Челлендж doctor Fitness Rx Challenge почти закончился. Сделают ли Джефф Киблер и Стефани Уильямс свои финальные номера?
Цель так близка, что Джефф и Стефани почти чувствуют ее - и она будет намного вкуснее тех пончиков, от которых они отказались. Осталось всего два месяца до конца нашей годичной программы Doctor Fitness Rx Challenge, и Джефф Киблер и Стефани Уильямс работают усерднее, чем когда-либо. Цифры на весах уменьшаются, тренировки становятся все более жесткими, а их тела с каждым днем выглядят все лучше. Давайте проследим за их успехами.
Уменьшение талии
Джефф Киблер
Возраст: 53 года
Вес: 188 фунтов.
Цель: 170 фунтов.
Джеффс провел несколько месяцев, балансируя между нижней и средней отметкой 190 - подтягивая мышцы и ослабляя одежду благодаря своим тренировкам, но с трудом добиваясь результатов на весах. Но в этом месяце он распрощался с плато 190, достигнув веса 188.
Чувствую себя великолепно! говорит он. На этот раз я действительно много потерял, и я уменьшился. Вся моя одежда свободна. Я не купил ничего нового, потому что решил подождать, пока полностью не завершу челлендж. Но на днях я по ошибке надела брюки своих партнеров. Я забеспокоилась, потому что они были немного тесноваты, но потом поняла, что это брюки 32 дюйма. Я не носил 32-й размер с тех пор, как не помню когда.
Как Джефф преодолел плато? В продуктовом магазине он уже ходит по периметру, обычно здоровые продукты, такие как фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, находятся во внешних проходах, а большинство обработанных, менее полезных продуктов - в центре. Но ему нужна была помощь в управлении порциями.
Я дал Джеффу точные рекомендации по количеству пищи, и после того, как он следовал им в течение трех недель, мы наконец преодолели отметку в 190 г, говорит тренер Майкл Лин. Например, порция углеводов за один прием пищи не должна быть больше половины его кулака. Мясо должно быть размером с ладонь или меньше, а порции овощей могут быть гораздо больше, если только в них не слишком много начинки или заправки.
Тем временем Джеффс усердно работает над снижением содержания жира в своих блюдах. Из-за того, что в моей семье есть сердечно-сосудистые заболевания, я очень внимательно слежу за уровнем холестерина, - говорит он. Диетолог Кэтлин Зельман посоветовала ему есть больше джикамы, хумуса и бобовых - продуктов, содержащих полезную для сердца растворимую клетчатку, которая помогает поддерживать низкий уровень холестерина и в то же время насыщает.
Узнайте текущие жизненные показатели Джеффа - потерю веса, потерянные сантиметры, уровень холестерина и многое другое.
Карусель для снижения веса
Стефани Уильямс
Возраст: 31 год
Вес: 167 фунтов.
Цель: 160 фунтов.
Январь был тяжелым месяцем для Стефани. Ее сын-малыш прошел через карусель лихорадки, бронхита и ушных инфекций, и, перегруженная постоянными походами к врачу и одной нервной поездкой в отделение неотложной помощи, она призналась, что пропустила свои тренировки три недели подряд.
Она только что вернулась к тренировкам, когда искушение явилось в виде изысканного печенья. У нас был тренинг по моей работе, и везде была бесплатная еда, говорит она. Я очень привередлива в отношении печенья, но это было замечательное. Я купилась на это!
Как печенье рассыпалось? После двухнедельного тренинга Стефани с ужасом увидела, что набрала два-три килограмма. Этот шок подстегнул ее к действиям. Как только вы видите, что весы идут вверх, это уже скользкая дорожка, и я старалась не свернуть в противоположную сторону".
Теперь, когда обучение на работе закончилось, она нашла в себе силы вернуться к обычному режиму питания: овсянка и зеленый чай по утрам и здоровые перекусы, например, 90-калорийные кусочки гранолы Quaker, которые она всегда держит под рукой на работе. Менее чем через неделю после возвращения в седло она сбросила новые килограммы и теперь находится всего в 7 килограммах от своей цели.
Поскольку Стефани имеет склонность к повышенному уровню холестерина, она ищет любую возможность обогатить свои блюда полезными для сердца продуктами, особенно с высоким содержанием клетчатки, которая раньше отсутствовала в ее рационе. Зельман помогла ей расширить горизонты клетчатки, добавив бобовые, орехи, цельное зерно и другие источники клетчатки в дополнение к овсянке, которая стала основным продуктом на завтрак. Она также подталкивает Стефани включать в каждый прием пищи белок с низким содержанием жира, чтобы не дать голоду утихнуть.
Опираясь на свои тренировки в спортзале, Стефани заставляет себя добавлять больше физических упражнений и энергии в свой день, делая перерывы на тренировки в офисе. Если я чувствую вялость, я делаю перерыв, бегу вверх-вниз по лестнице и возвращаюсь в офис, пыхтя и отдуваясь, говорит она. На меня давят, потому что все уже почти закончилось, и я не хочу подвести сообщество врачей!
Узнайте текущую жизненную статистику Стефанис - потерю веса, потерянные сантиметры, уровень холестерина и многое другое.
Следите за успехами участников программы "Доктор Фитнес Rx". Читайте блог Джеффса и блог Стефани.
