Мини-кексы для греческой пиццы
Поделиться в социальных сетях Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
30 мин
-
Время приготовления
20 мин
-
Общее время
50 мин
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание натрия
-
Вегетарианский
Информация о питании
Приготовление: 2 дюжины мини-кексов
Размер порции: 2 маффина
-
Калории 39
-
Жир 2 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 1 г
-
Холестерин 11 мг
-
Углеводы 4 г
-
Пищевые волокна 0 г
-
Белок 1 г
-
Натрий 106 мг
-
Сахара 1 г
-
Калий 36 мг
Все ароматы греческой пиццы делают эти пикантные кексы лакомством для взрослых и детей.
Инструкции
Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и болгарский перец; готовьте, часто помешивая, пока лук не станет мягким, около 5 минут. Переложите в большую миску и дайте остыть в течение 10 минут.
?
Тем временем разогрейте духовку до 400F. Смажьте форму для мини-кексов кулинарным спреем.
?
Взбейте в средней миске цельнозерновую муку, цельнозерновую муку, пекарский порошок, орегано, сахар, чесночный порошок и соль.
?
Добавьте молоко, фету, яйцо, томатную пасту и оливки в луковую смесь. Сделайте лунку в сухих ингредиентах, добавьте влажные ингредиенты и перемешайте до полного объединения. Наполните подготовленные формочки для маффинов на две трети.
?
Выпекайте кексы до легкого подрумянивания, 13-15 минут. Охладите в форме в течение 5 минут, а затем переложите на решетку. Подавайте теплыми или при комнатной температуре.
?
