Не позволяйте порциям свести на нет вашу диету этой весной.
После долгой и тоскливой зимы повсюду появляются обнадеживающие признаки весны. На деревьях появились почки, тюльпаны и нарциссы пробивают свои листья над землей, птицы снова щебечут, люди готовят теннисные корты и бейсбольные площадки к весеннему сезону.
На рынке глазки и цыплята, маленькие розовые и желтые зефирные шарики, покрытые сахаром, а также мармеладки всех цветов - еще один ритуал весны. Шоколадные зайчики, яйца с конфетами и гнезда с кокосовой начинкой - любимые лакомства для пасхальных корзин - висят рядом на продуктовых полках.
Помимо признаков весны, диетолог во мне видит не только сахар, сахар и еще раз сахар в этих сезонных любимцах, но и возможность использовать этих маленьких существ не только для удовлетворения сладкого.
Весна - идеальное время для того, чтобы выйти на улицу, увеличить физическую активность и подготовиться к долгожданному сезону купальников. Почему бы не использовать эти очаровательные пушистые глазки и другие весенние значки, чтобы лучше понять нормальные размеры порций и улучшить свое питание?
Искажение порций
Американцы живут в стране изобилия. Еда доступна во всех мыслимых местах - от бензоколонок до кинотеатров, и порции так же обильны. Возьмем, к примеру, конфеты-батончики в кинотеатрах, которые предлагают посидеть несколько часов, сжирая сотни калорий. И мы удивляемся, почему 60% взрослых имеют избыточный вес!
Итог: мы едим слишком много пищи и неправильные виды пищи. Один из самых простых способов сократить количество калорий и похудеть - следить за размером порций.
Похудеть с помощью Peeps
Вам трудно определить размер порций? Если вы ориентируетесь на порции в ресторанах, то, пытаясь определить, что имеют в виду новые Диетические рекомендации, рекомендующие 7-10 порций фруктов и овощей, 6-8 порций зерновых и 2-3 порции молочных продуктов с низким содержанием жира, вы окажетесь не у дел.
Используйте эти весенние символы, чтобы убедиться, что вы употребляете все питательные продукты, необходимые для хорошего здоровья и контроля веса. Каждый элемент равен 1 порции.
-
2 ст. л. арахисового масла = одна порция
-
? чашка сухофруктов = 1 мяч для гольфа
-
? чашка вареного риса, макарон или хлопьев = 1 теннисный мяч
-
1 унция натурального или 2 унции плавленого сыра = 2 маленьких шоколадных яйца
-
1 средний кусок фрукта = 1 бейсбольный мяч
-
1 чашка молока или йогурта = 1 бейсбольный мяч
-
? чашка вареных или сырых порезанных фруктов или овощей = 2 глазка
-
1 чашка листовых овощей = 2 теннисных мяча
-
1 маленький кекс = 2 глазка
-
1 унция постного мяса или рыбы = 1 яйцо
-
1 унция орехов или семечек = 4 мармеладки
-
1 чашка готовых к употреблению хлопьев = 1 бейсбольный мяч
-
1 чашка винограда, вишни или ягод = 1 бейсбольный мяч
Еще одна стратегия, которая поможет вам соблюдать рекомендации и питаться более здоровой пищей, - это метод тарелки. Заполните половину тарелки фруктами и овощами, а оставшуюся половину разделите между цельными зернами, молочными продуктами с низким содержанием жира, нежирным мясом и рыбой.
