Синдром раздраженного кишечника - это болезненное, страшное, а иногда и постыдное состояние. Вот как одна молодая женщина научилась справляться с ним.
У меня всю жизнь были симптомы синдрома раздраженного кишечника - желудочно-кишечного расстройства, но когда я была моложе, я не понимала, что что-то не так. Мои родители считали мои спазмы, вздутие живота, запоры и диарею нормальными, потому что у них были похожие симптомы. Поэтому я тоже считала это нормальным. Когда я выросла, я практически смирилась с этим. Это было неудобно, но я старалась изо всех сил.
Но три года назад, когда мне было 27 лет, после небольшой операции у меня появились самые ужасные симптомы за всю мою жизнь. У меня были сильные спазмы в желудке, я постоянно испытывала боль. У меня была сильная диарея. Я думаю, что стресс, связанный с операцией, спровоцировал эту вспышку, но она продолжалась несколько месяцев. Наконец я обратилась к своему врачу, который направил меня к гастроэнтерологу.
Сначала он думал, что у меня кислотный рефлюкс, но лекарства, которые он прописал, вызвали у меня кислотный рефлюкс, так что это не помогло. После ультразвукового исследования и эндоскопии верхних отделов ЖКТ, которая представляет собой осмотр с помощью маленькой камеры, позволяющей визуализировать пищевод, желудок и верхнюю часть кишечника, мне поставили диагноз СРК. В начале этого года я сдала дополнительные анализы и обнаружила, что у меня также есть проблема с усвоением жиров. Врач, проводивший лабораторные исследования, сказал мне, что я должна начать безглютеновую и безмолочную диету.
Выживание на безглютеновой диете
Глютен - это белковая часть пшеницы и многих других злаков, а также крахмал и другие наполнители, содержащиеся в обработанных продуктах и лекарствах. Я уже многое знала о подобной диете из своих исследований, и все это время была в восторге от всего подхода. Пока, то есть, я не понял, что должен попробовать сам. Я запаниковала. Речь шла о том, что я не буду есть глютен до конца жизни. Постоянство этой идеи сильно поразило меня. Я чувствовал себя подавленным.
Но переход оказался легче, чем я ожидал. Я держусь подальше от обработанных продуктов, если только на них нет пометки "без глютена" (а таких продуктов сейчас становится все больше и больше). В противном случае мне проще готовить с нуля. Я узнал, что существует 30 видов безглютеновой муки; итальянцы часто готовят из безглютеновой муки, такой как полента и гарбанзо. Я также избегаю употребления MSG, который, как мне кажется, провоцирует мои симптомы. Я нашла много интересных заменителей молочных продуктов и добилась успеха в выпечке. И диета работает на меня. У меня меньше симптомов СРК, и в целом я чувствую себя здоровее.
У меня не такой сильный СРК, как у некоторых людей - например, я не застреваю в своем доме, боясь выйти из него, потому что не могу найти туалет. Но, как и многие люди, я немного стесняюсь этого. Поначалу мы все используем эвфемизмы - например, говорим о своих "проблемах с животиком". Но я рада, что узнала больше об этой болезни и что наконец-то нашла ответы, которые мне подходят.
