Врач рассказывает об альтернативных методах лечения, помогающих контролировать уровень холестерина, включая травы, добавки и диетические подходы.
Добавки для снижения уровня холестерина
К числу растительных и пищевых добавок, которые могут помочь снизить уровень холестерина, относятся:
-
Чеснок: некоторые исследования показывают, что чеснок может снизить уровень общего холестерина в крови на несколько процентов, но только в краткосрочной перспективе. Другие исследования показывают, что он может быть не так полезен, как считалось ранее. Чеснок может продлить время кровотечения и свертывания крови, поэтому не следует принимать чеснок или чесночные добавки перед операцией или с препаратами, разжижающими кровь, такими как "Кумадин".
-
Клетчатка:?Прием добавок, помогающих получать достаточное количество клетчатки в день, может помочь снизить общий уровень холестерина и уровень ЛПНП (плохого) холестерина. Примерами добавок с клетчаткой являются псиллиум, метилцеллюлоза, пшеничный декстрин и поликарбофил кальция. Если вы принимаете добавки с клетчаткой, увеличивайте их количество постепенно. Это поможет предотвратить газообразование и спазмы. Также важно пить достаточное количество жидкости.
-
Сывороточный протеин: Этот белок на основе молока можно получить из молочных продуктов. Его можно принимать и в виде добавок, обычно в форме порошка, который можно добавлять в напитки или мягкие продукты. Исследования показывают, что добавки сывороточного протеина могут снизить уровень ЛПНП и общего холестерина. Если ваш врач разрешит вам попробовать такую добавку, выбирайте добавку, в которой сывороточный протеин указан в качестве единственного ингредиента, чтобы избежать добавления сахара. Также ищите на упаковке надпись NSF Certified for Sport или Certified by Informed Choice, что означает, что продукт прошел проверку на чистоту.
-
Гуггулипид: это смола дерева мукул мирры. Он используется в традиционной аюрведической медицине, которая зародилась в Индии более 2 000 лет назад. В клинических исследованиях, проведенных в Индии, гуггулипид снижал уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП в крови. Однако большинство этих исследований не соответствуют критериям научной достоверности. Кроме того, энтузиазм по поводу использования гуггулипида в качестве растительного средства для снижения уровня холестерина снизился после публикации отрицательных результатов клинического исследования в США. Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы выяснить, насколько безопасна и эффективна эта трава.
-
Красный дрожжевой рис:Исследования показывают, что он может помочь снизить уровень холестерина. В свое время он входил в состав безрецептурной добавки "Холестин". Но в 2001 году FDA сняло "Холестин" с продажи, потому что он содержал ловастатин - соединение, входящее в состав рецептурного лекарства от холестерина "Мевакор". Переформулированный "Холестин" больше не содержит красного дрожжевого риса. Другие добавки в США, в состав которых входит красный дрожжевой рис, могут содержать лишь очень небольшое количество ловастатина. FDA не разрешает рекламировать красный дрожжевой рис для снижения уровня холестерина.
-
Поликозанол: Поликозанол, получаемый из сахарного тростника, был признан эффективным в снижении уровня холестерина ЛПНП в нескольких исследованиях. Большинство добавок с поликозанолом, продающихся в США, включая модифицированный препарат Cholestin, содержат поликозанол, извлеченный из пчелиного воска, а не поликозанол из сахарного тростника. Нет никаких доказательств того, что поликозанол, извлеченный из пчелиного воска, может снизить уровень холестерина. Необходимо провести дополнительные исследования поликозанола сахарного тростника, чтобы выяснить, насколько он эффективен и безопасен для снижения уровня холестерина.
-
Другие растительные продукты: результаты нескольких исследований показывают, что семена и листья пажитника, экстракт листьев артишока, тысячелистник и базилик могут способствовать снижению уровня холестерина. Эти и другие широко используемые травы и специи, включая имбирь, куркуму и розмарин, изучаются на предмет их потенциального полезного воздействия на профилактику коронарных заболеваний.
