Может ли то, что вы едите, помочь вашему сухому глазу? Ответ может вас удивить.
Если вы хотите укрепить здоровье глаз и облегчить симптомы сухого глаза, обратите внимание на эти ключевые питательные вещества.
Омега-3 жирные кислоты
Потребление этих кислот может облегчить раздражение, вызываемое сухостью глаз. В частности, омега-3 помогают снять воспаление в веках или на поверхности глаза. Они также могут помочь слезам лучше справляться со своей работой.
Богатая омега-3 диета помогает железам глаза, называемым мейбомиевыми железами, вырабатывать маслянистую часть слезы. Масло помогает слезам не высыхать в глазу слишком быстро.
Рыба - отличный источник жирных кислот омега-3. Потребляйте один из этих жирных сортов хотя бы два раза в неделю:
-
Тунец (свежий, не консервированный)
-
Скумбрия
-
Лосось
-
Сардины
-
Сельдь
-
Анчоусы
Вы также можете получить омега-3 жирные кислоты из:
-
Орехи и семена (например, льняное семя)
-
Растительное масло
-
Соевые бобы
-
Зеленые, листовые овощи
Вам также может понадобиться принимать добавки с омега-3 жирными кислотами. Поговорите об этом со своим врачом, прежде чем начать принимать такую добавку.
Лютеин и зеаксантин
Эти два антиоксиданта снижают вероятность развития многих хронических заболеваний глаз. Помимо прочего, они помогают сохранить клетки глаза здоровыми и хорошо работающими. Вы можете получить их, употребляя яйца, кукурузу и листовую зелень, например:
-
Капуста
-
Брокколи
-
Шпинат
-
Колларды
Здесь тоже может помочь добавка. Но прежде чем принимать добавку, посоветуйтесь с врачом.
Витамин С
Этот антиоксидант, также называемый аскорбиновой кислотой, важен для кровеносных сосудов глаз. Он особенно полезен для предотвращения катаракты, но он также способствует общему здоровью глаз.
Лучшими источниками витамина С являются:
-
апельсиновый сок
-
Грейпфрутовый сок
-
Апельсины
-
Приготовленный шпинат
-
Помидоры
-
Бананы
-
Яблоки
Женщины должны стремиться к минимуму в 75 миллиграммов в день, что составляет примерно чашку апельсинового сока. Мужчинам нужно немного больше - около 90 миллиграммов в день.
Витамин Е
Антиоксиданты этого питательного вещества защищают клетки глаз от повреждений. Он также укрепляет иммунную систему организма. Вы можете получить его, употребляя в пищу:
-
Пшеничные хлопья (зародыши пшеницы)
-
Миндаль
-
Семена подсолнечника
-
Арахисовое масло
-
Фундук
-
Сладкий картофель
Цинк
Это важный минерал, который помогает доставлять витамин А из печени в сетчатку глаза для образования так называемого меланина. Это пигмент, который защищает ваши глаза. Если вы не получаете достаточно цинка, ваши глаза подвергаются повышенному риску инфекции.
Ваш организм не вырабатывает цинк естественным путем, поэтому важно получать его с пищей.
Пополнить запасы цинка можно из таких продуктов, как:
-
Устрицы
-
Говядина
-
Лобстер
-
Свинина
-
Йогурт
-
Лосось
-
Молоко
-
Укрепленные крупы
-
Яйца