Лечение рака молочной железы может повлиять на ваш аппетит и чувство вкуса. Соки могут помочь вам получить некоторые необходимые питательные вещества.
Рак молочной железы может быть тяжелым для вашего аппетита. Независимо от того, восстанавливаетесь ли вы после операции или проходите курс лучевой терапии, химиотерапии или другого вида лечения, могут быть дни, когда вам не хочется ничего есть. Также могут быть дни, когда вкусны только определенные продукты.
Когда вы чувствуете тошноту, стресс или депрессию, еда может потерять свой блеск. Лечение также может изменить ваши вкусовые и обонятельные ощущения.
Важно прислушиваться к своему организму, но полезная пища - это лекарство. Она восстанавливает здоровые клетки и ткани, придает вам силы и помогает бороться с инфекцией. Некоторые методы лечения работают лучше, когда организм получает достаточное количество питательных веществ.
Сами по себе полезные соки не могут заменить полноценный прием пищи. Но это простой способ включить фрукты и овощи в свой день.
Сочные детали
Независимо от того, готовите ли вы сок дома или покупаете готовый, эти соки несут в себе максимум пользы:
Свекольный сок: Свекольный сок часто смешивают с фруктовым соком, чтобы компенсировать его землистый вкус. Беталаины также придают свекле цвет.
Гранатовый сок: Фруктовые и овощные соки, содержащие гранатовый сок, содержат полифенолы. Эти встречающиеся в природе химические соединения обладают противовоспалительными свойствами, которые могут подавлять рост раковых опухолей.
Апельсиновый сок: Кислые жидкости могут показаться не очень приятными, особенно если у вас есть язвы во рту после химиотерапии. Смешайте его с другим соком, например, морковным или свекольным, чтобы получить пользу и избежать недостатков.
Добавляйте другие цитрусовые соки, например, лимонный или лаймовый, если они приятны на вкус. Оба они полезны для пищеварения. Но избегайте грейпфрутового сока, который может взаимодействовать с химиотерапией и некоторыми лекарствами.
Соки на основе крестоцветных овощей: Ищите соки, содержащие такие овощи, как кейл, колларды, бок-чой, капуста или шпинат. Все они относятся к семейству крестоцветных и содержат много витамина А. В них также есть фитонутриенты, или соединения растительного происхождения, которые, как известно, снижают риск развития рака.
Морковный сок: Морковь содержит бета-каротин, из которого организм вырабатывает витамин А. Он полезен для зрения, снижает риск некоторых видов рака и может нивелировать некоторые побочные эффекты химиотерапии, такие как белые пятна, отеки и язвы во рту.
Попробуйте эти сочетания соков:
-
Апельсин, морковь, куркума
-
Капуста, зеленое яблоко, свекла
-
Свекла, морковь, апельсин, огурец
Чувствуете тошноту? Добавьте имбирь. Этот пряный корень содержит соединения, которые успокаивают желудок и кишечник. Кроме того, он легко впитывается в организм.
Все о балансе
Соки - это хороший способ получить фрукты и овощи, но лучше всегда есть цельные продукты. В процессе приготовления сока из фруктов удаляется большая часть клетчатки.
В соке также мало белка, который необходим во время лечения для восстановления здоровых клеток.
Чтобы сделать из сока полноценный прием пищи и поддержать уровень энергии, добавьте в сок неароматизированный протеиновый порошок или добавьте к нему греческий йогурт, орехи или бутерброд с арахисовым маслом.
