Узнайте, какие энергетические продукты могут быть частью здорового питания пожилых людей, а от каких лучше воздержаться.
Продукты питания для высокого уровня энергии
Сбалансированное питание является одним из ключевых факторов в борьбе с низким уровнем энергии. Употребляя разнообразные продукты с умеренным количеством калорий, вы сможете обеспечить свой организм необходимым питанием.
Каждый сбалансированный прием пищи должен состоять из нежирного белка, овощей, сложных углеводов и полезных жиров. Такое сочетание поможет вам оставаться сытым и одновременно обеспечит ваш организм необходимыми витаминами и минералами.
Сложные углеводы. Многие люди считают, что ключ к поддержанию здорового веса - это избегать углеводов. Но углеводы обеспечивают организм энергией и другими необходимыми питательными веществами. Главное - выбрать правильные углеводы, известные как сложные углеводы.
Сложные углеводы - это хороший источник крахмала и клетчатки. Крахмалистые продукты, такие как макароны, рис, хлеб и картофель, являются высокоэнергетическими продуктами, содержащими необходимые витамины группы В. ?
Ешьте на завтрак хлопья из цельного зерна - это отличный способ зарядиться энергией на весь день. Цельнозерновые хлопья и овсянка содержат много клетчатки, которая помогает насытиться. Они также содержат витамины и минералы, которые должны быть частью здорового питания пожилых людей.
Рыба. Рыба и морепродукты являются отличными примерами постных белков, которые могут повысить энергию у пожилых людей. Жирная рыба, такая как лосось, тунец и скумбрия, является хорошим источником омега-3 жирных кислот. Омега-3 жирные кислоты помогают предотвратить сердечные приступы. Они также помогают предотвратить снижение когнитивных способностей и облегчают боль в суставах.
Взрослым рекомендуется употреблять не менее двух порций рыбы в неделю, причем одна из них должна быть жирной. Рыба является отличным энергетическим продуктом, поскольку содержит необходимые питательные вещества и обладает профилактическими свойствами.
Нежирный белок, как в рыбе, помогает поддерживать мышечную массу. Наличие достаточной мышечной массы важно для сохранения физической активности с возрастом. Белок - важный макронутриент, который необходим для поддержания высокого уровня энергии в течение дня.
Продукты, богатые железом. Анемия (низкий уровень железа) часто встречается у пожилых людей и может быть причиной низкого уровня энергии. Употребление продуктов, богатых железом, таких как яйца, шпинат и красное мясо, может помочь поддержать энергию пожилых людей и бороться с анемией.
Продукты, содержащие витамин B12. B12 - это витамин, который необходим для высокого уровня энергии. С возрастом организм хуже усваивает B12 из пищи, поэтому важно употреблять достаточное количество продуктов, содержащих этот витамин.
В12 содержится в продуктах животного происхождения, которые следует употреблять умеренно. Хорошим источником B12 растительного происхождения является немолочное молоко, например, соевое или миндальное.
Жидкости. Обезвоживание часто встречается у пожилых людей, поскольку с возрастом вы чувствуете меньше жажды. Пить достаточное количество жидкости важно для борьбы с усталостью и хорошего сна. Жидкости, повышающие энергию пожилых людей, - это вода, зеленый чай и вода, содержащаяся во фруктах и овощах.
Продукты, от которых следует держаться подальше
С возрастом метаболизм начинает замедляться. Вы также начинаете терять сухую мышечную ткань и набирать жировую. В связи с этим ваше тело не нуждается в таком количестве калорий.
Поскольку с возрастом организм не нуждается в таком количестве калорий, важно выбирать продукты с высоким содержанием питательных веществ и избегать тех, которые имеют более низкую питательную ценность.
Рафинированные углеводы. Если сложные углеводы отлично подходят для поддержания высокого уровня энергии, то рафинированные углеводы - нет. Это углеводы, которые являются простыми сахарами и не содержат тех же минералов, витаминов и волокон, что и сложные углеводы.
Рафинированные углеводы могут вызвать скачок сахара в крови, а затем его падение. Этот спад приводит к снижению энергии, что делает вас усталым и вялым. Примерами рафинированных углеводов, которых следует избегать, являются:
-
белый хлеб
-
Белый рис
-
Крекеры
-
Сладкие закуски
-
Белая мука
-
Крупа не из цельного зерна
Слишком много продуктов животного происхождения. Употребление продуктов животного происхождения, таких как нежирный белок и молочные продукты с низким содержанием жира, может быть частью здорового питания пожилых людей. Однако важно употреблять продукты животного происхождения в умеренных количествах. Продукты животного происхождения обычно перевариваются дольше, чем растительная пища, что снижает уровень энергии. Примерами продуктов животного происхождения являются мясо, рыба, яйца и молочные продукты.
Советы по сбалансированному питанию
С возрастом вы можете обнаружить, что едите меньше, поскольку уже не так активны, как раньше. Тем не менее, для поддержания энергии и здоровья важно питаться три раза в день. Если вы не так голодны, попробуйте есть три небольших, сбалансированных приема пищи с полезными перекусами между ними.
Начинать свой день с питательного завтрака также важно для поддержания энергии в течение дня. Попробуйте завтракать с нежирным белком, цельными зернами и фруктами. Примерами хороших нежирных белков для утреннего завтрака являются яйца, творог и греческий йогурт.
