Каковы составляющие здорового для сердца питания? Доктор рассказывает о продуктах, чтобы показать, какие питательные вещества вам необходимы.
Лучшие способы питания сердца
1 / 11
Волокно
Овсянка и хлопья с отрубями - это полезный для сердца способ начать день. Они содержат растворимую клетчатку, которая помогает снизить уровень "плохого" холестерина ЛПНП.
Другими хорошими источниками клетчатки являются бобы и цельное зерно, например, ячмень. Вы также можете получать ее в виде добавок, например, псиллиума, но лучше всего придерживаться диеты с большим количеством клетчатки.
Проведите пальцем для продвижения 2 / 11
Стеролы и станолы
Эти питательные вещества содержатся в некоторых фруктах, овощах, орехах и семенах. Они препятствуют усвоению холестерина организмом. Хорошим выбором являются миндаль, арахис, оливковое масло и брюссельская капуста.
Также обратите внимание на продукты, в которые добавлены стеролы и станолы, например, маргарин, апельсиновый сок и йогурт. Добавки могут быть полезным способом снижения уровня холестерина, но проконсультируйтесь с врачом.
Проведите пальцем вперед 3 / 11
Чеснок
Приправляя пищу специями, вы можете защитить свое сердце. Люди веками использовали чеснок в качестве лекарства, а исследования добавок показывают, что он может благотворно влиять на кровяное давление и уровень холестерина. Прежде чем пробовать какие-либо таблетки, посоветуйтесь с врачом, поскольку они могут повышать риск кровотечения и мешать приему лекарств.
Проведите пальцем для продвижения вперед 4 / 11
Витамин D
Он играет важную роль в поддержании здоровья сердца, но его содержание в продуктах невелико. К ним относятся лосось и тунец. Вы также можете найти его в "обогащенном" молоке и апельсиновом соке, в который добавлен витамин D. Исследователи все еще изучают его пользу и то, могут ли помочь добавки. Принимайте их, если это рекомендует ваш врач.
Проведите пальцем для продвижения 5 / 11
Жирные кислоты омега-3
Они помогают поддерживать чистоту артерий, выравнивают кровяное давление и снижают уровень триглицеридов - жиров в крови, которые повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Отличный способ получить эти питательные вещества - есть жирную рыбу, такую как лосось или скумбрия, два раза в неделю. Если ваш врач говорит, что вам нужно больше омега-3, попробуйте принимать таблетки рыбьего жира, но не забудьте спросить, сколько его принимать.
Проведите пальцем для продвижения 6 / 11
Зеленый чай
Пейте чай, если хотите снизить риск сердечных заболеваний и инсульта. Исследования показывают, что содержащиеся в нем химические вещества, называемые катехинами, могут снижать уровень холестерина. Если вы не любите этот напиток, он также выпускается в форме капсул, но сначала посоветуйтесь с врачом.
Проведите пальцем вперед 7 / 11
Ликопин
Вы получаете это химическое вещество, когда едите помидоры, свежие или приготовленные в соусе. Исследования показывают, что оно снижает риск сердечных заболеваний, хотя как именно оно действует, пока неясно. Его можно купить в виде добавки, но исследователи считают, что лучше получать его из продуктов питания.
Проведите пальцем вперед 8 / 11
Пектин
Такие фрукты, как яблоки и клубника, содержат этот вид растворимой клетчатки, которая помогает снизить уровень холестерина ЛПНП. Хотя ее можно принимать в виде добавок, эксперты утверждают, что лучше всего употреблять ее с пищей.
Проведите пальцем для продвижения 9 / 11
Соя
Измените свой рацион и добавьте в него продукты, приготовленные из этого растения семейства гороховых. Это эдамаме, соевое молоко и тофу. Они помогут вашему сердцу, если вы будете есть их вместо мяса с высоким содержанием жира.
Проведите пальцем вперед 10 / 11
Гранат
Этот фрукт является мощным антиоксидантом, который может помочь сохранить артерии чистыми и защитить сердце. Некоторым нравится его терпкий вкус, но если он вам не подходит и вы хотите принимать добавки, посоветуйтесь с врачом. Таблетки плохо сочетаются с некоторыми лекарствами.
Проведите пальцем для продвижения 11 / 11
Фолат
Употребляйте продукты, содержащие это питательное вещество, и вы сможете снизить риск сердечных заболеваний и инфаркта. У вас есть из чего выбрать. Попробуйте темную листовую зелень, например, шпинат, или ешьте чечевицу, лимскую фасоль и спаржу. Он поступает в организм в виде добавок, но Американская ассоциация сердца утверждает, что правильнее всего придерживаться диеты с большим количеством продуктов, богатых фолатами.
Проведите пальцем вперед
Далее
Заголовок следующего слайд-шоу
Пропустить объявление 1 / 11 Пропустить объявление
Источники | Medically Reviewed on 09/23/2020 Reviewed by Melinda Ratini, DO, MS on 23 сентября 2020 г.
ИЗОБРАЖЕНИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:
1) Getty Images
2) photolibrary.com
3) Ls9907 / Thinkstock
4) jaboo2foto / Thinkstock
5) Thinkstock
6) grafvision / Getty Images
7) Флавия Морлачетти / Getty Images
8) Hookmedia / Getty Images
9) Thinkstock
10) Chien-Ju Shen / Getty Images
11) Сара Палмер / Getty Images
