Автор, актриса и танцовщица Клорис Личман рассказывает о старении, кулинарии, своей новой книге и о том, почему она никогда не испытывает стресса.
Обладательница девяти премий "Эмми" и одной премии "Оскар", актриса и комедиантка Клорис Личман очаровывает американскую аудиторию уже более 60 лет. В прошлом году она еще больше раскрыла свои творческие способности, став самой возрастной участницей шоу "Танцы со звездами" и опубликовав свою автобиографию: Клорис. Когда весной 2009 года журнал "Доктор Мэгэзин" встретился с ней, она только что закончила работу над ролью в кино. Как 82-летняя женщина находит время и силы на все это? Читайте дальше, чтобы узнать.
В свои 82 года вы, кажется, сильны как никогда. Вы не только снимаетесь в новом фильме Квентина Тарантиноса "Inglourious Basterds", но и написали автобиографию "Клорис", а в прошлом году танцевали со звездами. Правда ли, что продюсеры "Танцев со звездами" дважды отвергали вас, прежде чем пустить на шоу?
Они сказали, что я слишком стара. Но когда мой сын стал моим менеджером, он спросил меня, чем я хочу заниматься, и я сказала ему "Танцы со звездами". Он организовал с ними беседу, и после того, как я посетила пять или шесть врачей и провела три часа с инструктором по танцам перед камерами, они сказали "ОК".
Было ли вам тяжело физически?
Я набрала вес и была шокирована тем, что это оказалось такой проблемой. Я не могла представить себе, что смогу прыгнуть хотя бы на один прыжок. У меня также было больное левое колено и высокое кровяное давление. Но мне сделали укол стероидов в колено и измеряли давление в начале каждой репетиции. Я не мог ничего делать, если мое давление поднималось выше 140/80. Приходилось сидеть и ждать, пока оно не снизится.
Вы знаменитый весельчак. Как вы думаете, как ваше чувство юмора повлияло на вашу точку зрения на жизненные взлеты и падения?
О, слава Богу, что у меня есть чувство юмора. Я не остроумный или что-то в этом роде. В основном, я просто глупый. Но в жизни я получаю много удовольствия.
Как вы снимаете стресс?
Я не испытываю стресса. Люди испытывают стресс из-за самых удивительных вещей. Дыхание имеет решающее значение. Просто медленное дыхание.
Как насчет физических упражнений?
У меня есть гантели, если бы только я их использовал. Я сейчас как ведро с лапшой. Но я собираюсь это сделать.
Очевидно, танцы помогли вам привести себя в форму.
Помогли, но я должен продолжать в том же духе. Я собираюсь попросить Корки [Баллас, ее партнер по DWTS] встретиться со мной в Де-Мойне, я думаю. Я собираюсь сделать шоу для одной женщины и пригласить его в него. Так что, думаю, это будет шоу одной женщины с мужчиной!
В книге "Клорис" вы пишете о том периоде вашей жизни, когда вам было около 35 лет и ваше здоровье было очень плохим. У вас была астма, артрит, ужасная сенная лихорадка, и вы не могли спать больше 45 минут за ночь. В конце концов, вы решили больше не есть мясо.
Я не решала, мне подсказало тело. Я читала книгу по археологии, посмотрела вверх и сказала вслух: "О, похоже, я больше не буду есть мясо". С тех пор я больше не ел мяса и не скучаю по нему. Время от времени я ем немного рыбы, иногда курицу или индейку. Но не свинину и не корову.
Вы приготовили вегетарианский чили для ужина, на котором присутствовала Элизабет Тейлор, и предложили готовить для Билла Клинтона, чтобы помочь ему похудеть.
Я сказала, что надену мешок на голову, чтобы никто меня не видел [смеется].
Что вдохновило вас на интерес к здоровой кулинарии?
Когда я решила больше не есть мясо, мне пришлось более тщательно продумать овощи и сделать их вкуснее. Я много читала и занималась самообразованием. Я использую все свежее и органическое, если это возможно, а также много чеснока, лимона и специй, таких как белый перец.
Какое ваше любимое здоровое блюдо вы готовите?
Ну, дайте подумать, я давно не готовила - я научила всему свою домработницу! Сегодня она угостила меня замечательным картофельным супом с луком-пореем и сельдереем. Вкусный, без молока и без куриного бульона. Он вам не нужен. Например, я обожаю стручковую фасоль. Вы слегка отвариваете ее на пару - я не люблю бланшированную - и добавляете немного оливкового масла и чеснока. Вкусно, и проще не бывает. А я люблю хороший картофель Айдахо, приготовленный при температуре 500 градусов в течение часа. Вы достаете их из духовки и быстро разрываете, чтобы пар вышел и они не стали мягкими. Затем добавьте немного оливкового масла, рубленый зеленый лук и лук-шалот, а также немного соли и черного перца. Боже мой, это просто восхитительно.
Какая еда доставляет вам удовольствие?
Запеченные макароны с сыром, приготовленные из натурального, полножирного выдержанного чеддера. Никакого чувства вины. На полную катушку.
Как вы придерживались здорового образа жизни во время съемок "Бесславных ублюдков"?
Ну, в это время я больше ем рыбу или курицу, потому что не всегда можно достать свежесрезанные овощи. Обычно они лежат там с шести часов утра.
Вы описываете себя как человека, дарящего объятия. Кого бы вы хотели обнять больше всего на свете?
О Боже, всех.
Кого-то конкретного?
Я думаю, курильщикам нужны объятия, не так ли? Они так заняты курением. А что если бы они просто обнимались? Разве это не было бы лучше? И кстати, я не хочу путать объятия с похлопыванием по спине.
Похлопывание по спине?
Да, это не объятия. Это похлопывание. Мужчины часто похлопывают. Они быстро обнимаются, а потом похлопывают. Это значит: "Хватит обниматься, моя жена смотрит".
Так что же такое настоящие объятия?
Сомкнуть руки и просто чувствовать друг друга. Пусть это будет тепло и медленно. Миру нужно больше таких объятий.
