Кесадильи с кинзой и йогуртовым соусом
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
доктор Рецепт
-
Время подготовки
5 минут
-
Время приготовления
20 минут
-
Общее время
25 минут
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание натрия
-
Высокое содержание белка
-
Вегетарианский
Информация о питании
Составляет: 6 порций
Размер порции: 1 кесадилья
-
Калории 209
-
Белок 11 г
-
Углеводы 25 г
-
Пищевые волокна 3,9 г
-
Жир 6 г
-
Насыщенные жиры 3,7 г
-
Холестерин 11 мг
-
Натрий 399 мг
-
Калории из жира 29%
-
Сахара 2 г
-
Кальций 30% от суточной нормы
-
Железо 1 мг
-
Калий 203 мг
-
Витамин А 900 МЕ
-
Витамин С 27,2 мг
Процедив йогурт, вы получите обезжиренную версию сметаны с легким привкусом, который прекрасно сочетается с кинзой. Попробуйте использовать его с чили и другими острыми блюдами.
Инструкции
Разогрейте большую сковороду на медленном огне.
Выложите шесть тортилий.
Разделите сыр, кукурузу, кинзу и перец между тортильями, затем накройте каждую второй тортильей.
Положите тортилью на сухую сковороду или гриль и прогревайте, пока сыр не расплавится, а тортилья не станет слегка золотистой, около трех минут.
Переверните и готовьте другую сторону до золотистого цвета, около одной минуты.
Нарежьте на клинья и подавайте.
Повторите с оставшимися кесадильями.
Подавайте каждый клин с порцией йогуртового соуса с кинзой.
