Из архива врача
11 февраля 2010 г. -- Как будто людям нужна еще одна причина любить шоколад, вот она: Еженедельное употребление небольшого количества шоколада может не только снизить риск возникновения инсульта, но и уменьшить вероятность смерти от него.
Новый обзор последних исследований, посвященных шоколаду и риску инсульта, показал, что по крайней мере два крупных исследования свидетельствуют о пользе шоколада для здоровья в плане снижения риска инсульта. Результаты будут представлены в апреле на ежегодной встрече Американской академии неврологии в Торонто.
Первое исследование показало, что у 44 489 человек, съедавших одну порцию шоколада в неделю, риск инсульта был на 22% ниже, чем у людей, не употреблявших шоколад.
Второе исследование показало, что 1 169 человек, которые ели 50 граммов шоколада раз в неделю, имели на 46% меньше шансов умереть после инсульта по сравнению с теми, кто не ел шоколад.
Третье исследование, включенное в обзор, не выявило связи между потреблением шоколада и риском смерти от инсульта.
Исследователи говорят, что шоколад, особенно темный, богат антиоксидантами, называемыми флавоноидами, которые, как было показано, имеют ряд преимуществ для здоровья.
"Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, действительно ли шоколад снижает риск инсульта, или же здоровые люди просто чаще едят шоколад, чем другие", - говорит в пресс-релизе исследователь Сара Сахиб, BScCA, из Университета МакМастера в Гамильтоне, Онтарио.