Если у вас ХОБЛ, ваши потребности в калориях могут быть выше, чем вы думаете. Человек с ХОБЛ может сжигать в 10 раз больше калорий при дыхании, чем здоровый человек. Вот 11 продуктов и напитков для улучшения самочувствия, которые богаты калориями и питательными веществами.
В результате вы можете потерять слишком много веса. Если ваш вес ниже нормы, это повышает вероятность того, что ваша иммунная система не будет работать должным образом. Это может подтолкнуть вас к новым инфекциям, говорит Риццо.
Длительное воспаление, как, например, при ХОБЛ, также истощает вашу энергию. Вам может не хотеться заниматься спортом, что затрудняет поддержание здоровья и физической формы. Если вы не получаете достаточного количества калорий, то дополнительная работа, которая требуется для дыхания, может привести к потере мышечной массы и силы, говорит Риццо.
Чтобы оставаться в здоровом весе, получайте максимум калорий и питательных веществ в каждом кусочке пищи в течение дня, говорит Джоан Салге Блейк, клинический доцент кафедры питания Бостонского университета.
Вы хотите получать хорошие, здоровые калории и достаточное количество белка, говорит она. Сделайте каждый кусочек как можно более богатым питательными веществами.
Следуйте этим простым советам, которые помогут вам получать больше калорий в течение дня, чтобы поддерживать свой вес и уровень энергии.
Ешьте чаще. Частые небольшие приемы пищи могут помочь вам получить больше калорий, чем при одном или двух больших приемах пищи в день, говорит Риццо. Большие порции могут вызвать ощущение сытости, что еще больше затрудняет дыхание, говорит он.
Кроме того, у вас может не хватить сил на приготовление большого обеда. Поэтому выбирайте небольшие блюда, которые легко и быстро приготовить.
Совет: Положите на бутерброд с индейкой питу с ломтиком сыра и свежим авокадо.
Добавляйте натуральные источники белка. Богатые белком продукты, такие как орехи и яйца, помогают нарастить мышечную массу, которую вы теряете, когда сбрасываете килограммы, говорит Блейк, дипломированный диетолог.
Совет: бросьте горсть миндаля или грецких орехов в греческий йогурт на завтрак или в качестве перекуса. В воскресенье вечером сделайте партию вареных яиц. Берите их для добавления в блюда в течение недели или в качестве быстрого перекуса.
Намажьте дополнительный жир. Поджаренный цельнозерновой английский маффин - это легкий завтрак или перекус. По словам Блейка, для быстрого увеличения калорийности намажьте его начинкой, богатой белками и жирами. Жиры могут помочь вам легче дышать, потому что они производят меньше углекислого газа, который вы выдыхаете в виде отходов при переваривании пищи.
Совет: Намажьте хлеб арахисовым маслом, миндальным маслом или хумусом. Добавьте к обеденному сэндвичу или салату с макаронами полножирный майонез или заправку.
Сделайте смузи. Покупайте или делайте сами йогуртовые и фруктовые смузи - это сладкое лакомство, богатое белком, витаминами, кальцием и калориями, говорит Блейк. Они отлично подходят для перекуса в середине дня или вечером.
Совет: Добавьте молоко, лед, замороженные ягоды и простой греческий или обычный йогурт в блендер и взбейте.
Налегайте на углеводы. Запеченный картофель - отличная основа для добавления дополнительных калорий и питательных веществ. Его легко приготовить в микроволновой печи или в духовке.
Совет: начините печеный картофель творогом или сыром рикотта и приготовленной на пару брокколи или нарезанным авокадо.
Потянитесь к фруктам. Они богаты калориями, клетчаткой и витаминами. Для лучшего вкуса выбирайте то, что поспело в сезон. Виноград и бананы содержат много калорий и питательных веществ. Круглый год наслаждайтесь сушеными лакомствами, такими как изюм, сливы или персики. В сушеных фруктах меньше воды, поэтому вы можете получить больше пользы на один укус.
Совет: смешайте изюм или сушеную вишню с орехами и положите в пластиковые пакеты с герметичной крышкой, чтобы легко перекусить.
Выбирайте классическую комфортную еду. Нет блюда проще и дешевле, чем сэндвич с арахисовым маслом и желе, говорит Блейк. Арахисовое масло - это здоровый способ добавить в свой рацион калории и белок. Цельное молоко или нежирный йогурт дают вам калории, белок и кальций.
Совет: Намажьте арахисовое масло на ломтики свежего яблока или цельнозерновые крекеры и запивайте стаканом молока.
Усильте питание. Ищите способы добавить белок, клетчатку и жир в простые блюда.
Совет: Приготовьте быстрое жаркое из нарезанной курицы и овощей на оливковом масле. Повысьте количество белка и клетчатки, добавив ложечку консервированной, промытой фасоли или макароны из цельного зерна.
Бонус: Используйте добавки по мере необходимости. Высококалорийные напитки с добавками - сладкие и кремообразные. Эти быстрые и простые напитки богаты белком и кальцием, и они могут помочь вам поддерживать вес в норме, говорит Риццо. Прежде чем купить какую-либо добавку, напиток или батончик, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом. Некоторые из них действительно больше похожи на конфеты, в них больше сахара, чем питательных веществ, говорит Блейк.
