Детская диета: Правильные продукты для каждого этапа

Когда

Что

Как подготовиться

4-6 месяцев

Однозерновые крупы

(Обогащенные крупы дают вашему ребенку железо - важное питательное вещество, которое необходимо ему уже сейчас. Ребенок рождается с естественным запасом железа, который начинает истощаться примерно в возрасте 6 месяцев).

Смешивайте с детской смесью или грудным молоком, или водой по мере необходимости.

6-8 месяцев

Пюре или протертые фрукты (бананы, груши, яблоки, абрикосы, чернослив)

?

Йогурт (на основе цельного молока или сои)

Вымойте все свежие фрукты, затем запеките, сварите или приготовьте на пару до мягкости. Вы можете сделать пюре в блендере или кухонном комбайне, или использовать небольшую ручную мельницу; сначала добавьте немного жидкости, например, грудного молока, детской смеси или воды. Сначала пюре должно быть водянистым, затем, по мере привыкания ребенка к твердой пище, добавляйте меньше жидкости.

?

Любой из этих продуктов можно смешивать с рисовой крупой, если требуется дополнительная текстура

?

Пюрированные или процеженные овощи (авокадо, морковь, горох, картофель, кабачок)

?

Эти продукты называются продуктами 1 или 2 стадии в детском отделе продуктового магазина.

Вымойте все свежие овощи; затем запеките, сварите или приготовьте на пару до мягкости. Пюре можно приготовить в блендере, кухонном комбайне или с помощью небольшой ручной мельницы; сначала добавьте немного жидкости, например, грудного молока, детской смеси или воды. По мере привыкания ребенка к новым продуктам можно добавлять меньше воды для получения более густого пюре.

?

Белок: кусочки вареной курицы, индейки или другого мяса размером с горошину, или рыба без костей; бобы, такие как чечевица, черная, красная или пинто фасоль.

(Раньше врачи рекомендовали немного подождать с введением мяса, но теперь они отмечают, что это хороший источник железа, особенно для детей, находящихся на грудном вскармливании, которые могут получать его недостаточно.

Режьте мясо или рыбу на очень мелкие кусочки; варите и делайте пюре или нарезайте бобы.

8-10 месяцев

Пюре из овощей и фруктов

Продукты третьего этапа в детском отделе

Яичница

Не нужно делать пюре; просто варите такие продукты, как морковь и сладкий картофель, до мягкости или делайте пюре из мягких продуктов, таких как бананы и авокадо.

?

Пальчиковая пища, например, маленькие хлопья в форме буквы "О", крекеры для прорезывания зубов или маленькие кусочки мягких фруктов, вареных макарон или овощей

Разрезайте, чтобы убедиться, что кусочки достаточно малы, чтобы ребенок мог проглотить их, не подавившись.

?

Молочные продукты: небольшое количество творога или любого пастеризованного сыра

Нарежьте сыр на небольшие кусочки.

?

Яйца?

(Раньше врачи рекомендовали подождать с введением яиц и других аллергенов, пока ребенок не достигнет хотя бы 4 месяцев, но в новых рекомендациях Американской академии педиатрии говорится, что нет доказательств того, что ожидание предотвращает пищевую аллергию)?

Скрембл, или отварить и порезать на мелкие кусочки.

10-12 месяцев

Ребенок может попробовать есть большинство продуктов, которые вы едите сейчас, если их правильно нарезать или пюрировать, чтобы он мог спокойно жевать и глотать. Если у вас нет семейной истории аллергии, Американская академия педиатрии теперь говорит, что нет необходимости избегать арахисовых продуктов, яиц, пшеницы или рыбы до года, хотя многие педиатры все еще с осторожностью относятся к яйцам, арахису и моллюскам из-за сильных аллергических реакций, иногда связанных с ними. Избегайте цельного коровьего молока и меда по крайней мере до года. Мед может вызвать опасное заболевание, называемое детским ботулизмом.

Когда у вашего ребенка появится больше зубов и он научится жевать более эффективно, он начнет есть более крупные куски пищи. Продолжайте внимательно следить за тем, как он жует, и, если сомневаетесь, отрезайте кусочки меньше, чем считаете нужным. Будьте особенно осторожны с круглыми, твердыми продуктами, такими как виноград и хот-доги, которые представляют особую опасность для младенцев. Нарезайте их на очень мелкие кусочки.