Что вы должны знать об артрите и воспалении?
1/11
Ревматоидный артрит (РА) - это аутоиммунное заболевание, которым страдает около 1% населения. Это прогрессирующее заболевание, которое вызывает боль и воспаление в суставах. Позже это приводит к деформации таких областей, как стопы, лодыжки, пальцы рук и ног. Тяжелые случаи ревматоидного артрита могут привести к неподвижности. ?
Существует несколько методов лечения ревматоидного артрита. Вы также можете контролировать некоторые симптомы РА с помощью диеты. Сама по себе диета не поможет вылечить РА, но правильное питание может контролировать воспаление. Правильная диета также помогает снизить вес, что снимает нагрузку с уже воспаленных суставов.
Жирная рыба
2/11
Жирная рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые, как известно, снимают воспаление. Примерами жирной рыбы являются тунец, лосось, сельдь и сардины. Люди, которые не едят рыбу, могут принимать добавки рыбьего жира в качестве другого варианта.?
Листовые зеленые овощи
3/11
Зеленые листовые овощи, такие как брокколи и шпинат, богаты витаминами Е и С. Витамин Е защищает от молекул, вызывающих воспаление. Витамин С помогает вырабатывать коллаген, который способствует гибкости суставов. Коллаген является основной частью хряща, находящегося в суставах.
Горох и фасоль
4/11
Фасоль и горох известны как бобовые. Бобовые богаты белком. Этот белок способствует здоровью мышц, которые страдают от РА. Бобовые также содержат антиоксиданты, фолиевую кислоту и цинк. Хорошими вариантами бобовых являются черная фасоль, почечная фасоль и черноглазый горох.
Орехи
5/11
Орехи содержат большое количество мононенасыщенных жиров, которые обладают защитными свойствами. Некоторые из них также содержат большое количество жирных кислот омега-3. К полезным орехам относятся фисташки, миндаль, грецкие орехи и фундук.?
Цельные злаки
6/11
Такие продукты, как коричневый рис, овес, киноа и пшеница, относятся к цельнозерновым. Они снижают уровень С-реактивного белка в организме. Уровень С-реактивного белка выше у людей с РА. Кроме того, рафинированное зерно часто содержит добавки, такие как сахар и насыщенные жиры. В цельных зернах больше питательных веществ и клетчатки.?
Ягоды
7/11
Ягоды супербогаты противовоспалительными веществами. Фрукты содержат большое количество антиоксидантов, которые борются с воспалением. Такие фрукты, как черника и клубника, содержат антоцианы, которые также уменьшают воспаление.
Чеснок и лук
8/11
Чеснок и лук содержат противовоспалительные химические вещества, которые уменьшают некоторые виды артритных болей.
Они также обладают иммуноукрепляющими свойствами.
Оливковое масло
9/11
Оливковое масло намного полезнее других жиров и масел. Оно содержит полезные мононенасыщенные жиры и вещество под названием олеокантал. Олеокантал уменьшает воспаление.
Зеленый чай
10/11
Очень популярный и употребляемый как в горячем, так и в холодном виде, зеленый чай содержит природный антиоксидант эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG). EGCG может остановить создание некоторых воспалительных химических веществ, которые находятся в организме. К ним относятся те, которые вызывают артрит. Он также может содержать свойства, которые удерживают хрящ от разрушения в суставах.?
Турмерик
11/11
Чаще всего куркума встречается в индийских блюдах карри. Ее иногда считают суперпродуктом из-за ее противовоспалительных свойств. Одна из основных составляющих куркумы - куркумин. Он может уменьшить воспаление и отеки в организме людей с РА.
Дополнительным преимуществом куркумы является то, что она также может уменьшить воспаление в мозге, которое, как считается, приводит к таким заболеваниям, как болезнь Альцгеймера и депрессия?
