Из архива врача
Вы слышали эту старую поговорку: завтракай как король, обедай как принц, а ужинай как нищий? Этот извечный совет основан на научных данных, которые рекомендуют потреблять основную часть калорий в течение дня, когда вы наиболее активны. К сожалению, большинство из нас принимает самую большую порцию пищи за ужином, когда мы наименее активны, съедает большой обед и пропускает завтрак - чтобы сэкономить калории.
Нарушить пост
После хорошего ночного отдыха уровень сахара или глюкозы в крови понижен. Пропуск завтрака позволяет организму находиться в состоянии, напоминающем спячку, при котором сжигается минимальное количество калорий.
Хотите верьте, хотите нет, но вы действительно можете похудеть, позавтракав, потому что пища в вашем желудке ускоряет обмен веществ.
Это правда, вашему организму необходимо разогнать метаболизм, и единственный способ сделать это - питательная еда. Запустите двигатель здоровым завтраком, и вы сможете поддерживать стабильный уровень сахара и гормонов в крови, а ваш метаболизм будет работать на более высоком уровне, сжигая больше калорий.
Советы, основанные на научных данных
Я не завтракаю, как и 95% людей с избыточным весом. Но наука говорит о том, что мы выиграем, если возьмем на вооружение привычки людей, которые завтракают и доказали свою эффективность в управлении своим весом.
-
Национальный реестр контроля веса - центр, который отслеживает людей, сбросивших 30 килограммов и удерживающих их в течение года, - обнаружил, что большинство успешных худеющих начинают день с завтрака.
-
Недавнее исследование, проведенное в Университете Вандербильта, показало, что женщины, которые завтракают, лучше придерживаются диеты и теряют больше веса, чем те, кто пропускает завтрак и нарушает диету.
Остановите эти желания
Преимущество здорового завтрака в том, что он может стабилизировать гормоны и уровень сахара в крови, предотвращая возможные приступы переедания в течение дня. Это может дать вам силы отказаться от пончиков в комнате отдыха.
Вы можете это сделать!
Не завтракать - это просто плохая привычка, от которой нужно избавиться! Начните с простого, попробуйте небольшую порцию еды или заменитель пищи, а затем постепенно экспериментируйте с разнообразными продуктами, которые вам нравятся. Важно, чтобы еда содержала сложные углеводы, белок и немного жира, чтобы она сохраняла сытость до обеда.
Примерный рацион
-
Миска хлопьев из цельнозерновых отрубей, обезжиренное молоко и нарезанный банан
-
Одно яйцо, цельнозерновой тост и стакан апельсинового сока
-
Два блинчика, черника и кофе с молоком
-
1/2 рогалика с арахисовым или миндальным маслом и стакан грейпфрутового сока
-
Маленький кекс из отрубей с изюмом и стакан обезжиренного молока
-
Йогурт с низким содержанием жира и небольшая миска гранолы с низким содержанием жира
Реже проверять свой вес может означать, что, проснувшись однажды утром, вы обнаружите, что набрали 10 килограммов. Это может обескуражить и заставить вас просто сдаться.
Помните
Завтрак не обязательно должен занимать много времени. Вы можете сэкономить время, приготовив все необходимое накануне вечером. Все, что вам нужно, - это дополнительные 10 минут, и если это все, что нужно, чтобы помочь вам стать стройнее и здоровее, разве это не стоит того?
Будьте изобретательны - завтраком могут быть остатки вчерашнего вечера или фруктовый коктейль. Просто сделайте это!
