История Пэт: 1 шаг за раз

Медленно и верно она сбросила 100 килограммов

Кэтлин М. Зельман, MPH, RD, LD Из архива врача

Имея лишний вес всю свою жизнь, Пэт слишком хорошо знала о взлетах и падениях в процессе потери веса.

Во время последней диеты Пэт наблюдала, как игла на весах за 13 месяцев уменьшилась на 132 фунта. Затем она увидела, как она снова пошла вверх - и так продолжалось до бесконечности. "Я продержалась на отметке 185 фунтов 10 минут, а потом с интересом набрала все обратно", - сетует она.

Пришло время найти реальное решение своей проблемы.

"Я очень хотела работать с пирамидой, потому что она казалась мне разумной и сбалансированной и не запрещала навсегда мои любимые продукты", - говорит 50-летняя жительница Дарема, штат Северная Каролина.

Она также знала, что собрания - это не ее чашка чая. Поэтому она начала искать в Интернете диетический клуб, который придерживался бы принципов государственной пищевой пирамиды. Она была рада обнаружить, что клиника снижения веса доктора подходит для этого.

Формула успеха

Пэт, работающая администратором в небольшой некоммерческой организации, весила 387 килограммов, когда в ноябре 2003 года пришла в Клинику снижения веса. Высокое кровяное давление, боли в суставах и риск развития диабета угрожали ее здоровью. Она твердо решила питаться правильно и избегать причуд. Она была готова внести изменения в свой образ жизни, которые приведут к постоянным результатам.

Сегодня Пэт гордится своей медленной и неуклонной потерей веса - почти 100 килограммов за 18 месяцев. И она еще не закончила. Она считает, что наконец-то нашла формулу успеха.

"Я усваиваю великие уроки о питании [и] использовании пищи в качестве топлива, а не утешения, которые, я верю, помогут мне в дальнейшем похудении и в оставшейся жизни", - говорит Пэт. "Я горжусь тем, что наконец-то предприняла конкретные шаги по улучшению своего здоровья".

Несколько ее любимых вещей

Хотя Пэт была готова внести изменения в свой образ жизни, жизнь без случайного кусочка пиццы была немыслима.

Возможность есть любимые продукты в умеренных количествах "была очень важным аспектом моего успеха", - говорит она. Также как и гибкий план питания.

Планирование питания - ключевой момент, считает Пэт. Она питается три раза в день, а также регулярно перекусывает здоровой пищей, что помогает ей чувствовать себя сытой. Когда у нее возникает желание, она просто съедает небольшое количество той пищи, которой ей хочется.

Некоторые другие изменения, которые Пэт внесла в свои пищевые привычки, включают:

• меньшие порции

• Больше овощей и фруктов

• Меньше сладостей

• Меньше перекусов вечером

• Меньше фастфуда

Она говорит, что ее любимая часть программы - это журнал, где она ведет отличные записи о своем питании. Она часто посещает доску объявлений, где делится мудростью и учится у своих друзей и коллег - членов и сотрудников WLC. Свои растущие знания о питании, здоровье и фитнесе она приписывает чтению колонок, статей, информационных бюллетеней и электронных писем WLC.

Физическая подготовка

Физическая активность никогда не была важной частью жизни Пэт. Полтора года назад она и подумать не могла, что будет ходить на занятия физкультурой три раза в неделю. Но за последний год Пэт стала постоянным посетителем местного тренажерного зала Curves. Она занимается даже в свободные от занятий дни, делая упражнения для укрепления "основных" мышц туловища и растяжку с фитнес-бандажом.

Благодаря похудению и фитнесу она может дольше стоять, легче наклоняться и ходить без одышки. Она обнаружила, что повседневная деятельность стала намного легче. Более того, у нее появилась энергия и интерес к занятиям, которые она не могла делать в течение долгого времени.

10 лучших жемчужин мудрости Пэт

Какие советы эта успешная диетолог дает другим участникам? Она дала следующие 10 лучших советов, которые помогли ей сбросить вес:

• Измерять порции.

• Читайте этикетки на продуктах питания.

• Изучайте заменители и эквиваленты.

• Ведите постоянный дневник в Интернете или на бумаге.

• Используйте еду в качестве топлива.

• Больше двигайтесь.

• Просите о помощи, если она вам нужна.

• Общайтесь с онлайн-сообществом.

• Обращайте внимание на все, что вы кладете в рот.

• Завтракайте каждый день.

Оставайтесь с нами

Пэт еще предстоит пройти путь к достижению своей цели в 200 фунтов, но она не волнуется. Она уверена, что ее новые навыки и привычки образа жизни со временем приведут ее к целевому весу. Через несколько месяцев мы расскажем вам об успехах Пэт.

Имя:

Пэт

Возраст:

50

Высота:

5' 7"

Потеряно: 100 фунтов

за 18 месяцев по программе "Клиника снижения веса доктора