Ральф Эллис

11 мая 2022 г. -- Молодые мужчины с плохим питанием сообщили о снижении симптомов депрессии, когда они перешли на средиземноморскую диету, по сравнению с молодыми людьми, которые проходили терапию дружелюбия, показало новое исследование.

Исследователи из Технологического университета Сиднея наблюдали 72 мужчин в возрасте 18-25 лет в течение 12 недель, говорится в исследовании, опубликованном в журнале "American Journal of Clinical Nutrition".

Некоторых из них посадили на средиземноморскую диету, которая обычно предполагает употребление большого количества фруктов и овощей, бобов и орехов, полезных злаков, рыбы, оливкового масла, небольшого количества мяса и молочных продуктов, а также красного вина.

Контрольная группа получала терапию "befriending", в рамках которой им оказывалась социальная поддержка. Оценки проводились в начале исследования, а также через шесть и 12 недель.

Молодые люди, соблюдавшие средиземноморскую диету, показали значительно более высокие результаты по шкале депрессии Бека (Beck Depression Inventory Scale) и оценке качества жизни, говорится в исследовании.

По словам Джессики Байес, ведущего исследователя и докторанта факультета здравоохранения UTS, в пресс-релизе учебного заведения, результаты исследования свидетельствуют о том, что врачам и психологам следует направлять молодых людей, страдающих депрессией, к диетологу или специалисту по питанию.

По словам Байес, цель средиземноморской группы заключалась в том, чтобы употреблять больше свежих продуктов и меньше фастфуда, сахара и обработанного мяса.

Есть много причин, по которым с научной точки зрения мы считаем, что еда влияет на настроение. Например, около 90 процентов серотонина, химического вещества, которое помогает нам чувствовать себя счастливыми, производится в нашем кишечнике микробами. Появляются доказательства того, что эти микробы могут сообщаться с мозгом через блуждающий нерв, что называется осью "кишечник-мозг", - сказала она.

Чтобы иметь полезные микробы, мы должны кормить их клетчаткой, которая содержится в бобовых, фруктах и овощах.

По ее словам, почти все участники остались с программой и планировали продолжить ее после окончания исследования.

Известно, что средиземноморская диета имеет много преимуществ, например, снижает риск развития диабета 2 типа, сердечных заболеваний, болезни Альцгеймера, инсульта и других заболеваний.