут.

  • Всыпьте травы по своему вкусу, добавьте соль и перец по вкусу.

  • Hot