У вас диагностировано высокое кровяное давление или вы пытаетесь его избежать? Держитесь подальше от этих продуктов.
1/12
Жареный рис с креветками в вашем любимом ресторане может быть восхитительным, но, скорее всего, в нем много натрия. Согласно исследованиям, большая часть натрия в рационе американцев поступает из ресторанных и упакованных продуктов. Ищите в меню варианты с низким содержанием натрия или попросите повара приготовить ваше блюдо без соли. Попробуйте использовать другие вкусы, например, лимонный сок для рыбы и овощей. Большинство взрослых людей должны потреблять не более 2 300 миллиграммов натрия в день. Это одна чайная ложка.
Замороженные блюда
2/12
Это быстро и удобно. Но в них также много натрия, поэтому их лучше избегать. Если вам время от времени требуется что-то быстрое, ищите варианты с содержанием натрия не более 600 миллиграммов.
Соленые закуски
3/12
Большинство чипсов, крекеров и попкорна содержат много натрия. Например, в 1-унциевой порции обычных картофельных чипсов содержится около 50-200 миллиграммов. Попробуйте орехи, семечки, чипсы или крендельки с низким или нулевым содержанием натрия, когда возникает желание перекусить. Или попробуйте свежую морковь или палочки сельдерея, чтобы сытно похрустеть.
Маринованные продукты и их соки
4/12
Кимчи, квашеная капуста и другие маринованные или соленые продукты часто содержат много натрия. В трех унциях сока из маринованных огурцов содержится около 900 миллиграммов, в зависимости от марки. Постарайтесь ограничить количество употребляемых вами маринованных продуктов. Попробуйте маринады из уксуса, ананасового сока или цитрусовых фруктов, таких как лимоны, лаймы и апельсины. Они придают терпкий вкус и содержат меньше натрия.
Хлеб
5/12
На вкус он не соленый, но в нем много натрия. В одном ломтике белого хлеба содержится от 80 до 230 миллиграммов. В следующий раз, когда будете делать сэндвич, возьмите цельнозерновой хлеб, английскую булочку или тортилью, чтобы сократить количество натрия. Вы также можете съесть свой сэндвич с открытым лицом, отрезав всего один ломтик.
Суп
6/12
Суп вкусен в холодный день, но в нем часто много натрия. В одной чашке (8 унций) томатного супа может содержаться от 700 до 1 260 миллиграммов. Покупайте любимые блюда с низким содержанием натрия. Или приготовьте свой собственный и приправьте его травами и специями.
Томатный сок и соусы
7/12
Три четверти стакана консервированного томатного сока содержит 660 миллиграммов натрия. Ищите варианты с низким содержанием натрия. ?
Переработанное мясо
8/12
Мясо для обеда обычно содержит около 750 миллиграммов или более натрия на порцию. Это примерно шесть тонких ломтиков. Другие виды обработанного мяса с высоким содержанием натрия включают хот-доги, солонину, бекон и колбасу. Добавьте в этот список также соленую свинину, окорока и лопатки. Придерживайтесь рыбы, курицы и нежирных сортов мяса.
Пицца
9/12
Будь то замороженная пицца или пицца из вашего любимого места доставки, она, скорее всего, содержит много натрия. В 4-килограммовом куске замороженной сырной пиццы содержится от 370 до 730 миллиграммов натрия. А в 4-унциевом куске из ресторана содержится еще больше - 510-760 миллиграммов. Чтобы сократить потребление, закажите пиццу меньшего размера и откажитесь от коржа с начинкой. Сделайте выбор в пользу тонкого коржа и овощей, чтобы получить еще больше пользы для здоровья.
Пиво, вино и алкоголь
10/12
Вероятность высокого кровяного давления повышается, если вы пьете слишком много алкоголя. Мужчинам следует употреблять не более двух напитков в день. Женщинам следует придерживаться одного. Один напиток - это 12 унций пива, 4 унции вина, 1 унция 80-градусных крепких напитков или 1 унция 100-градусных крепких напитков. Красное вино связано со здоровьем сердца, но вы все равно должны ограничивать количество выпитого.
Сыр
11/12
Некоторые сорта сыра могут повышать кровяное давление чаще, чем другие. Поменьше употребляйте сыры с естественным низким содержанием натрия, например, швейцарский, который содержит 75 миллиграммов на 1 унцию порции. Козий, рикотта и свежая моцарелла тоже хороши. Плавленые и твердые сыры, такие как американский и творог, содержат больше натрия. В половине чашки обычного творога содержится 455 миллиграммов.
Приправы
12/12
Кетчуп, соевый соус и салатные заправки содержат много натрия. Покупайте заменители с низким содержанием натрия. Или используйте лимонный сок и уксус для придания дополнительного вкуса.
