За последние несколько лет диеты стали высокотехнологичными, появился целый ряд устройств и услуг, призванных помочь нам сбросить килограммы. Многие из них пытаются превратить электронные устройства, которыми мы уже пользуемся, такие как сотовые телефоны, MP3-плееры, компьютеры и персональные цифровые помощники (PDA), в средства для снижения веса.
Когда-то давно нам говорили, что для того, чтобы похудеть, нужно всего лишь правильно выбрать диету и план физических упражнений, а также иметь мотивацию, чтобы придерживаться их.
Хотя это все еще верно, возникла целая индустрия, помогающая нам достичь этих целей. За последние несколько лет диеты стали высокотехнологичными, появился целый ряд устройств и услуг, призванных помочь нам сбросить килограммы. Многие пытаются превратить электронные устройства, которыми мы уже пользуемся, такие как сотовые телефоны, MP3-плееры, компьютеры и персональные цифровые помощники (PDA), в средства для снижения веса.
Но подходит ли вам этот высокотехнологичный подход? Что еще важнее, действительно ли он поможет вам сбросить лишние килограммы или нарастить пресс?
Ответ, похоже, зависит от гаджета - и от вас.
"Если что-то помогает вам внести изменения в здоровый образ жизни, и вы можете поддерживать эти изменения, то это всегда хорошо", - говорит диетолог из Нью-Йоркского университета Саманта Хеллер, MS, RD.
На самом деле, исследование, представленное на встрече по ожирению в октябре 2005 года, показало, что прослушивание музыки во время тренировки может помочь вам придерживаться фитнес-плана и ускорить потерю веса".
Однако Хеллер предупреждает, что многие устройства на рынке могут быть нереальными не только с точки зрения стоимости, но и с точки зрения того, чего они могут достичь - особенно когда речь идет о том, чтобы помочь нам внести постоянные изменения в наши привычки питания и физических упражнений.
Другие эксперты согласны с этим.
"Очевидно, что некоторые из этих устройств и услуг лучше других, но в конечном итоге все равно все сводится к вам, к тому, сколько вы едите и как много занимаетесь спортом - вот что самое главное", - говорит Лона Сандон, MS, RD, представитель Американской ассоциации диетологов.
Чтобы помочь вам быть в курсе событий в мире высоких технологий контроля веса, доктор попросил нескольких экспертов помочь нам изучить их возможности. Вот что мы нашли.
Телефон для еды
Ведение пищевого дневника - один из самых старых и известных способов начать успешную диету. По словам экспертов, записывая все, что мы едим, мы можем четко видеть, сколько и как часто мы едим, и принимать меры по борьбе с вредными привычками. Сервис Food Phone делает еще один шаг вперед, предоставляя вам мгновенную "живую" обратную связь по каждому приему пищи.
Как это работает: Диеты платят ежемесячную плату за то, чтобы оставаться на связи через мобильный телефон с диетологами, которые доступны 24 часа в сутки 7 дней в неделю. Как только у вас возникает желание поесть, вы делаете цифровую фотографию того, что хотите съесть, и отправляете ее в электронном виде тренеру по пищевому телефону. В ответ тренер мгновенно сообщает "большой палец вверх" или "большой палец вниз", а также предлагает, что можно сделать вместо этого, например, съесть половину порции желаемого лакомства.
Стоимость: $149 в месяц.
Что говорят эксперты: "Плюс этой услуги в том, что она помогает остановиться и подумать о том, что вы едите, а значит, повышает осознанность размеров порций и даже выбора", - говорит Хеллер. С другой стороны, она задается вопросом, сколько людей действительно собираются фотографировать всю свою еду каждый день - и сколько людей имеют 150 долларов в месяц, чтобы тратить их на такую роскошь.
Сандон говорит, что Food Phone может стать мотиватором, но "это все равно, что кто-то будет следить за тем, что вы едите". Она отмечает, что фотографии не рассказывают всей истории.
"Вы не можете сказать, сколько жира, сахара, соли или калорий содержится в блюде", - говорит она, - "так что это может быть наиболее полезно для того, чтобы объяснить людям, как должна выглядеть порция".
Итог: Это хороший выбор, если "мама" присматривает за вами 24 часа в сутки 7 дней в неделю - это то, что вам нужно для соблюдения диеты. Это плохой выбор, если "мама" при вас 24 часа в сутки 7 дней в неделю - это причина вашего переедания!
Диетические тренеры по мобильному телефону
Все еще пользуетесь сотовым телефоном только для того, чтобы звонить? Университет Северной Каролины (UNC) предлагает множество приложений, которые превращают ваш мобильный телефон в диетического тренера.
