Всемирно известная красавица уже давно покинула подиум, но она все еще в бегах. подробности у доктора.
Хайди Клум правит.
Она доминирует в эфире, отмечая в августе свой 14-й сезон в качестве ведущей программы "Проект Подиум", за который она получила "Эмми", 10-й сезон в качестве ведущей программы "Следующая топ-модель Германии" и третий сезон в качестве судьи "America's Got Talent". И она ведет домашний фронт, будучи матерью-одиночкой с четырьмя детьми.
Но 42-летняя Клум не скрывает, что она не сверхчеловек, хотя она, безусловно, человек с благословенным генофондом (она была топ-моделью до того, как занялась судейством) и неповторимым уровнем энергии. Она с удовольствием выкладывает в социальных сетях фотографии без макияжа и хэштегами #IknowI'mslow! и #tryit! сопровождает отчеты о своих нерегулярных пробежках.
"Людям не больно видеть, как я просыпаюсь по утрам, и что мир модельного бизнеса - это иллюзия", - говорит она о своих селфи. "И когда я выкладываю фотографии своего бега, это потому, что я не боюсь показать, какая я улитка. Но я делаю это для себя, и, возможно, другие люди скажут: "Эй, я тоже бегаю медленно, так что, может быть, я смогу встать на беговую дорожку"".
Поощрение Клум своих поклонников - это реакция на критику, которую она слышала в начале своей карьеры. Воспитанная в Германии матерью, парикмахером, и отцом, руководителем косметической компании, Клум выиграла конкурс моделей в 18 лет. "Как модель, ты всегда подвергаешься осуждению, люди говорят что-то вроде: "Тебе нужно похудеть", - говорит она, - а когда я начинала в 1992 году, образ был "героиновый шик". Я была слишком здоровой и счастливой для всех. Ты очень быстро обретаешь толстую кожу. Я поняла, что в конце концов я должна быть довольна собой, а людям я могу нравиться или не нравиться".
Возможно, она чувствовала себя нежеланной в мире высокой моды, но Victoria's Secret приняла ее пышную внешность (она была "Ангелом" более десяти лет), и она стала постоянной моделью купальников в Sports Illustrated, а затем ловко перешла на телевидение. "Мы все должны найти свое место и то, в чем мы хороши", - говорит она. "Например, я пробовала играть, но у меня ничего не получилось. Но я всегда старалась творчески подходить к тому, каким должен быть мой следующий шаг, и хотя я никогда не знала, где окажусь сегодня, я работала для этого и всегда выкладывалась на 100%".
Все в семье
Клум не менее страстно - и дисциплинированно - относится к тому, чтобы быть заботливой матерью для своих детей Лени, 11 лет, Генри, 9 лет, Йохана, 8 лет, и дочери Лу, 5 лет. Разведенная с их отцом, музыкантом Силом, Клум говорит, что семья остается ее приоритетом, независимо от карьеры и общественных требований. "Это всегда на первом месте", - говорит она. "У меня четверо детей, и я работающая мама, поэтому часто моим друзьям достается не по заслугам. И вам действительно нужна взрослая жизнь. Но мы все успеваем больше, чем когда-либо, поэтому мои друзья меня понимают".
Для Клум это означает, что когда она входит в дверь в конце рабочего дня, она оставляет свой телефон и сумку на столе. Семейные ужины проходят каждый вечер. "Они очень важны", - говорит она. "Это посиделки в непринужденной обстановке и просто разговоры, будь то о школе или об использовании этого времени для обучения детей о социальных сетях или о мире, в котором мы живем. Я стараюсь делать все, что в моих силах, - говорит она, - но так поступает каждая мама".
Тем не менее, Клум осознает, что ее семья не является типичной. "Мои дети уже знают, что все родители разные", - говорит она, и это касается и ее стиля воспитания. "Я немного спокойнее отношусь к некоторым вещам. Мои дети говорят: "Почему ты лежишь у бассейна без верхней одежды?", и я не делаю этого, когда рядом их друзья, но когда мы одни, конечно. Я говорю: "Главное, что ты хороший и приятный человек". Но у нас есть правила".
