Возможно, вы удивитесь, узнав, что употребление алкоголя может повысить вероятность заболевания раком. Вот как и какие виды рака связаны с алкоголем.
Вы, вероятно, знаете, что курение и чрезмерное пребывание на солнце могут привести к раку. Но вы можете не подозревать об опасности рака, которую таят в себе вино, пиво или коктейли. На самом деле, 7 из 10 американцев не знают об этой связи.
Исследователи обнаружили, что алкоголь вызывает химические и другие физические изменения в нашем организме, которые делают рак более вероятным. Алкоголь несет прямую ответственность примерно за 5% новых случаев рака и смертей от рака во всем мире.
Алкоголь и виды рака
В целом, чем больше вы пьете, тем больше шансов заболеть раком. Сильно пьющие люди, которые выпивают два-три напитка в день, имеют наибольшую вероятность заболеть раком и умереть от него. Даже если вы пьете мало (не более трех рюмок в неделю), ваши шансы все равно выше, чем у трезвенников.
Алкоголь повышает вероятность развития рака по меньшей мере в семи частях тела. К ним относятся:
Печень. Основная задача этого органа - фильтровать кровь и токсины. А алкоголь токсичен для клеток печени. Обильное питье может привести к воспалению и рубцеванию печени. Слишком большое количество алкоголя может удвоить шансы заболеть раком печени по сравнению с отсутствием алкоголя.
Рот и горло. У нас есть самые убедительные доказательства этого. У сильно пьющих людей вероятность заболеть раком здесь в пять раз выше, чем у непьющих. Это объясняется тем, что алкоголь повреждает клетки этих тканей. И опасность становится еще больше, если вы еще и прикуриваете, поскольку алкоголь может помочь проложить путь вредным химическим веществам табака внутрь клеток.
Пищевод (пищеводная труба). Ваши шансы заболеть раком пищевода, который может быть очень агрессивным и смертельно опасным, возрастают вместе с количеством выпитых напитков. Алкоголь особенно часто вызывает плоскоклеточную карциному - тип рака, возникающий в выстилающей ваш пищевод оболочке.
Толстая и прямая кишка. У сильно пьющих мужчин вероятность возникновения рака толстой или прямой кишки выше, чем даже у сильно пьющих женщин. В целом, у сильно пьющих людей обоих полов риск на 44% выше, чем у непьющих.
Грудь. Шансы женщин заболеть раком молочной железы увеличиваются вместе с количеством выпитого за неделю.
Почему алкоголь может быть вреден
Алкоголь легко проникает в клетки организма. Он может повредить ДНК и вызвать различные изменения в организме:
Токсичные химикаты. Когда ваш организм расщепляет этанол, содержащийся в алкоголе, он производит соединение, которое, как считается, вызывает рак.
Мутация ДНК. Алкоголь может раздражать и воспалять ваши органы и ткани. Когда организм пытается восстановить себя, это может привести к ошибкам в ДНК, которые позволяют раковым клеткам расти.
Гормоны. Алкоголь может повышать уровень эстрогена у женщин, что может способствовать росту рака.
Питательные вещества. Алкоголь снижает способность организма усваивать ключевые витамины и другие питательные вещества, которые могут влиять на риск развития рака. К ним относится фолат, витамин группы В.
Увеличение веса. Алкоголь содержит много калорий. Избыточный вес или ожирение связаны со многими видами рака.
Сколько это слишком много?
Когда речь идет о раке, не имеет значения, что именно вы пьете. Также неясно, снижает ли отказ от алкоголя или его ограничение шансы заболеть раком.
Но ясно, что наибольшую опасность представляет употребление более четырех напитков в день. Одна рюмка ликера объемом 1,5 унции, 5 унций вина или 12 унций пива считается одним напитком. Умеренное питье - это до одного напитка для женщин и до двух в день для мужчин.
Вы можете думать, что пьете мало, но то, что находится в вашем бокале, может содержать больше алкоголя, чем вы думаете. В некоторых смешанных напитках содержится несколько рюмок спиртного. Концентрация алкоголя в некоторых сортах пива высшего сорта такая же, как и в солодовом ликере.
Поговорите со своим врачом, если вас беспокоит ваше употребление алкоголя.
