Ваша печень делает для вас очень многое. Узнайте, какие продукты могут помочь сохранить ее здоровье и работу.
Питание для помощи печени
Проверено с медицинской точки зрения Неха Патхак, доктор медицины 25 октября 2021 г. 1 / 15
Сохраните свою печень счастливой
Самый большой внутренний орган вашего тела играет важную роль. Она помогает превращать пищу в питательные вещества. Она также фильтрует токсины и расщепляет их, чтобы организм мог от них избавиться. Вы можете облегчить работу печени и сделать себя здоровее, если будете правильно питаться. Сбалансированная диета с цельным зерном, фруктами, овощами и нежирным белком - хорошее начало.
2 / 15
Листовая зелень
Свободные радикалы - это молекулы, которые могут повреждать ваши клетки и вызывать проблемы, в том числе заболевания печени. Избавиться от них помогают вещества, называемые антиоксидантами. Листовая зелень, такая как шпинат, кейл и колларды, богата антиоксидантами. В них также много клетчатки и других необходимых печени веществ.
3 / 15
Грейпфрут
Этот любимый цитрусовый обладает мощными антиоксидантами, которые могут помочь защитить ваши клетки и облегчить воспаление, которое может привести к заболеванию печени. Но будьте осторожны с ним, если вы принимаете определенные лекарства от высокого кровяного давления, повышенного холестерина или психического здоровья. Грейпфрут может повлиять на их действие. Если вы принимаете какие-либо из этих лекарств, сначала проконсультируйтесь с врачом.
4 / 15
Овсянка
Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как этот любимый завтрак, могут помочь защитить вашу печень от воспаления. Они также могут помочь поддерживать уровень сахара и электролитов в крови в норме. К другим хорошим источникам цельного зерна с высоким содержанием клетчатки относятся:
-
коричневый рис
-
Попкорн без масла
-
100% цельнозерновой хлеб
5 / 15
Яблоки
Исследования показали, что фрукты с высоким содержанием клетчатки, такие как яблоки, могут помочь людям с жировой болезнью печени, особенно тем, кто страдает ожирением. Обязательно оставляйте кожуру. Именно в ней находится большая часть клетчатки. К другим фруктам, содержащим много клетчатки, относятся:
-
Бананы
-
Апельсины
-
Клубника
-
Изюм?
6 / 15
Куриные грудки без кожи
Ваш организм нуждается в белке, чтобы строить органы - в том числе печень - и поддерживать их здоровье. Но печени не нужно много жира. Нежирное мясо птицы (без кожи) может быть хорошим способом получить необходимый белок. Приготовьте ее на гриле или запеките. Не жарьте ее.
7 / 15
Лосось
В нем много белка, но это еще не все. Эта популярная рыба также содержит омега-3 жирные кислоты, которые могут снизить уровень холестерина, уменьшить воспаление и помочь вам сохранить здоровый вес. Все это помогает вашей печени. Употребляйте от двух до четырех порций лосося в неделю.
8 / 15
Грецкие орехи
Орехи могут стать хорошей закуской для вашей печени. Грецкие орехи, в частности, богаты омега-3 жирными кислотами, антиоксидантами и клетчаткой. Но их нужно есть совсем немного. Старайтесь есть не более 10 грецких орехов в день. Жир и калории могут увеличиться, если вы съедите их слишком много.
9 / 15
Фасоль
Чтобы получить белок, необязательно есть мясо. Вы можете получить его, а также много клетчатки из бобов. В них нет вредных насыщенных жиров, которые содержатся в животном белке.
10 / 15
Здоровые масла
Исключите из своего рациона вредные насыщенные и трансжиры, такие как сливочное масло и маргарин. Замените их лучшими вариантами. Например, используйте оливковое масло экстра-класса и масло канолы для приготовления пищи и выпечки. Однако следите за количеством. Легкого прикосновения может быть достаточно.
11 / 15
Кофе
Ваша утренняя привычка может не только придать бодрости вашему дню, но и помочь сохранить здоровье вашей печени. Ученые точно не знают, почему, но исследования показывают, что несколько чашек кофе в день могут снизить вероятность развития рака печени. Исследователи также изучают, могут ли определенные химические вещества, содержащиеся в кофе, помочь замедлить развитие таких заболеваний, как цирроз, фиброз печени и другие виды хронических заболеваний печени.
12 / 15
Зеленый чай
Этот модный фаворит содержит антиоксиданты и другие химические вещества, которые могут помочь защитить вашу печень от повреждения клеток и воспаления. Его регулярное употребление может снизить вероятность развития жировой болезни печени, гепатита, цирроза и хронических заболеваний печени. Но избегайте добавок с экстрактом зеленого чая из-за сообщений о повреждении печени.
13 / 15
Вода
Она составляет 73% вашей печени, поэтому важно убедиться, что в вашем организме ее достаточно, чтобы она работала так, как нужно. Недостаток воды может повредить и почкам. Это может привести к тяжелым последствиям.
14 / 15
Что нельзя есть
Наряду с правильным питанием важно также воздерживаться от неправильных продуктов. Наибольшую угрозу для печени представляют такие продукты, как:
-
Жареное
-
Высокое содержание насыщенных жиров
-
Переработанные
Следите за алкоголем. Как правило, женщины должны выпивать не более одного напитка в день, а мужчины - не более двух. Но поговорите со своим врачом о том, что подходит именно вам.
15 / 15
Не "детокс
Очищение организма может показаться хорошей идеей, но нет никаких доказательств того, что какая-либо специальная диета поможет вывести токсины из печени. Ваша печень и так хорошо справляется с этой задачей. А некоторые детокс-диеты могут вызвать побочные эффекты, такие как судороги, тошнота или обезвоживание. Они также могут помешать вам получать достаточное количество витаминов и минералов. Если вы ищете здоровые перемены, вы можете исключить из своего рациона вредные жиры и сахар или отказаться от алкоголя.