Жареная спаржа с чесночно-лимонным соусом
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
15 минут
-
Общее время
25 минут
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень натрия
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Высокое содержание клетчатки
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Низкокалорийный
Информация о питании
Составляет: 4 порции
-
Калории 89
-
Жир 4 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 2 г
-
Холестерин 4 мг
-
Углеводы 10 г
-
Белки 6 г
-
Натрий 282 мг
-
Сахара 3 г
-
Калий 464 мг
Жареная спаржа очень вкусна, если полить ее соусом, вдохновленным заправкой для салата "Цезарь". Майонез с низким содержанием жира делает соус кремообразным без лишних калорий и жира. Украсьте блюдо рублеными вареными яйцами или не добавляйте их, если вы торопитесь.
Инструкции
Разогрейте духовку до 425F.
Перемешайте спаржу с маслом и солью в большой миске. Разложите спаржу на листе для выпечки и обжаривайте, помешивая один раз на полпути, до готовности, 15-20 минут.
Соедините майонез, пармезан, воду, анчоусы, чеснок и лимонный сок в небольшой миске. При подаче на стол полейте спаржу соусом и сверху положите вареное яйцо (если используется).