Как это работает: Загрузив различные программы для снижения веса (включая счетчик калорий, счетчик углеводов, персональный тренер и персональный шагомер), вы можете превратить любой мобильный телефон или КПК с поддержкой Java в энциклопедию диеты. Введя личную информацию (например, рост, вес и цели диеты), вы можете дополнительно настроить каждую программу, чтобы предоставить подробную информацию для достижения ваших целей.
Стоимость: Цены варьируются от $5 до $7 за приложение. За дополнительные $2 в месяц вы можете подключиться к онлайновой ссылке здоровья, которая позволит вам следить за своим прогрессом и дополнительно настраивать отчеты. Если вы согласитесь стать бета-тестером (то есть проверить, насколько хорошо работает программа), приложение будет бесплатным, а плата за него не взимается в течение 90 дней.
Что говорят эксперты: "Здесь нет ничего нового, кроме того, как вы получаете доступ к информации, - говорит Хеллер. Если вам нужен гаджет, а не книга, чтобы считать калории или углеводы, говорит она, это может помочь.
Итог: Если вам нужно слегка развлечься во время подсчета калорий, эти программы помогут вам узнать, что можно и что нельзя есть, если вы хотите достичь своих целей. Они также могут помочь повысить вашу осведомленность о диете.
Фитнес-телефон
Две высокотехнологичные программы - одна от Nokia, другая от Siemens - используют технологию мобильных телефонов, чтобы помочь вам достичь вашей цели в фитнесе. Они предлагают различные услуги, включая электронного тренера, счетчик калорий, калькулятор индекса массы тела (ИМТ), монитор сердечного ритма и планировщик фитнеса. И да, вы также можете совершать звонки.
Как это работает: В Nokia предустановлено программное обеспечение, которое позволяет вам ввести информацию о себе, связанную с фитнесом, а также ваши цели. На основе этой информации телефон составит график тренировок и будет отслеживать ваши занятия, включая частоту и продолжительность тренировок. В Siemens вы получаете анимированного фитнес-инструктора, который демонстрирует различные упражнения. Дополнительные функции включают различные мониторы и калькуляторы, включая тот, который подсчитывает ваши потребности в питании на основе того, что вы сейчас едите. На подходе: Фитнес-телефон от Samsung, который позволяет измерять количество жира в организме одним нажатием кнопки и содержит быстрые ссылки на фитнес-консультантов.
Стоимость: Nokia Fitness Phone - $199 плюс обслуживание; Siemens Fitness Phone - $239.
Что говорят эксперты: "Для людей, которые хотят следить за тем, сколько они сделали, и быть организованными, эти системы могут быть очень полезны", - говорит Тодд Шлифштейн, доктор медицины, специалист по спортивной медицине в Медицинском центре Нью-Йоркского университета. При этом Шлифштейн предупреждает, что если вам нужен мультик, чтобы понять, как делать упражнение, то "вам, вероятно, не стоит его делать".
Итог: Для любителей гаджетов это забавный способ отслеживать тренировки. Для одержимых весом - тех, кто хочет считать калории, отслеживать количество жира в организме и измерять пульс, сидя в кафе или кинотеатре - это просто рай. Для остальных: он не будет делать за вас приседания.
Диетические программы онлайн
Онлайн-диеты - это электронное воплощение группового подхода к похудению. Хотя их предложения весьма разнообразны - от планов питания и кулинарных советов до консультаций, групповой поддержки и многого другого - их объединяет сила виртуального сообщества, поддерживающего ваши цели по снижению веса.
Как это работает: За определенную плату участники получают пароль к сайту, доступному только для членов сообщества. Здесь вы найдете план питания (некоторые, но не все, составленные диетологами и/или медицинскими экспертами), а также рецепты, советы по приготовлению пищи и соблюдению диеты. В зависимости от выбранной вами программы, дополнительные возможности включают в себя все: консультации по электронной почте от диетологов, психологов и других специалистов в области снижения веса, доски объявлений, групповые чаты и мотивационные инструменты, статьи, посвященные проблемам снижения веса, советы по моде и красоте, которые помогут вам отлично выглядеть во время похудения. Некоторые программы также предлагают планы питания и информацию о питании, которую можно загрузить на КПК или мобильный телефон.
Стоимость: Большинство программ стоит около 5 долларов в неделю, оплата производится ежемесячно. Если вы не удовлетворены, большинство из них также предлагают возврат денег за неиспользованную часть вашего членства.
Что говорят эксперты: "Существует несколько исследований, свидетельствующих о том, что интернет-программы похудения могут быть весьма полезными", - говорит Хеллер. По ее словам, одно исследование показало, что добавление индивидуального консультирования по электронной почте значительно улучшает потерю веса у взрослых людей, подверженных риску развития диабета.
"Хотя я не думаю, что онлайн-программы когда-нибудь заменят очные консультации с диетологом или врачом, анонимность онлайн-диеты, а также низкая стоимость и удобство, как представляется, повышают соблюдение и мотивацию", - говорит Хеллер. А это, как она отмечает, повышает успешность диеты.
