Когда вы страдаете диабетом и начинаете соблюдать диету, контроль уровня сахара в крови имеет жизненно важное значение.
Диета при диабете? Осторожно!
Когда вы страдаете диабетом и начинаете соблюдать диету, контроль уровня сахара в крови имеет жизненно важное значение.
Джини Лерш Дэвис Медицинский обзор Энн Эдмундсон, доктора медицины, доктора философии От врача Архив
У вас диабет, и вы хотите похудеть. Первое, что необходимо сделать: Будьте готовы тщательно следить за уровнем сахара в крови.
Это связано с тем, что изменения в режиме питания - и само похудение - влияют на уровень сахара в крови, поэтому вам, вероятно, потребуется изменить лекарства от диабета.
"Диабет - это баланс - баланс между едой, активностью, инсулином и таблетками каждый день", - говорит Ларри К. Диб, доктор медицины, специалист по диабету из Таллахасси, штат Флорида, и избранный президент Американской диабетической ассоциации.
"По мере снижения калорийности, по мере снижения веса, вы будете снижать дозу инсулина и лекарств", - говорит Диб.
Снижение веса, в конце концов, означает изменение режима питания и физических нагрузок - а это влияет на все аспекты лечения диабета".
Если вы начинаете план по снижению веса, сейчас самое время убедиться, что вы знаете, как распознать и справиться с низким уровнем сахара в крови (гипогликемия) и высоким уровнем сахара в крови (гипергликемия).
Низкий уровень сахара в крови (гипогликемия). Уровень сахара в крови ниже 70 возникает, когда уровень инсулина выше, чем требуется организму. Это часто случается, когда люди худеют, потому что сокращение калорий влияет на уровень сахара в крови.
Если вы не уменьшите дозу инсулина, чтобы компенсировать изменение калорийности, вы рискуете получить низкий уровень сахара в крови, ранние стадии которого включают:
-
замешательство
-
Головокружение
-
Шаткость
Будьте бдительны. На поздних стадиях низкий уровень сахара в крови может быть очень опасен - он может привести к обмороку и даже коме.
Высокий уровень сахара в крови (гипергликемия). Уровень сахара в крови выше 240 может развиться, когда уровень инсулина слишком низок, чтобы контролировать сахар в крови. Это приводит к кетозу - состоянию, при котором вы не можете использовать глюкозу для получения энергии, поэтому ваш организм переключается на сжигание жира.
При кетозе жир преобразуется в кетоны, которые попадают в кровь и мочу. Глюкоза также накапливается в крови и попадает в мочу, вытягивая воду из организма и вызывая обезвоживание, потенциально опасное для жизни состояние.
"Кетоз снижает доставку кислорода к тканям, что создает нагрузку на глаза, почки, сердце, печень", - говорит Кристин Гербштадт, доктор медицины, MPH, RD, LDN, представитель Американской диетической ассоциации и специалист по диабету из Филадельфии.
Вот почему низкоуглеводная, высокобелковая диета, как, например, диета Аткинса, не совсем безопасна для людей с диабетом, говорит Гербстадт. "Диабетикам нужно стараться придерживаться более сбалансированной диеты, чтобы организм мог обрабатывать питательные вещества, не впадая в кетоз".
Если уровень сахара в крови находится под контролем, гипергликемия или кетоз не представляют опасности, объясняет Диб.
Контроль сахара в крови
Прежде чем начать диету, поговорите с врачом и диетологом о контроле уровня сахара в крови, советует Диб.
"Вы должны знать, как изменять дозу инсулина и лекарств в зависимости от того, что вы едите и занимаетесь ли вы физическими упражнениями. Это самый безопасный способ похудеть", - говорит он врачу.
Регулярный контроль уровня глюкозы в крови имеет решающее значение, добавляет Гербштадт. Проверяйте его каждое утро, когда просыпаетесь, и незадолго до приема пищи, советует она.
Красный флаг: Если по утрам уровень быстрого сахара в крови ниже 60 или 70, позвоните своему врачу или консультанту по диабету. Это означает, что вам нужно сократить прием лекарств или инсулина, советует Гербштадт.