Да, фрукты содержат углеводы. Но они также содержат витамины, необходимые вашему организму. Не пропускайте их: Узнайте, как сделать так, чтобы каждый углевод был на счету.
1/12
Фрукты содержат натуральные сахара, которые увеличивают вашу дневную норму углеводов. В них также есть витамины и минералы, необходимые вашему организму. Это делает их одним из самых полезных источников углеводов, которые вы можете съесть. Каждые 15 граммов углеводов считаются одной порцией. Не пропускайте фрукты: Используйте это руководство, чтобы каждый углевод был на счету.
Арбуз
2/12
Вот сочный совет: фрукты с высоким содержанием воды или клетчатки содержат меньше углеводов, чем другие фрукты. Арбуз, сладкое летнее лакомство, на 92% состоит из воды и является самым низкоуглеводным фруктом - 7,5 углеводов на каждые 100 граммов. В нем также много витаминов А и С. Съешьте одну чашку или 10 арбузных шариков, если вам хочется пофантазировать.
Канталупа
3/12
Каждые 100 граммов канталупы, которые вы съедите, обойдутся вам всего в 8 граммов углеводов. Это чуть меньше, чем одна чашка или большая долька. Канталупа не содержит холестерина, натрия, витаминов А и С, а также фолатов. Бросьте ее в блендер с йогуртом для приготовления смузи.
Медовая роса
4/12
В среднем человек съедает 3 фунта этого низкоуглеводного фрукта каждый год. Самая сладкая из всех дынь, медовая роса содержит около 9 граммов углеводов на каждые 100 граммов фрукта - это одна чашка или полтора небольших клина. Еще лучше: В ней много калия, меди и витамина С.?
Клубника
5/12
Восемь средних ягод клубники, или одна чашка ломтиков, содержат чуть более 7 граммов углеводов - и почти столько же витамина С, сколько апельсин. Она также богата фитонутриентами, которые обладают противораковыми и противовоспалительными свойствами и защищают сердце. В сезон весной и летом клубника великолепна сама по себе. Как бы заманчиво это ни звучало, не макайте ее в шоколад. Это слишком увеличит количество углеводов.
Малина
6/12
В малине много клетчатки - 8 граммов на чашку, что позволяет снизить количество углеводов. Одна чашка малины равна одной порции углеводов. Попробуйте взять полчашки малины и 8 ягод клубники, чтобы получить полноценную порцию с небольшим разнообразием и большим количеством витамина С. Малина портится в течение одного-двух дней после покупки, поэтому покупайте ее в небольших количествах и ешьте сразу.
Черника
7/12
Свежие или замороженные 20 небольших ягод ежевики, или одна чашка, содержат менее 10 углеводов. Благодаря своему темно-синему цвету она содержит наибольшее количество антиоксидантов, которые борются с болезнями. Поскольку в них много клетчатки и меньше фруктозы, ежевика - и другие ягоды в целом - реже вызывают газообразование и проблемы с пищеварением.
Персики
8/12
Одно из многочисленных преимуществ низкоуглеводных фруктов заключается в том, что вы можете съесть их больше. В каждых 100 граммах персиков содержится 0,5 грамма клетчатки и восхитительно малое количество углеводов - 8 граммов нетто, чего не ожидаешь от такого сладкого и сочного фрукта. В одном среднем персике 50 калорий, 1 грамм белка, нет жиров и 15% дневной нормы витамина С. Соедините его с творогом для высокобелковой и низкоуглеводной закуски.
Авокадо
9/12
Авокадо, фактически односемянная ягода, считается мясистым фруктом. В нем содержится всего 8,5 граммов углеводов на каждые 100 граммов - это чуть меньше, чем в 1 чашке кубиков или ломтиков. В авокадо много клетчатки, мононенасыщенных (или хороших) жиров, а калия в нем больше, чем в банане.
Ананас
10/12
В половине чашки ананаса, или 100 граммах, содержится 11 граммов углеводов. Этот тропический фрукт - один из лучших способов получить марганец, важный минерал, который влияет на нервную систему, гормоны, уровень сахара в крови и усвоение организмом кальция. Ананас также является естественным источником бромелайна - фермента, переваривающего белок.
Сливы
11/12
Сливы - полезное дополнение к салатам, йогуртам и смузи - занимают низкое место по количеству углеводов. Маленькая, но могучая, одна средняя слива содержит всего 7,6 грамма углеводов, но 100 миллиграммов калия, который предотвращает повышение кровяного давления и инсульты. Остерегайтесь сушеных слив, которые также называют черносливом: В тех же 100 граммах содержится 64 грамма углеводов.
Фактор консервов
12/12
Лучше всего использовать свежие или замороженные фрукты, но это не всегда возможно. Натуральные соки или сироп в консервированных фруктах содержат больше сахара, а значит, больше углеводов. Но вы можете обойтись без этого: Ищите фрукты, упакованные в 100% сок или воду, и сливайте и ополаскивайте фрукты от лишнего сока перед употреблением.?