Цинк - это минерал, который важен для организма во многих отношениях. Цинк поддерживает иммунную систему, помогает заживлять раны и способствует нормальному росту.
Дефицит цинка часто встречается в развивающихся странах. В США дефицит цинка встречается редко, так как большинство диет обеспечивают больше, чем рекомендуемая диетическая норма.
Зачем люди принимают цинк?
Цинк стал популярным средством для лечения простуды. Некоторые исследования показали, что цинковые пастилки могут сократить продолжительность простуды, возможно, на день или около того, и уменьшить количество инфекций верхних дыхательных путей.
Цинк помогает бороться с инфекцией и заживлять раны. Однако, если вы уже получаете достаточное количество цинка из своего рациона, не совсем ясно, что получение еще большего количества - из добавок - принесет пользу.
Местно цинк используется для лечения опрелостей и раздражений кожи. Также было доказано, что цинк помогает при язвах, СДВГ, акне, серповидно-клеточной анемии и других заболеваниях.
Кроме того, цинк изучался в качестве средства для лечения герпеса, высокого уровня холестерина, ревматоидного артрита, ВИЧ и других заболеваний. Однако доказательства пользы цинка при этих заболеваниях неубедительны.
Цинк может быть частью эффективного лечения возрастной макулярной дегенерации, но необходимы дополнительные доказательства.
Медицинские работники могут рекомендовать добавки цинка людям с его дефицитом. Строгие вегетарианцы, люди, злоупотребляющие алкоголем, и те, кто плохо питается, подвержены повышенному риску дефицита цинка. Так же как и люди с некоторыми проблемами пищеварения, например, болезнью Крона.
Сколько цинка следует принимать?
Рекомендуемая диетическая норма (RDA) включает цинк, который вы получаете как из пищи, которую вы едите, так и из любых добавок, которые вы принимаете.
Категория |
Рекомендуемая диетическая норма (РДА) цинка |
ДЕТИ |
|
от 7 месяцев до 3 лет |
3 мг/день |
4-8 лет |
5 мг/день |
9-13 лет |
8 мг/день |
ЖЕНЩИНЫ |
|
14-18 лет |
9 мг/день |
19 лет и старше |
8 мг/день |
Беременная |
14-18 лет: 12 мг/день19 лет и старше: 11 мг/день |
Грудное вскармливание |
14-18 лет: 13 мг/день19 лет и старше: 12 мг/день |
МУЖЧИНЫ |
|
14 лет и старше |
11 мг/день |
Категория (дети и взрослые) |
Верхний допустимый уровень потребления (ВДУ) цинка |
0-6 месяцев |
4 мг/день |
7-12 месяцев |
5 мг/день |
1-3 года |
7 мг/день |
4-8 лет |
12 мг/день |
9-13 лет |
23 мг/день |
14-18 лет |
34 мг/день |
19 лет и старше |
40 мг/день |
Чтобы избежать раздражения желудка, принимайте цинк с пищей. При обычной простуде цинковые пастилки обычно принимают каждые 2-3 часа в течение 48 часов после начала симптомов. Затем принимайте цинковые пастилки каждые 2-3 часа во время бодрствования, пока симптомы не исчезнут. Существуют цинковые добавки в виде таблеток и жидкости.
Можете ли вы получить цинк естественным путем из продуктов питания?
Хорошими пищевыми источниками цинка являются:
-
красное мясо
-
Птица
-
Устрицы
-
Укрепленные крупы
-
Цельное зерно
-
Бобы и орехи
Каковы риски, связанные с приемом цинка?
-
Побочные эффекты.
Цинковые добавки могут вызывать раздражение желудка и полости рта. Цинковые пастилки могут изменить обоняние и вкус на несколько дней. При длительном приеме цинковые пастилки могут снизить уровень меди в организме. Цинковые назальные спреи ассоциируются с потерей обоняния, которая может быть постоянной.
-
Взаимодействия.
Цинк может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, такими как противозачаточные таблетки и некоторые антибиотики. Цинк также может взаимодействовать с другими добавками, такими как кальций, магний, медь и железо. Если вы ежедневно принимаете лекарства или добавки, спросите своего лечащего врача о приеме цинка.
-
Риски.
Люди с аллергией на цинк, ВИЧ или гемохроматозом не должны принимать цинковые добавки без предварительной консультации с врачом. Слишком большое количество цинка может вызвать жар, кашель, тошноту, снижение иммунной функции, минеральный дисбаланс, изменение уровня холестерина и другие проблемы. У беременных женщин высокие дозы могут нанести вред плоду.