Узнайте, какие углеводы следует сократить, если вам за 50.
Диетические причуды приходят и уходят. На полках магазинов можно встретить продукты с низким содержанием жира и без сахара. Тем не менее, одной из самых больших и важных составляющих здорового питания для взрослых старше 50 лет являются часто неправильно понимаемые углеводы.
Что такое углеводы?
Они могут быть вашим другом или врагом, особенно если вам больше 50 лет?
Хорошие углеводы, плохие углеводы. Углеводы содержатся во многих продуктах, таких как фрукты, овощи и злаки. Их часто называют "хорошими" углеводами. Они также добавляются в виде сахара или крахмала в обработанные продукты, такие как газировка, чипсы и конфеты. Их называют "плохими" углеводами.
Переработанные продукты, содержащие плохие углеводы, являются самыми вредными для здоровья. Они перегружают организм лишним сахаром, крахмалом и другими вредными веществами. Выбирая натуральные альтернативы, вы даете своему организму более здоровое количество сахара, крахмала и клетчатки.
Что делают углеводы. Хорошие углеводы выполняют множество функций, в том числе:
-
Дают вам энергию
-
снижает вероятность возникновения таких проблем со здоровьем, как сердечные заболевания, ожирение и диабет
-
Помощь в контроле веса
Цифры и углеводы
Хорошие углеводы должны составлять около половины ваших ежедневных калорий. Переработанные продукты с плохими углеводами - это "пустые" калории, в которых нет питательных веществ. Они не дают вам тех преимуществ для здоровья, которые дают хорошие углеводы. Чтобы следить за своими показателями, читайте "Факты о питании" на этикетках продуктов.
Чтобы следовать здоровому питанию после 50 лет, не обязательно подсчитывать цифры и полностью отказываться от углеводов. Простое внимание к тому, откуда берутся углеводы, может иметь большое значение.
Преимущества выбора хороших углеводов
Диета и питание. С возрастом сбалансированное питание помогает сохранить здоровье. Поскольку углеводы составляют примерно половину вашего рациона, хорошие углеводы - это ключ к здоровому питанию.
Здоровые привычки в питании могут:
-
Помочь защитным силам организма, или иммунной системе.
-
Помочь вам поддерживать здоровый вес.
-
Снизить вероятность развития таких заболеваний, как болезни сердца, высокое кровяное давление и потеря костной массы.
Правильное питание также может:
-
Повысить концентрацию внимания, бдительность и память.
-
Снижают риск развития болезни Альцгеймера.
-
Поднимают настроение.
-
Улучшить внешний вид кожи и волос.
Углеводы, которых следует избегать, плюс лучшие ставки
Сладкие напитки, газировка и фруктовые соки. В них часто добавляют сахар. Вы можете заменить их газированной сельтерской водой с настоящим фруктовым соком или слегка подслащенным чаем?
Белый хлеб. Просто замените свой обычный хлеб для бутербродов на цельнозерновой или пшеничный.?
Макароны. Как и хлеб, выбирайте цельнозерновые или цельнозерновые виды любимых макаронных изделий. Или используйте такие овощи, как цуккини и сквош, чтобы приготовить вегетарианскую лапшу.?
Картофель фри и картофельные чипсы. Даже чипсы без жира и с низким содержанием натрия содержат много вредных углеводов. Чипсы из сладкого картофеля или черных бобов могут стать более здоровым вариантом. Вы также можете приготовить различные вегетарианские чипсы в домашних условиях.
Печенье, торты и пирожные. Вы, наверное, не будете шокированы, узнав, что количество сахара и масла в большинстве хлебобулочных изделий вредно для вас. Попробуйте удовлетворить свою тягу к сладкому с помощью свежих, замороженных или сушеных фруктов.
Конфеты, шоколад и мороженое. Как и в случае с выпечкой, свежие фрукты являются хорошей заменой этим видам нездоровой пищи.
Белый рис. Он не так вреден, как другие обработанные продукты, но он не так полезен, как альтернатива из цельного зерна, например, коричневый рис или киноа.
Ароматизированные йогурты. Придется немного потрудиться, но добавление свежих или замороженных фруктов в ваши любимые простые йогурты позволит избавиться от многих вредных углеводов, которые содержатся в ароматизированных йогуртах?
Сладкие хлопья. Большинство из них содержат много вредных углеводов. Замените сладкие хлопья натуральными, цельнозерновыми вариантами. Или перейдите на необработанную овсянку со свежими фруктами.
Внимательно делайте покупки
Даже если вы думаете о покупке продуктов с маркировкой "с низким содержанием жира или без сахара", всегда перепроверяйте информацию о питании, чтобы понять, что вы получаете.?Выбирайте натуральную альтернативу, если вы рассматриваете вариант с низким содержанием жира или без сахара.?
