Рецепт овсянки с яблоками из книги "Воспитание здоровых детей". Приготовьте этот полезный и дружелюбный рецепт завтрака вместе со своими детьми.
Яблочная овсянка
Социальная панель Поделиться Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
45 минут
-
Общее время
45 минут
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкий уровень натрия
-
Дружелюбное отношение к детям
Информация о питании
Составляет: 4 порции, примерно 1 1/4 чашки каждая
-
Калории 207
-
Жир 1 г
-
Насыщенные жиры 0 г
-
Моножир 1 г
-
Холестерин 0 мг
-
Углеводы 46 г
-
Пищевые волокна 4 г
-
Белок 5 г
-
Натрий 166 мг
-
Сахара 28 г
-
Калий 234 мг
В этом рецепте полезной овсянки добавьте яблоки в утреннюю овсянку, и вы начнете день правильно, с цельными зернами и порцией фруктов.
Инструкции
Измельчите 2 яблока с помощью крупных отверстий на терке, оставив сердцевину.
Нагрейте большую кастрюлю на средне-высоком огне. Добавьте овсяные хлопья и готовьте, помешивая, до легкого поджаривания, около 2 минут. Добавьте воду и измельченные яблоки; доведите до кипения. Уменьшите огонь до кипения и варите, часто помешивая, в течение 10 минут.
Тем временем нарежьте оставшиеся 2 яблока.
После того как овсянка проварится в течение 10 минут, добавьте нарезанные яблоки, 2 столовые ложки коричневого сахара, корицу и соль; продолжайте готовить, периодически помешивая, пока яблоки не станут мягкими, а овсянка не станет густой, еще 15-20 минут. Разделите овсяную кашу между 4 мисками. Сверху на каждую порцию положите 2 столовые ложки йогурта и 3/4 чайной ложки коричневого сахара.
Советы
Совет покупателям: Выбирайте неповрежденные, твердые яблоки с гладкой кожицей. Хранить до 4 месяцев в холодильнике.
