Программа "Ешь это, а не то" поощряет употребление более качественной пищи, чем та, которую вы планировали. Узнайте у врача, работает ли эта диетическая программа.
Питайтесь разумно, и вы сможете сбросить 10-30 фунтов - или даже больше.
Довольно просто? Такова идея книги "Ешь это, а не то!" Дэвида Зинценко (бывшего редактора журнала Men's Health) и шеф-повара Мэтта Гулдинга. На протяжении всей книги они делают акцент на том, чтобы ежедневно потреблять меньше калорий, чем сжигает ваш организм. Для этого нужно заменить высококалорийные продукты на продукты с меньшим содержанием жира и калорий.
Что можно есть
Практически все, включая хлеб, шикарный кофе, десерт и стейк. Есть много информации о том, как питаться вне дома и избегать перегрузки калориями в ресторанах.
Некоторые из лучших ресторанных замен программы:
-
Бургер: Steak 'n Shake двойной стейкбургер с сыром (440 калорий) вместо Five Guys Little Cheeseburger с салатом, помидорами, луком и майонезом (673 калории)
-
Салат: Салат с курицей Чилис Санта Фе (670 калорий) вместо салата фахита с курицей-гриль от Chevys Fresh Mex (1220 калорий)
-
Пицца: Dominos Artisan - Italian Sausage & Pepper Trio (320 калорий) вместо пиццы Pizza Hut Italian Sausage & Red Onion pan pizza (540 калорий)
Уровень усилий: Низкий
Нет никаких особых правил, которые нужно запомнить, но вам нужно изучить продукты, которые вы едите, и понять, что лучше выбрать. Легко найти информацию о замене продуктов в вашем любимом ресторане. Еще проще покупать продукты в продуктовом магазине, где есть обширные списки разрешенных продуктов.
Уровень ограничений:
Никаких.
Приготовление пищи и покупки:
Вы готовите и делаете покупки, как обычно.
Упакованные продукты или блюда:
Нет.
Личные встречи:
Нет.
Упражнение:
Не рекомендуется. Но авторы говорят, что вам нужно быть достаточно активным, чтобы сжигать калории, которые вы потребляете каждый день.
Позволяет ли она учитывать диетические ограничения или предпочтения?
Вегетарианец или веган:
Хотя для вегетарианцев и веганов не существует специальных рекомендаций, программа может послужить источником информации о том, как сделать замены, которые подходят для вашего стиля питания.
Диета с низким содержанием жиров:
Каждый обмен, описанный в книге, включает калории, жир, сахар и натрий.
Без глютена:
Нет. Многие замены предназначены для ресторанов, где бывает трудно найти продукты без глютена.
Что еще вы должны знать
Стоимость:
Без дополнительных затрат.
Поддержка:
Эту диету вы выполняете самостоятельно. Вы можете зарегистрироваться на сайте, чтобы получить доступ к инструментам для снижения веса и многому другому.
Что говорит Кэтлин Зельман, MPH, RD:
Работает ли это?
Eat This, Not That - это не совсем диета, а руководство по подсчету калорий, которое может помочь вам сбросить вес, делая более здоровый выбор. Не думайте, что все, что написано в книге "Ешьте это", полезно для здоровья и рекомендуется для снижения веса.
Возьмите это глянцевое руководство с собой в супермаркет и рестораны, чтобы помочь себе сделать более разумный выбор.
Нет никаких исследований, подтверждающих этот подход к снижению веса, и в книге есть сомнительные рекомендации, например, многие питательные продукты находятся в разделе "не то".
Полезно ли это при определенных заболеваниях?
Если вы пытаетесь снизить содержание натрия, жира или калорий в своем рационе, этот справочник поможет вам сориентироваться в меню ресторанов и в ассортименте супермаркетов. Но это не план сбалансированного питания. Не думайте, что все, что написано на странице "ешьте это", полезно для здоровья и рекомендуется для снижения веса.
Если у вас есть медицинское заболевание, обратитесь к своему врачу за рекомендациями по питанию.
Заключительное слово
Анализ меню ресторанов и продуктов питания нагляден. Избегать 20 худших продуктов, содержащих много жира, калорий и натрия, и включить в рацион 8 суперпродуктов - хороший совет для всех.
Если вы часто едите фаст-фуд или готовую пищу, этот справочник содержит полезную информацию, которая поможет вам сделать более разумный выбор.
Это полезное руководство для людей, которые не хотят сидеть на диете, но пытаются сделать более разумный выбор. Вы не обязательно похудеете, если не будете контролировать общее количество калорий в течение дня и заниматься спортом.
Людям, которым нужна более четкая структура и руководство по снижению веса, следует найти другой план питания.
