Целебные продукты: Что нужно есть во время болезни или травмы

Расстройство желудка? Чувствуете приближение простуды? Прежде чем лезть в аптечку, попробуйте заглянуть в холодильник или кладовую. Многие продукты могут облегчить симптомы болезни и помочь вам чувствовать себя наилучшим образом. Попробуйте эти целебные продукты.

1/12

Здоровая пища - это лекарство, которое мы даем своему организму каждый день. Она не может вылечить то, что вас беспокоит, но некоторые продукты способны смягчить симптомы и придать организму силы при определенных заболеваниях или травмах. Попробуйте эти целебные продукты.

Курица Фо

2/12

Этот вьетнамский суп обладает большей целебной силой, чем старомодная курица с лапшой, когда речь идет о простуде. Куриный фо (произносится "фу") также обладает антивирусной силой звездчатого аниса и противовоспалительными свойствами кардамона и корицы. В нем есть антиоксиданты в виде ягод годжи и семян кориандра. Халапеньо приносит кальций и витамины А и С, а также немного остроты для носа.

Сардины

3/12

Сардины, возможно, не самая красивая рыба в супермаркете, но их маленькие косточки могут помочь вашим сломанным костям быстрее зажить. Обычно упакованные в маленькие банки с водой, оливковым маслом или томатным соком, эти крошечные рыбки полны кальция и витамина D. В них также больше жирных кислот омега-3, укрепляющих кости, чем в большинстве других рыб. Бонус: сардины вылавливаются дикими и молодыми, что означает низкий уровень ртути в них.

Недозрелые бананы

4/12

Зеленые бананы обладают секретной суперсилой: они отлично помогают при диарее. В них содержится устойчивый крахмал, то есть он не позволяет тонкому кишечнику быстро всасываться. Вместо этого он питает хорошие бактерии в вашем пищеварительном тракте и говорит плохим бактериям убираться вон. Бананы также полны электролитов, таких как калий, который поможет вам восполнить утраченное.

Мед

5/12

Откажитесь от пастилок со вкусом меда и лечите кашель настоящим медом. Мед уменьшает воспаление, успокаивает боль и убивает бактерии. В нем также много антител, которые борются с вирусными инфекциями. В нем много витаминов, таких как ниацин и витамин С, а также минералов, таких как кальций и железо, для здорового заряда энергии. Добавьте 2 столовые ложки в теплую воду или чай, чтобы получить натуральное средство для подавления кашля с большими преимуществами.

Кимчи

6/12

Это традиционное корейское блюдо может покончить с газообразованием и вздутием живота. Это пряная смесь овощей, таких как капуста и редис, которые ферментируются или сохраняются с помощью естественных хороших бактерий. Когда вы едите это блюдо, оно насыщает ваш кишечник хорошими бактериями, также называемыми пробиотиками, и вытесняет плохие бактерии, которые могут вызывать расстройство желудка. Некоторые виды квашеной капусты и соленых огурцов обладают тем же эффектом: Ищите на этикетке слова "естественно ферментированные".

Хрен

7/12

Этот родственник горчицы, лука и чеснока - не просто тонкий вкус. Когда вы натираете хрен, он измельчает клетки корня. При этом высвобождаются масла, которые придают хрену характерный жар. Даже небольшое количество масла может заставить ваши глаза слезиться, а нос - течь. Это отличная новость, если у вас проблемы с пазухами или носом: Хрен выводит слизь, которая притягивает бактерии, если она остается в организме слишком долго. То же самое касается зеленого кургана васаби, который идет в комплекте с суши.

Кофе

8/12

Когда у вас болит голова, кровеносные сосуды, питающие мозг, напрягаются, затем расширяются и давят на нервы. Это и вызывает пульсацию в голове. Кофеин, содержащийся в кофе, черном чае и шоколаде, заставляет кровеносные сосуды уменьшаться в размерах. Не воспринимайте это как разрешение пить чашку за чашкой: После переизбытка кофеина у вас также может возникнуть головная боль отмены.

Капуста

9/12

Небольшая царапина? Порез ножом? Начните лечиться с капусты или другой темной листовой зелени, такой как шпинат, брокколи, капуста и репа. В них содержится большое количество важного питательного вещества витамина К, который помогает вашим кровяным тельцам группироваться и сворачиваться. Это не только предотвращает потерю крови, но и защищает рану. К также помогает организму строить здоровую костную ткань.

Имбирь

10/12

Независимо от того, любите вы или ненавидите острый вкус имбиря, он полезен для вашего желудка. В корне имбиря содержатся соединения, называемые гингеролами. Они блокируют рецепторы в пищеварительном тракте, которые вызывают тошноту. Используйте его для лечения утренней тошноты, укачивания, а также проблем с желудком после операций или химиотерапии. Имбирь выпускается в различных формах, включая засахаренный, сушеный, свежий, маринованный, порошкообразный и молотый.

Травяной чай

11/12

Успокойте больное горло теплой чашкой травяного чая. Если у вас болит горло, мятный чай обладает естественным обезболивающим свойством. Гвоздика и зеленый чай борются с бактериями. Чай со вкусом малины уменьшает воспаление. Ромашка смазывает горло: Пейте ее, если вы охрипли. Какой бы чай вы ни выбрали, убедитесь, что он не содержит кофеина, чтобы вы могли отдохнуть и уснуть.

Яблоки

12/12

Вы знаете, что говорят о яблоках - и не зря. Яблоки содержат большое количество пектина, растворимого волокна в стенках клеток. Если у вас запор, он заставляет кишечник двигаться. А если у вас диарея, он уменьшает воспаление и помогает наладить работу кишечника. Чтобы получить наибольшее количество клетчатки, не снимайте кожицу. Другие продукты с высоким содержанием клетчатки - это малина, артишоки и брюссельская капуста.

Hot