Спагетти с быстрым мясным соусом рецепт от доктора
Спагетти с быстрым мясным соусом
Поделиться в социальных сетях Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
30 минут
-
Общее время
30 минут
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Высокое содержание клетчатки
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкий уровень натрия
-
Дружелюбное отношение к детям
Информация о питании
Составляет: 8 порций, 1 чашка макарон и 3/4 чашки соуса на каждую
-
Калории 384
-
Жир 9 г
-
Насыщенные жиры 3 г
-
Моножир 3 г
-
Холестерин 48 мг
-
Углеводы 52 г
-
Диетические волокна 10 г
-
Белок 28 г
-
Натрий 416 мг
-
Сахара 8 г
-
Калий 655 мг
Вместо того чтобы открывать банку с соусом, попробуйте в будний вечер приготовить спагетти с мясным соусом. Подавайте с приготовленной на пару брокколи и чесночным хлебом. Рецепта достаточно для 8 порций. Если на ужин будет только четверо, приготовьте 8 унций спагетти и заморозьте остатки соуса.
Инструкции
Доведите до кипения большую кастрюлю воды. Варите макароны до мягкости, 8-10 минут или в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду.
Тем временем разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, морковь и сельдерей и готовьте, периодически помешивая, пока лук не начнет коричневеть, 5-8 минут.
Добавьте чеснок и итальянские приправы; готовьте до появления аромата, около 30 секунд. Добавьте говядину и готовьте, помешивая и разбивая ложкой, до тех пор, пока она не перестанет быть розовой, от 3 до 5 минут. Увеличьте нагрев до высокого уровня. Добавьте помидоры и готовьте до загустения, 4-6 минут. Добавьте петрушку и соль.
Подавайте соус поверх макарон, посыпав сыром.
?