Рецепт запеченного манго от доктора
Запеченное манго
Поделиться в социальных сетях Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
10 минут
-
Общее время
20 минут
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкое содержание натрия
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Высокое содержание клетчатки
-
Без глютена
-
Дружелюбное отношение к детям
Информация о питании
Приготовление: 2 порции
-
Калории 102
-
Жир 1 г
-
Насыщенные жиры 0 г
-
Моножир 0 г
-
Холестерин 0 мг
-
Углеводы 26 г
-
Диетические волокна 3 г
-
Белок 1 г
-
Натрий 2 мг
-
Сахара 15 г
-
Калий 288 мг
При запекании фрукты приобретают присущую им сладость. Выдавливание терпкого сока лайма уравновешивает его. Попробуйте этот прием и с ананасом.
Инструкции
Установите решетку в верхней трети духовки и разогрейте бройлер. Противень для бройлера застелите фольгой.
Разложите ломтики манго в один слой на подготовленном противне. Обжаривайте до румяной корочки, 8-10 минут. Выдавите дольки лайма на обжаренный манго и подавайте.
Советы
Разрезать манго: Отрежьте оба конца манго, открыв длинное тонкое семя внутри. Положите плод вертикально на рабочую поверхность и острым ножом снимите кожицу. Держа семечку перпендикулярно к себе, нарежьте плод с обеих сторон от семечки, чтобы получилось два больших куска. Поверните семечко параллельно себе и нарежьте два меньших кусочка фрукта с каждой стороны. Нарежьте фрукты желаемой формы.
