Устрицы, вишня и имбирь возглавляют слайд-шоу продуктов, которые помогут мужчинам оставаться на высоте: от спортзала до зала заседаний и спальни.
1/22
Если вы любите стейки и картошку, вам повезло. Красное мясо может быть полезным для вас, говорит Лесли Бонси, MPH, RD, диетолог команды "Питтсбургские сталевары". Нежирные куски говядины и свинины богаты белком и содержат лишь немного больше жира, чем куриная грудка. Красное мясо также является хорошим источником лейцина, аминокислоты, которая помогает строить мышцы.
Терпкая вишня
2/22
Как "Питтсбургские сталевары" успокаивают больные мышцы? Вишневым соком. Бонси говорит, что постоянно держит несколько бутылок в тренировочном зале. "Пигмент в вишне и вишневом соке имитирует действие некоторых противовоспалительных лекарств", - говорит Бонси. "И у них нет побочных эффектов".
Шоколад
3/22
Шоколад может улучшить кровообращение, если вы едите его в правильном виде. Флаванолы, содержащиеся в темном шоколаде, могут снизить уровень плохого холестерина, улучшить кровообращение и держать под контролем кровяное давление. У мужчин с плохим кровотоком чаще возникают проблемы с эрекцией, поэтому полезные для сердца продукты могут защитить и вашу сексуальную жизнь. Но слишком много шоколада может привести к увеличению веса. Употребляйте 1 унцию в день вместо других сладостей.
Моллюски
4/22
Ракушки и другие виды морепродуктов богаты цинком, который крайне важен для сердца, мышц и репродуктивной системы. Уровень цинка ниже нормы связан с плохим качеством спермы и мужским бесплодием. Не любите морепродукты? Говядина, индейка, курица, орехи и семечки тоже содержат полезную дозу цинка.
Авокадо
5/22
Конечно, этот кремовый фрукт содержит много жира, но это хороший жир. Мононенасыщенные жиры, содержащиеся в авокадо, наносят двойной удар по холестерину. Он может снизить общий холестерин и "плохой" холестерин (LDL). Фокус в том, чтобы использовать "моно" жир вместо насыщенных или трансжиров. И потреблять не более 25%-35% всех калорий из жиров. Оливковое масло и орехи также содержат хорошие жиры.
Жирная рыба
6/22
Жирная рыба, такая как лосось, сельдь, сардины и палтус, - еще один отличный источник полезных жиров. В них содержится особый тип жирных кислот, известный как омега-3. Они защищают от болезней сердца, которые являются главной причиной смерти мужчин в США. Две порции жирной рыбы в неделю могут снизить ваши шансы умереть от болезней сердца.
Имбирь
7/22
Ломтики этого пряного корня часто подают с суши или натирают на терке для приготовления азиатских блюд. С точки зрения здоровья, имбирь может помочь успокоить воспаление в организме - что может пригодиться, когда вы слишком сильно нагружаете себя. Регулярное употребление имбиря может помочь уменьшить боль при мышечных травмах, связанных с физическими нагрузками.
Молоко и йогурт
8/22
Сыворотка в молоке и йогурте - еще один источник лейцина, аминокислоты, способствующей укреплению мышц. Бонси рекомендует греческий йогурт, который имеет густой, сливочный вкус и больше нравится мужчинам. В нем также много белка, калия и дружественных бактерий, которые поддерживают здоровье кишечника. "Кроме того, он не требует никакой подготовки".
Бананы
9/22
Банан славится своим богатым содержанием калия - и не зря. Калий необходим для сокращения мышц и здоровья костей. Он также способствует повышению кровяного давления. Получение достаточного количества калия может быть столь же важным, как и уменьшение количества натрия, когда речь идет о снижении кровяного давления.
Фисташки
10/22
Орехи содержат белок, клетчатку и цинк, а также удовлетворяют потребность в хрустящей и соленой закуске. Особенно выделяются фисташки - в них больше растительных стеринов, которые могут улучшить уровень холестерина. Ешьте их из скорлупы, так вам будет труднее переварить каждую штучку. Это забавный способ перекусить и не даст вам быстро наесться слишком большого количества калорий.
Бразильские орехи
11/22
В одной унции бразильских орехов содержится в семь раз больше дневной нормы селена. Этот минерал укрепляет иммунную систему и помогает щитовидной железе.
