Кексы мокко с орехами пекан
Поделиться в социальных сетях Бар Pin
рецепт доктора
основные моменты рецепта
-
Вегетарианский
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание натрия
Информация о питании
Составляет: 12 маффинов
-
Калории 225
-
Белок 5 г
-
Углеводы 31,5 г
-
Диетические волокна 2,5 г
-
Жир 10 г
-
Насыщенный жир 2,2 г
-
Холестерин 18,7 мг
-
Натрий 376 мг
-
Калории из жиров 38%
-
Сахара 14,4 г
-
Кальций 68,4 мг
-
Железо 1,7 мг
-
Калий 226 мг
-
Витамин А 61,5 МЕ
-
Витамин С 0,2 мг
Инструкции
Разогрейте духовку до 375F. Выстелите противень для маффинов бумажными вкладышами.
Перемешайте горячую воду и растворимый кофе в большой миске для смешивания. Добавьте пахту, масло канолы, нежирную сметану, яйцо и заменитель яйца, а также ваниль. Взбейте до получения однородной массы.
Добавьте муку, сахарозаменитель, коричневый сахар, какао, пекарский порошок, пищевую соду и соль в другую большую миску и взбейте, чтобы хорошо перемешать. Добавьте пахту, перемешивая только до полного объединения. Добавьте шоколадные чипсы и орехи пекан.
Выложите тесто в подготовленные чашки для маффинов с помощью мерного стакана на 1/4 чашки. Выпекайте, пока тестер не выйдет чистым (около 25 минут).
