Глазированные мини-морковки
Социальная панель Поделиться Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
5 минут
-
Общее время
10 минут
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень натрия
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Высокое содержание клетчатки
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Низкокалорийный
Информация о питании
Составляет: 4 порции
Размер порции: 1/2 чашки
-
Калории 74
-
Жир 2 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Холестерин 5 мг
-
Углеводы 14 г
-
Пищевые волокна 3 г
-
Белок 1 г
-
Натрий 236 г
-
Сахара 10 г
-
Калий 287 мг
Воспользуйтесь удобной миниатюрной ("детской") морковью, чтобы приготовить этот простой, но изысканный классический французский гарнир.
Инструкции
Соедините морковь, воду, мед, масло и соль в большой кастрюле. Доведите до кипения на средне-высоком огне. Накройте крышкой и готовьте до мягкости, 5-7 минут.
Снимите крышку и готовьте, часто помешивая, пока жидкость не превратится в сиропную глазурь, 1-2 минуты.
Добавьте лимонный сок и перец. Посыпьте петрушкой и подавайте.
