Знаете ли вы, что обильное употребление алкоголя может привести к большой нехватке питательных веществ, которые вы получаете? Исследования показывают, что длительное употребление большого количества алкоголя - как при расстройстве, связанном с употреблением алкоголя, - часто приводит к неправильному питанию. Нутритивная терапия - подход к лечению, который включает в себя обучение по вопросам питания, изменение рациона и добавление пищевых добавок - может помочь сбалансировать эту потерю.
Как злоупотребление алкоголем приводит к недоеданию
Чем больше алкоголя вы пьете, тем больше калорий вы получаете. Из-за этого вам меньше хочется есть, поэтому возрастает вероятность того, что вы пропустите прием пищи или выберете продукты с низким содержанием питательных веществ.
Со временем избыток алкоголя может привести к тому, что ваш организм будет хуже усваивать некоторые важные питательные вещества, даже если вы придерживаетесь здорового питания. В сочетании с неправильным питанием это может повысить риск повреждения печени, кишечника, легких и мозга под воздействием алкоголя.
К питательным веществам, которых может не хватать при чрезмерном употреблении алкоголя, относятся:
-
Витамин B1 (тиамин)
-
Витамин B6
-
Фолат
-
Витамин А
-
Витамин C
-
Витамин K
-
Витамин Е
-
Витамин B12
-
Кальций
-
Магний
-
Фосфор
-
Витамин В2
-
Витамин D
-
Цинк
Отсутствие правильного питания негативно сказывается на вашем организме. Вы можете испытывать тревогу, быть не в духе и плохо спать. Это может вызвать депрессию и усталость. Если у вас есть алкогольное расстройство (тяжелое проблемное пьянство, которым страдают около 15 миллионов человек в США), эти чувства могут еще больше затруднить правильный выбор в отношении еды и алкоголя.
Вы также можете заметить такие симптомы неправильного питания, как:
-
Усталость
-
Склонность к заболеваниям или инфекциям
-
Проблемы с зубами
-
Диарея, газы или запоры
-
Проблемы с кожей
-
Ваша еда имеет другой вкус
Как помогает диетотерапия?
Пока еще не было проведено много исследований о роли диетотерапии в выздоровлении от употребления психоактивных веществ. Тем не менее, некоторые исследования показали, что она может повысить ваши шансы на успешное выздоровление. Другие исследования показывают, что тщательное изучение вопросов питания может повысить вероятность того, что вы останетесь трезвым через 3 месяца.
Диетотерапия может стать еще одним инструментом, который поможет вам, независимо от того, только что вы начали или уже находитесь в процессе выздоровления в течение некоторого времени. Самое большое преимущество: когда ваш организм получает все необходимые питательные вещества, ваше психическое и физическое здоровье улучшается. Тело начинает выздоравливать, настроение выравнивается, а стресс снижается. Все эти изменения помогут уменьшить желание выпить.
Как приступить к работе
Прежде всего, вам необходимо пройти полное обследование у семейного врача. Он расспросит вас об истории вашего здоровья, проведет физический осмотр и сделает несколько анализов крови. Это покажет врачу, каких питательных веществ вам не хватает. Таким образом, вы сможете работать над тем, чтобы включить их в свой рацион. Врач может посоветовать вам принимать добавки для повышения уровня питательных веществ. Они также могут помочь предотвратить или уменьшить повреждение органов, вызванное алкоголем.
Индивидуальный план поможет извлечь максимальную пользу из диетотерапии, поэтому вы можете рассмотреть возможность сотрудничества с врачом-диетологом. Он поможет вам составить диету с учетом вашего уникального состояния здоровья, веса и личных потребностей в питании. Попросите направление у своего врача или обратитесь в местную больницу, общественный медицинский центр или университет. Существуют целостные центры лечения зависимостей и программы лечения наркомании, которые также уделяют особое внимание обучению правильному питанию.
Если вы только начинаете выздоравливать, ваш организм, возможно, не привык много есть и переваривать. Вам, вероятно, потребуется много маленьких, здоровых приемов пищи в течение дня. Врач или диетолог подскажут вам, что делать. Чередуйте приемы пищи, употребляя различные продукты из необходимых вам групп. Пейте много воды в течение дня, чтобы поддерживать себя в тонусе.
Вам нужно быть особенно осторожным, чтобы не заменить алкоголь сахаром или кофеином. Насытившись ими, вам будет сложнее съесть достаточное количество здоровой пищи. Они также могут повлиять на ваше настроение, когда действие их заканчивается, что может вызвать желание выпить.
Помните, что диетотерапия должна быть лишь одной из составляющих всей вашей программы лечения. Чтобы оставаться в процессе выздоровления и жить более здоровой и счастливой жизнью, вам нужно попробовать и другие методы. Вы можете обратиться к психологу, чтобы научиться справляться со стрессом, присоединиться к группе поддержки, чтобы пообщаться с теми, кто понимает, через что вы проходите, и регулярно заниматься спортом, чтобы сохранить здоровье и снизить уровень тревожности.