Итог: Если вы не можете позволить себе очную консультацию - или вам это не удобно - онлайн-сообщество по снижению веса может стать вашим новым лучшим другом. Если вы все равно проводите время за компьютером, эти сайты окажутся более продуктивными, чем игры, шопинг или даже серфинг. И кто знает? Возможно, у вас появятся отличные друзья.
Шагомеры нового поколения
Эти шагомеры Нового века измеряют количество пройденных вами шагов - и многое другое!
Как они работают: Как и обычные шагомеры, они крепятся на пояс и отслеживают шаги. Но некоторые из новых версий идут дальше и подсчитывают всю вашу активность. Шагомер Bell Total Fit имеет режим ходьбы и бега, счетчик шагов, а также калькулятор общего расстояния, скорости и сожженных калорий. SportBrain 1 step X1 имеет аналогичную настройку, а также USB-кабель для подключения к компьютеру, который соединяет вас с веб-сайтом, где вы можете загрузить программное обеспечение для составления графика вашего прогресса, а также другие мотивационные инструменты.
Стоимость: 30-40 долларов
Что говорят эксперты: "Шагомер даст вам только приблизительную оценку количества шагов, которые вы делаете, и если вы меняете ритм движения или останавливаетесь, они все теряют чувствительность", - говорит Шлифштейн. Поэтому, говорит он, если вы ходите по городу или поднимаетесь и спускаетесь по лестнице, они могут оказаться пустой тратой времени. "Я не рекомендую использовать шагомеры для снижения веса", - говорит он.
Сандон говорит, что шагомеры могут быть хорошим мотиватором, но предупреждает, что точность зависит от правильного размещения устройства. "Он должен находиться на бедре или рядом с ним, чтобы регистрировать движение шага", - говорит она.
Итог: Одна из лучших вещей в шагомерах, будь то высокотехнологичные или обычные, заключается в том, что они могут шокировать вас, заставив осознать, насколько малоподвижна ваша жизнь. Даже приблизительная оценка того, как много вы двигаетесь по сравнению с рекомендуемыми 10 000 шагов в день, может побудить вас встать с дивана.
Программное обеспечение для диет
Появилось несколько новых программных продуктов, помогающих следить за различными аспектами режима похудения.
Как это работает: Эти программы очень разнообразны: от предоставления простых данных о питании - подсчета калорий, разбивки питательных веществ и планирования питания - до сложного отслеживания диеты и фитнес-целей. Некоторые также предлагают рекомендации по питанию, режиму тренировок и ежедневные отчеты о проделанной работе. Многие из них также работают в КПК.
Стоимость: Средняя цена - от 35 до 49 долларов.
Что говорят эксперты: "Используя программное обеспечение для отслеживания своего прогресса с течением времени, вы можете увидеть свои достижения в печатном виде, что может быть очень мотивирующим", - говорит Сандон. Как и дневники питания, говорит Сандон, эти компьютерные программы также повышают осведомленность о пищевых привычках.
Итог: До тех пор, пока они не увеличивают время, которое вы проводите, сидя за компьютером (вместо того, чтобы двигаться на свежем воздухе), эти программы могут обеспечить стимул, мотивацию и хорошую информацию, которая подходит для любой диетической программы.
Автоматический контроль порций
Это не самый новый диетический гаджет, но, возможно, самый полезный: Устройство для вакуумной герметизации, позволяющее создавать заранее отмеренные индивидуальные порции продуктов.
Как это работает: Вы наполняете пластиковые пакеты специального размера отдельными порциями ваших любимых лакомств или блюд. Затем вы вставляете конец пакета в устройство, которое высасывает воздух и герметично закрывает его. Положите его в морозильную камеру, чтобы использовать позже, или бросьте в сумочку, портфель или коробку для ланча, чтобы получить порционное угощение, которое не нарушит ваш бюджет калорий.
Стоимость: Rival Seal A Meal, с дополнительными пакетами и контейнерами для хранения - около $49 (также доступны предварительно разделенные тарелки, которые можно заполнить и запечатать, так что вы всегда будете знать правильные пропорции овощей, мяса и зерновых). Deni Fresh Lock Vacuum Sealer - около 30 долларов.
Что говорят эксперты: "Все, что помогает контролировать порции, все, что привлекает внимание к размеру того, что мы едим, или не дает вам съесть слишком много, - это очень хорошо", - говорит Сандон.
Итог: Если вы просто не можете перестать заглядывать в банку с печеньем или в тарелку с конфетами, это как дисциплина в пакете. (Подсказка: если запечатать пакеты дважды, их будет очень трудно открыть - это еще более сильное средство от перекусов!)