Диетические подходы к снижению уровня холестерина
Употребление в пищу большего количества продуктов, содержащих клетчатку, сою, омега-3 жирные кислоты и растительные соединения, сходные с холестерином (растительные станолы и стеролы), может снизить уровень холестерина ЛПНП, или плохого холестерина.
-
Пищевые волокна: только растительная пища (овощи, фрукты, бобовые, нерафинированное зерно) содержит пищевые волокна. Растворимая клетчатка, содержащаяся в таких продуктах, как овсяные отруби, ячмень, семена псиллиума, льняная мука, яблоки, цитрусовые, чечевица и фасоль, особенно эффективно снижает уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП.
-
Орехи: такие орехи, как миндаль, грецкие орехи, пекан и фисташки, могут снизить уровень холестерина. По данным FDA, ежедневное употребление горсти (1,5 унции) грецких орехов может снизить вероятность развития сердечных заболеваний. Орехами можно заменить продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, к тому же они являются хорошим источником клетчатки.
-
Соевые бобы: было доказано, что замена соевых бобов или соевого белка другими белками предотвращает ишемическую болезнь сердца, снижая уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов. Соевый белок содержится в тофу, темпе, соевом молоке, соевом йогурте, эдамаме, соевых орехах и многих других продуктах питания, изготовленных из сои.
-
Фитостеролы: Фитостеролы (эфиры растительных стеролов и станолов) - это соединения, содержащиеся в небольших количествах в таких продуктах, как цельное зерно, а также во многих овощах, фруктах и растительных маслах. Они снижают уровень холестерина ЛПНП, в основном за счет того, что препятствуют всасыванию холестерина кишечником. Фитостеролы можно найти в некоторых маргариновых спредах, заправках для салатов и БАДах. Проверяйте этикетки.
-
Омега-3 жирные кислоты: употребление продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами, может также помочь снизить уровень сердечных заболеваний и триглицеридов. Омега-3 жирные кислоты замедляют скорость, с которой печень производит триглицериды. Омега-3 жирные кислоты также оказывают противовоспалительное действие на организм, уменьшают рост бляшек в артериях и способствуют разжижению крови. Употребляйте не менее двух порций жирной рыбы, такой как лосось, скумбрия, сельдь, тунец и сардины, в неделю. Еще несколько продуктов, содержащих омега-3 жирные кислоты, - льняное семя и грецкие орехи. К дополнительным источникам относятся капсулы с рыбьим жиром, льняное семя и льняное масло. Если вы собираетесь принимать омега-3 жирные кислоты, сначала спросите своего врача, подходят ли вам эти добавки, особенно если вы принимаете препараты, разжижающие кровь.
Пищевые волокна, орехи, соя и фитостеролы по-разному снижают уровень холестерина. Употребляйте их вместе с фруктами и овощами и сократите потребление насыщенных жиров.
Избегайте трансжиров
Держитесь подальше от продуктов, содержащих частично гидрогенизированные и гидрогенизированные растительные масла. Эти искусственные масла являются источниками трансжирных кислот, которые повышают уровень холестерина ЛПНП. Они снижают уровень холестерина HDL (хорошего), защищающего сердце, и усиливают воспалительную реакцию в организме. Трансжиры указаны на панели "Факты о питании" на упакованных продуктах. Сведите к минимуму количество потребляемых вами продуктов с трансжирными кислотами.
Практики для тела и разума
Наряду со здоровым питанием и аэробными упражнениями, некоторые вещи могут помочь вам держать холестерин под контролем:
-
Йога
-
Тайцзи
-
Медитация
Если у вас есть проблемы со здоровьем, спросите у своего врача, подходит ли вам йога. Также важно заниматься с опытным инструктором йоги, чтобы снизить вероятность неправильного выполнения позы и получения травмы.
Если диета и регулярные физические упражнения не помогают вам достаточно снизить уровень холестерина, поговорите с врачом о приеме препаратов, снижающих уровень холестерина.
