Рецепт картофельных чипсов в микроволновке от доктора
Картофельные чипсы для микроволновой печи
Поделиться в социальных сетях Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
30 минут
-
Общее время
30 минут
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень натрия
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкая калорийность
-
Без глютена
-
Дружелюбное отношение к детям
Информация о питании
Составляет: 4 порции, 12-14 чипсов в каждой
-
Калории 141
-
Жир 2 г
-
Насыщенные жиры 0 г
-
Моножир 2 г
-
Холестерин 0 мг
-
Углеводы 26 г
-
Диетические волокна 2 г
-
Белок 3 г
-
Натрий 291 мг
-
Сахара 0 г
-
Калий 807 мг
Чтобы приготовить хрустящие картофельные чипсы, не нужна фритюрница. Мы бросаем тонко нарезанный картофель с небольшим количеством оливкового масла, ставим его в микроволновку и вуаля! Хрустящие, хрустящие домашние картофельные чипсы, содержащие на 8 граммов меньше жира на порцию, чем обычные чипсы.
Инструкции
Нарежьте картофель тонкими (1/8 дюйма) ломтиками. Выложите ломтики в миску среднего размера с маслом и солью для равномерного покрытия.
?
Покройте большую тарелку для микроволновой печи кулинарным спреем. Разложите ломтики картофеля в один слой на тарелке. Готовьте в микроволновой печи, не закрывая крышкой, на высокой мощности, пока некоторые ломтики не начнут подрумяниваться, 2-3 минуты (в зависимости от толщины картофеля и мощности микроволновой печи). Переверните ломтики и продолжайте готовить в микроволновой печи, пока они не начнут хрустеть и не подрумянятся по краям, еще 2-4 минуты. Проверяйте часто и перекладывайте ломтики по мере необходимости, чтобы предотвратить подгорание. Переложите чипсы на другую тарелку и дайте им полностью остыть. (Они станут более хрустящими, когда остынут). Повторите с оставшимися картофельными ломтиками.
