Рецепт юго-западного сырного панини из докторской "Воспитание здоровых детей". Приготовьте этот полезный для здоровья рецепт вместе со своими детьми.
Юго-западный сырный панини
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
25 минут
-
Общее время
25 минут
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Высокое содержание клетчатки
-
Низкокалорийный
-
Дружелюбный к детям
Информация о питании
Составляет: 4 порции
-
Калории 331
-
Жир 14 г
-
Насыщенные жиры 5 г
-
Моножир 2 г
-
Холестерин 30 мг
-
Углеводы 37 г
-
Пищевые волокна 5 г
-
Белок 16 г
-
Натрий 523 мг
-
Сахара 6 г
-
Калий 163 мг
Множество разноцветных овощей и сальса делают этот сырный панини красивее любого жареного сыра, который вы когда-либо видели. Небольшое количество сыра Чеддер в этом сэндвиче идет на ура, потому что он измельченный и острый. Подавайте с салатом, и у вас получится восхитительный обед или легкий ужин. Если у вас есть панини-мейкер, пропустите шаг 3 и готовьте панини на гриле в соответствии с указаниями производителя.
Инструкции
Поставьте на плиту четыре 15-унциевые банки и среднюю сковороду (не с антипригарным покрытием).
Соедините Чеддер, цуккини, морковь, лук, сальсу и халапе (если используете) в миске среднего размера. Разделите между 4 ломтиками хлеба и сверху положите оставшийся хлеб.
Разогрейте 1 чайную ложку масла канола в большой антипригарной сковороде на среднем огне. Поместите 2 панини в сковороду. Поместите среднюю сковороду поверх панини, а затем прижмите ее банками. Готовьте панини до золотистого цвета с одной стороны, около 2 минут. Уменьшите огонь до средне-низкого, переверните панини, замените верхнюю сковороду и банки и готовьте до золотистого цвета второй стороны, еще 1-3 минуты. Повторите, добавив еще 1 чайную ложку масла и оставшиеся панини.
?