Среди правил - есть только за столом, использовать хорошие манеры поведения за столом и уделять особое внимание питанию. "Первые два года, когда я делала для них фруктовые и овощные коктейли, я выкладывала их копилки на стол и платила каждому по четвертаку за то, что они доедали", - говорит она со смехом. "Но я не давала им взяток уже много лет, и теперь это просто часть их образа жизни". И хотя дети должны есть ту же пищу, что и взрослые - "это хорошо, чтобы помочь им развить свои вкусы" - Клум готова иногда удовлетворять их индивидуальные вкусы. "Иногда мы готовим яйца, но Генри хочет вареные, Йохан - жареные, Лени - яичные белки, а Лу - вареные всмятку. Может показаться, что это ресторан, но они все разные люди, и в этом нет ничего страшного".
В холодильнике всегда есть нарезанные овощи - "каждый может выбрать свою любимую заправку для них" - и Клум подчеркивает важность приготовления пищи всей семьей. "Понедельник - день куриного супа, и это прекрасно, потому что это ритуал", - объясняет она. "У нас есть свежая курица, мы режем овощи, и когда мы путешествуем, дети жаждут этого куриного супа". А Лени теперь печет блины лучше, чем я, потому что мы всегда готовили их вместе".
Что касается привычек питания Клум, то "люди удивляются, что я ем столько, сколько ем, но это потому, что то, что я ем, полезно для здоровья", - говорит она. "Завтрак - это большая миска йогурта с фруктами или овсянка и смузи; перекусы - вареные яйца и любая здоровая пища, которая есть в доме". Когда она не дома, "я могу быть нервной и мне нужно быстро перекусить, поэтому в моей сумке всегда есть протеиновые батончики или миндаль".
Спящая красавица
Клум говорит, что она занимается спортом, но без особого запланированного времени на фитнес. "Я иногда бегаю, чтобы повысить пульс, и купила по телевизору круг, который сжимаешь между бедрами, чтобы мышцы не расслаблялись, а потом сжимаешь перед грудью, что полезно для рук и груди. Но мне кажется, что вся моя жизнь - это упражнения. Я никогда не сижу на диване".
Клум тщательно следит за тем, чтобы высыпаться, что, по ее словам, является секретом ее здравомыслия. Она ложится спать к 9 часам вечера, когда это возможно - урок, который она усвоила нелегким путем. "Я укладывала своих детей спать и засыпала рядом с ними, а потом просыпалась в 11 часов вечера и снова ложилась спать. Вы не можете делать это каждый день - вставать в 6 утра, готовить завтрак, отвозить детей в школу, а потом идти в студию. Если я не высплюсь, я не смогу функционировать, - продолжает она, - не говоря уже о том, чтобы быть блестящей. Люди нанимают меня не для того, чтобы я была мрачной; они хотят, чтобы я была счастливой и энергичной, а я не могу быть энергичной после 5 часов сна".
Майкл Бреус, доктор философии, автор книги "Спокойной ночи: The Sleep Doctor's 4-Week Program to Better Sleep and Better Health, хвалит Клум за ее распорядок дня и за то, что она знает, какое количество сна ей подходит. "Тело жаждет постоянства, и если вы измените время отхода ко сну хотя бы на 30-45 минут, ваше тело попытается сдвинуть все ваши часы", - говорит он. "У каждого человека есть свое и определенное количество сна, которое ему необходимо".
Лучший способ определить это количество, по словам Бреуса, - начать с необходимого времени пробуждения и затем отсчитать его назад. "Средний цикл сна длится 90 минут, а ночной сон состоит из пяти таких циклов, - объясняет он, - поэтому если вам нужно вставать в 6 утра, попробуйте ложиться спать в 10:30 вечера. Проделайте это в течение недели, и если вы сможете просыпаться без будильника в течение 5-10 минут после того, как вам нужно вставать, это и есть подходящее время для сна". Если вы все еще нажимаете на кнопку "дремать", "начните сдвигать время отхода ко сну на 30 минут".
