Пить больше воды обычно помогает сбросить вес. Узнайте, достаточно ли вы получаете воды, чтобы ваш метаболизм работал с максимальной эффективностью, а пищеварительная система функционировала хорошо.
Если вы уже хорошо гидратированы и получаете много воды, то увеличение количества воды в вашем рационе, вероятно, не будет иметь большого значения. Но если в течение дня вы немного - или много - обезвожены, как многие люди, то употребление достаточного количества воды может помочь.
По моему опыту, большинство людей не знают, сколько они пьют, и пьют недостаточно - многие даже половину того, что им нужно, - говорит Аманда Карлсон, диетолог, директор по питанию в компании Athletes Performance, которая тренирует многих спортсменов мирового класса.
Как вода повышает метаболизм
Вода участвует в каждом клеточном процессе в вашем организме, и когда вы обезвожены, все они работают менее эффективно - это касается и вашего метаболизма. Подумайте об этом, как ваш автомобиль: если у вас достаточно масла и бензина, он будет работать более эффективно. То же самое происходит и с вашим телом.
Ваш метаболизм - это серия химических реакций, происходящих в организме, - говорит Трент Несслер, PT, DPT, MPT, управляющий директор Baptist Sports Medicine в Нэшвилле. Оставаясь гидратированным, вы поддерживаете эти химические реакции в нормальном состоянии. Обезвоживание даже на 1% может привести к значительному снижению метаболизма.
Голод или жажда? Как вода помогает диете
Кроме того, организму очень трудно отличить голод от жажды. Так что если вы ходите и чувствуете голод, возможно, вы просто обезвожены. Попробуйте выпить стакан воды вместо того, чтобы перекусить.
Исследования также показали, что выпитый стакан воды прямо перед едой помогает чувствовать себя сытым и съесть меньше. Многие люди действительно считают, что если выпить воды перед едой, то легче есть более тщательно, говорит Рене Мелтон, MS, RD, LD, директор по питанию компании Sensei, разработчика онлайн и мобильных программ по снижению веса и питанию.
Одно исследование, например, показало, что люди, которые пили воду перед едой, съедали в среднем на 75 калорий меньше за каждый прием пищи. Это звучит не очень много, но умножьте 75 калорий на 365 дней в году. Даже если вы будете пить воду только перед ужином каждый день, за год вы получите на 27 000 калорий меньше. Это почти восьмифунтовая потеря веса.
Польза воды для здоровья пищеварительной системы
Но достаточное количество воды не только помогает регулировать количество потребляемой пищи. Она также помогает правильно переваривать пищу.
Вода позволяет почкам нормально функционировать и фильтровать все, что им необходимо, а также позволяет нам эффективно выводить шлаки и не страдать от запоров, говорит Мелтон. Люди, не получающие достаточного количества жидкости в своем рационе, склонны к запорам.
И это еще не все. Существует несколько причин возникновения камней в почках, и одна из них - хроническое обезвоживание. Когда вы не получаете достаточно воды, кальций и другие минералы накапливаются в моче и организму труднее их отфильтровать. Они могут образовывать кристаллы, из которых состоят почечные и мочевые камни.
Врачи, специализирующиеся на проблемах почек у детей, отмечают, что в последние годы все чаще встречаются камни в почках у детей, и считают, что это связано с сочетанием нескольких факторов. Многие дети не пьют достаточно воды. Кроме того, многие дети имеют избыточный вес и плохо питаются.
Я работаю в этой области уже более 30 лет, и могу сказать, что примерно до последних 10-15 лет камни у детей практически не встречались, - говорит Роберт Вайс, доктор медицины, заведующий отделением детской нефрологии в детской больнице Марии Фарери при Вестчестерском медицинском центре в Нью-Йорке. В последнее время их частота резко возросла.
Сколько воды вам нужно?
Как узнать, достаточно ли вы получаете воды, чтобы ваш метаболизм работал с максимальной эффективностью, а пищеварительная система функционировала? Раньше формула была одна - восемь 8-унциевых стаканов воды в день. Но теперь все изменилось, говорят эксперты.
Это зависит от вашего роста и веса, а также от уровня вашей активности и места проживания, говорит Несслер. В целом, вы должны стараться выпивать от половины унции до унции воды на каждый фунт вашего веса каждый день. Например, если вы весите 150 фунтов, то это будет 75-150 унций воды в день. Если вы живете в жарком климате и много занимаетесь спортом, то вам нужно больше; если вы живете в прохладном климате и ведете преимущественно сидячий образ жизни, то вам нужно меньше.
Еще один быстрый способ проверки: посмотрите в таз после того, как сходите в туалет. Если ваша моча прозрачная или очень светло-желтая и почти не имеет запаха, значит, вы хорошо увлажняете организм. Чем темнее и ароматнее ваша моча, тем больше вы обезвожены.
Как увеличить потребление воды в течение дня? Попробуйте воспользоваться этими советами:
-
Носите с собой изолированную спортивную бутылку и периодически наполняйте ее.
-
Держите стакан воды на рабочем столе.
-
Держите еще один стакан рядом с кроватью. Многие из нас просыпаются утром обезвоженными.
-
Замените один стакан газировки или чашку кофе на стакан воды.
-
Пейте воду небольшими порциями в течение дня. Шесть стаканов за один раз - это не очень хорошо для вас!
