Определенные продукты питания могут провоцировать симптомы фибромиалгии. Доктор рассказывает, как диета может помочь вам избежать усталости и повысить энергию.
Если у вас фибромиалгия, вы, вероятно, задавались вопросом, есть ли способы изменить свой рацион питания, чтобы улучшить симптомы, такие как усталость и мышечная боль.
Исследования не показали, что существуют конкретные продукты, которые все пациенты с фибромиалгией должны избегать или добавлять в свой рацион. Однако, возможно, стоит присмотреться к тому, как продукты питания влияют на ваше самочувствие.
"Существует не так много хороших исследований, которые изучали, как диета может влиять на симптомы фибромиалгии. Но я думаю, что мы можем многое почерпнуть из анекдотических данных - из того, что рассказывают нам пациенты", - говорит Джиневра Липтан, доктор медицины, медицинский директор Центра фибромиалгии Фриды в Портленде, штат Орелия, и автор книги Figuring Out Fibromyalgia: Современные научные данные и наиболее эффективные методы лечения.
Вот некоторые из способов, которыми, по мнению врачей, пища может играть роль в развитии фибромиалгии, а также советы о том, как вы можете изменить свой рацион, чтобы поддержать общее состояние здоровья.
Обращайте внимание на то, как еда заставляет вас чувствовать себя
"У многих людей с фибромиалгией есть чувствительность к определенным продуктам, но она варьируется от человека к человеку", - говорит врач Липтан. "Они могут быть чувствительны к MSG, определенным консервантам, яйцам, глютену, молочным продуктам или другим распространенным аллергенам".
На самом деле, в опросе, опубликованном в журнале "Клиническая ревматология", 42% пациентов с фибромиалгией сказали, что их симптомы ухудшились после употребления определенных продуктов.
Липтан и другие эксперты говорят, что хорошим способом начать выявлять продукты, которые могут усугублять симптомы, является ведение ежедневного пищевого дневника.
"Я заставляю некоторых пациентов вести дневник питания в течение двух недель", - говорит Джеймс Маккой, доктор медицины, заведующий отделением медицины боли, директор отделения комплементарной медицины и штатный ревматолог в Kaiser Permanente в Гонолулу. "Они записывают, какие продукты они ели каждый день и были ли у них такие симптомы, как головная боль, несварение желудка или усталость. Это может быть очень полезно, потому что иногда мы видим, например, что они больше устают, когда едят определенную пищу".
Попробуйте исключить определенные продукты
Если у пациента с фибромиалгией много симптомов раздраженного кишечника, Липтан часто рекомендует ему попробовать элиминационную диету. Они перестают есть определенную пищу, к которой, как они подозревают, у них повышенная чувствительность, на шесть-восемь недель. Затем они снова добавляют его в свой рацион и смотрят, как они себя чувствуют. Чаще всего пациенты Липтана пытаются исключить молочные продукты или продукты, содержащие глютен.
"Когда вы обнаруживаете, что чувствительны к какому-то продукту, а затем исключаете его из своего рациона, это может иметь огромное значение", - говорит Липтан. "Некоторые люди получают большую пользу в плане уменьшения боли, но чаще мы видим уменьшение усталости и улучшение симптомов раздраженного кишечника, таких как вздутие живота и запоры".
Если вы думаете, что у вас может быть чувствительность к пище или аллергия, поговорите со своим врачом.
В некоторых случаях он может направить вас к аллергологу для проведения теста на пищевую аллергию. Вы также можете проконсультироваться с врачом-диетологом, чтобы убедиться, что вы не упускаете важные питательные вещества при исключении определенных продуктов из своего рациона.
Упростить процесс здорового питания
Людям с фибромиалгией, как и всем остальным, имеет смысл стараться придерживаться диеты с высоким содержанием фруктов, овощей, цельного зерна и нежирного белка. Хорошо сбалансированная диета может дать вам больше энергии для поддержания физической активности и потенциально улучшить ваше общее состояние здоровья.
Однако если вы боретесь с болью и истощением, трудно готовить питательные блюда. Липтан говорит, что она советует своим пациентам облегчить себе задачу, выбирая здоровые продукты, которые не требуют длительной подготовки.
"Покупайте предварительно вымытые и нарезанные овощи", - советует она. "Если поблизости есть магазин здорового питания, зайдите в отдел деликатесов и купите небольшие порции заранее приготовленных продуктов, например, свекольный салат или киноа, чтобы разнообразить свой рацион".
Используйте продукты питания для борьбы с усталостью
Правильный выбор продуктов питания может помочь вам поддерживать постоянный уровень энергии и предотвратить усталость.
"Мы знаем, что определенные диетические решения - например, частое питание небольшими порциями в течение дня - могут способствовать повышению уровня энергии", - говорит Энн Винсент, доктор медицины, доцент медицины и медицинский директор клиники фибромиалгии клиники Майо в Рочестере, штат Миннесота. "Может помочь перекус с небольшим количеством белка, например, когда вы чувствуете усталость в три часа дня", - говорит она.
Обязательно завтракайте, в рацион должны входить белки и цельные злаки, говорит Кристин Гербштадт, доктор медицины, диетолог, MPH, представитель Академии питания и диетологии, дипломированный диетолог и практикующий врач в Сарасоте, штат Флорида.
"Вы можете попробовать съесть вареное яйцо и немного овсянки", - говорит Гербштадт. "Это предотвратит скачки сахара в крови и даст вам необходимый запас энергии, чтобы вы смогли продержаться до утра, даже если ваше тело болит и вы чувствуете себя уставшим".
Конечно, диета - не единственный фактор, определяющий количество энергии. Достаточный сон и активность в течение дня также могут помочь.
Проверьте свои добавки
Всегда сообщайте своим медицинским работникам о любых добавках, которые вы принимаете для лечения фибромиалгии. Некоторые добавки, такие как SAMe, могут иметь значительные побочные эффекты и взаимодействовать с лекарствами, говорит Винсент.
Помимо проверки возможных взаимодействий, ваш врач также должен помочь вам оценить любые заявления, которые вы можете прочитать о том, что добавки могут или не могут сделать для вашего здоровья.
Сосредоточьтесь на своем общем благополучии
Внося изменения в свой рацион, помните, что людям с фибромиалгией, как правило, полезнее всего использовать различные подходы к лечению симптомов.
Наряду с ведением здорового образа жизни (включая полноценное питание) и приемом любых лекарств, которые может назначить врач для снятия боли или других симптомов, существует множество других методов лечения, которые стоит изучить.
"Попробуйте йогу, массаж и упражнения на глубокое дыхание", - говорит Гербштадт. "У каждого человека с фибромиалгией свои симптомы, и для достижения наилучшего качества жизни ему нужны разные решения".