Томатный соус
12/22
Томаты богаты ликопином - веществом, которое может защищать от некоторых видов рака. Некоторые исследования показывают, что мужчины, регулярно употребляющие томатный соус, реже заболевают раком простаты, но не все исследования подтверждают это. В томатах много и других растительных питательных веществ, которые поддерживают здоровье. Добавление сальсы в бурито или томатного соуса к пасте - простой способ сделать еду более питательной.
Соевые продукты
13/22
Пищей, которая обеспечивает наилучшую защиту от рака простаты, может быть соя. Таковы результаты исследования, проведенного в 40 странах. Тофу, мисо-суп и соевое молоко - все это вкусные способы употреблять больше сои. В азиатских странах люди едят в 90 раз больше соевых продуктов, чем американцы. И рак простаты в этих странах встречается гораздо реже.
Смешанные овощи
14/22
Овощи полны фитохимикатов - питательных веществ, которые укрепляют здоровье клеток и защищают от рака. Существует множество различных фитохимических веществ, и лучший способ получить их разнообразие - есть овощи разного цвета. "Цвет должен быть на вашей тарелке во время каждого приема пищи", - говорит Бонси.
Оранжевые овощи
15/22
Оранжевые овощи - отличный источник бета-каротина, лютеина и витамина С. Согласно результатам большого исследования, эти питательные вещества могут снизить вероятность развития увеличенной простаты. Хорошим выбором являются красный болгарский перец, морковь, тыква и сладкий картофель.
Листовые зеленые овощи
16/22
Шпинат, коллард и капуста могут помочь как глазам, так и предстательной железе. Эти листовые зеленые овощи содержат много лютеина и зеаксантина. Оба питательных вещества защищают от катаракты и возрастной макулярной дегенерации - глазного заболевания, ухудшающего зрение.?
Яйца
17/22
Яйца содержат лютеин, белок и железо, но их нужно есть целиком. Один желток, содержащий 185 мг холестерина, вписывается в дневную норму для здоровых людей. Чтобы освободить место в рационе для целых яиц, можно сократить потребление сладостей с высоким содержанием холестерина. Если у вас высокий уровень холестерина, спросите своего врача, стоит ли вам ограничить количество яиц в неделю.
Зерновые с высоким содержанием клетчатки
18/22
Возможно, клетчатка звучит не очень мужественно, но она может способствовать повышению работоспособности. Руководитель или спортсмен, вы не сможете сосредоточиться на достижении своих целей, если ваш кишечник не в порядке. Клетчатка дольше сохраняет сытость и помогает вашей пищеварительной системе работать без сбоев. Это не значит, что вам придется отказаться от любимых хлопьев - просто попробуйте добавить в них немного измельченной пшеницы. "Не лишайте себя", - советует Бонси, - "но добавьте что-нибудь полезное".
Коричневый рис
19/22
Коричневый рис - еще один отличный источник клетчатки, и его легко разнообразить вкусными и яркими блюдами. Попробуйте добавить нежирное мясо, шпинат и ананас. Если вам не нравится текстура, смешайте немного белого риса с коричневым. Коричневый рис и другие цельные злаки помогут вам поддерживать здоровый вес и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа.
Ягоды
20/22
"Ягоды помогут вам быть на высоте не только физически, но и умственно, - говорит Бонси. Они богаты антиоксидантами, которые могут снизить риск развития рака. Исследования на животных показывают, что черника также может улучшить память и мышление. Подобные исследования на людях находятся на начальной стадии, но выглядят многообещающе". Если свежие ягоды дороги или их трудно найти, попробуйте купить их в замороженном виде и сделать коктейль.
Кофе
21/22
Когда вам нужно взбодриться, Бонси рекомендует приготовить старую добрую чашку кофе. Исследования показывают, что он может повысить вашу бодрость, а обычный кофе почти не содержит калорий. Это делает его гораздо лучшим выбором, чем дорогие высококалорийные энергетические напитки.
Сосредоточьтесь на хорошем
22/22
Чтобы изменить свой рацион, добавляйте в него хорошие продукты, а не отказывайте себе в плохих. Когда вы привыкнете есть больше фруктов, овощей, постного мяса и цельного зерна, эти продукты могут заменить некоторые менее полезные. Диетолог Бонси предлагает спортивную метафору, чтобы суммировать преимущества: Вы будете лучше играть сегодня и дольше оставаться в игре".
