Рецепт панини с индейкой и томатами

Панини с индейкой и томатами

Социальная сеть Поделиться Бар Pin

Рецепт доктора с сайта EatingWell.com

основные моменты рецепта

  • Низкий уровень холестерина

  • Низкое содержание насыщенных жиров

  • Низкая калорийность

  • Высокое содержание клетчатки

Информация о питании

Составляет: 4 порции

  • Калории 286

  • Жир 6 г

  • Насыщенный жир 1 г

  • Моножир 3 г

  • Холестерин 27 мг

  • Углеводы 36 г

  • Диетические волокна 5 г

  • Протеин 10 г

  • Натрий 681 мг

  • Сахара 6 г

  • Калий 136 мг

Сливочный спред с пармезаном и свежим базиликом уютно укрывает индейку и ломтики летних спелых помидоров, создавая пикантный горячий сэндвич, который быстро станет привычным решением на ужин.

Инструкции

  • Поставьте на плиту четыре 15-унциевые банки и среднюю сковороду (не с антипригарным покрытием).

  • Соедините майонез, йогурт, пармезан, базилик, лимонный сок и перец в небольшой миске. Намажьте около 2 чайных ложек смеси на каждый ломтик хлеба. Разделите ломтики индейки и помидоров между 4 ломтиками хлеба; сверху положите оставшийся хлеб.

  • Разогрейте 1 чайную ложку масла канола в большой антипригарной сковороде на среднем огне. Поместите 2 панини в сковороду. Поместите среднюю сковороду поверх панини, а затем прижмите ее банками. Готовьте панини до золотистого цвета с одной стороны, около 2 минут. Уменьшите огонь до средне-низкого, переверните панини, замените верхнюю сковороду и банки и готовьте до золотистого цвета второй стороны, еще 1-3 минуты. Повторите, добавив еще 1 чайную ложку масла и оставшиеся панини.

  • Hot