В качестве части ночного распорядка дня Клум держит рядом с кроватью "книгу, куда я записываю то, что хочу сделать на следующий день, потому что в моей голове слишком много дел, и теперь, когда я становлюсь старше, я становлюсь забывчивой", - говорит она со смехом. Иногда, когда я лежу в постели и записываю что-то, я засыпаю". Но я думаю, что нам дается столько, сколько мы можем осилить, и если бы я не могла справиться со всем этим, я бы перестала жонглировать всеми этими вещами".
Уровень энергии, по ее словам, она унаследовала от своей матери, частой гостьи в доме. "Моя мама приезжает из Германии, и я говорю: "Почему бы тебе не устроить день отдыха?". У нас 5 акров земли, бассейн, сад... Если вы из маленького городка в Германии, то пребывание в Лос-Анджелесе похоже на отпуск. Но нет", - говорит Клум. "Ей приходится заниматься организацией моей кухни, или она сидит в моем шкафу и собирает кучи вещей, которые нужно выбросить".
Клум рада помощи в уборке - она говорит, что поддерживать чистоту в шкафу так же важно, как и спать, когда речь идет о том, чтобы чувствовать себя привлекательной. "Что происходит, так это то, что вы начинаете накапливать треники, мешковатые джинсы, небрежные рубашки и бабушкино нижнее белье, в которых вы чувствуете себя комфортно, и если они есть, вы их носите. Поэтому несколько лет назад я избавилась от этих вещей, чтобы начать по-настоящему наслаждаться красивыми вещами, которые есть в моем шкафу". Ценительница красивого нижнего белья в конечном итоге привела ее к созданию собственной марки нижнего белья Heidi Klum Intimates.
Трудно представить, что Клум нужна подпитка от одежды, чтобы чувствовать себя великолепной, но она настаивает: "Конечно, у меня бывают дни, когда я думаю, что выглядела лучше! Но время ни для кого не останавливается, и мне комфортно в моей собственной коже. Что вы собираетесь делать - сидеть и стонать об очередной морщинке? Радуйся, что ты жива, радуйся, что ты стареешь", - говорит она.
"Мы не всегда чувствуем себя прекрасно. Смиритесь с этим! Всегда приятно открыть глаза утром и сказать: "Это хороший день"".
Хит-лист Хайди
Клум всю свою взрослую жизнь платили за то, чтобы хорошо выглядеть, и она собрала множество советов, которыми с удовольствием делится.
Очиститься
. "Чтобы иметь красивую кожу, нужно правильно очищать ее", - говорит Клум. "Снимайте макияж в конце дня".
Двигайтесь
. "Периодически повышайте частоту сердечных сокращений", - говорит она. "У меня уходит час на пробежку в 4 мили, но я ни с кем не соревнуюсь".
Светиться изнутри
. "Ваша кожа - это зеркало того, что происходит в вашем теле", - говорит она. "Если у меня появляются высыпания, это во многом связано с тем, что я съела".
Будьте последовательны
. "Ничего нельзя решить быстро", - говорит Клум. "Самое лучшее - это здоровый образ жизни. Посмотрите, что вы можете исключить или заменить другими вещами. Может быть, вам не нужно пить по три латте в день".
Смешайте это
. "Мне никогда не нравилось слово "диета", потому что я не думаю, что хорошо есть одно и то же", - говорит она. "Все дело в разнообразии. Ешьте зелень, а затем смесь разных продуктов".
Когда все остальное не помогает, прикрывайтесь
. "У всех нас бывают ночи, когда мы засиживаемся допоздна. На следующий день просто подумайте о том, как весело вы провели вечер для взрослых, и справьтесь с этим. Солнцезащитные очки помогают".
Найдите больше статей, просмотрите прошлые выпуски и прочитайте текущий номер "Доктор Мэгэзин".
