Из архива журнала "Доктор
Каждый месяц журнал Doctor the Magazine задает ваши вопросы о потере веса и фитнесе лучшим экспертам по упражнениям и мотивации. В этом месяце 43-летний Гильеромо Бустос, редактор телевидения в Лос-Анджелесе и отец троих детей, попросил помочь ему сбросить 200 из 452 килограммов. Мы обратились к Мартину Бинксу, доктору философии, директору отдела поведенческого здоровья в Центре диеты и фитнеса Дьюка, который помогает Бустосу в его похудении, за советом о том, как разбить большие цели по снижению веса на маленькие шаги.
Вопрос Гильермоса:
У меня сидячая работа редактора на телевидении. Я работаю по 10-12 часов в день, и быстрый темп выполнения сроков и борьба с пробками Лос-Анджелеса заставляет меня есть много полуфабрикатов. Мой типичный обед - это гамбургер, картофель фри и газировка, и в течение дня я выпиваю много латте из Starbucks. Со временем это только увеличивается. Я вожу своих детей на футбольные и бейсбольные тренировки по всему городу, потому что хочу, чтобы они были активными и не оказались там же, где и я, если не буду участвовать. Наконец-то я поняла, что вся моя жизнь должна измениться.
Ответ:
По словам доктора Бинкса, который наблюдает за потерей веса Гиллермоса, независимо от того, 100 или 20 фунтов вам нужно сбросить, главное - сосредоточиться на потере одного-двух фунтов каждую неделю и быть очень последовательным в своих действиях. Люди, которым нужно сбросить много веса, как Гильермо, могут вначале сбросить больше, и делать это безопасно под наблюдением врача. В долгосрочной перспективе ваше тело способно безопасно терять определенное количество веса в неделю, и если вы будете продолжать это делать, то в конечном итоге добьетесь своего. Бинкс также рекомендует:
Добавлять небольшие физические нагрузки:
Бинкс недавно провел исследование в Дьюке, которое показало, что вы можете улучшить свое здоровье, просто став немного активнее. Каждую неделю немного подстегивайте себя, добавляя еще несколько минут к своей тренировке или увеличивая скорость на беговой дорожке на полмили в час.
Питайтесь низкокалорийными продуктами:
В Дьюке Бинкс пропагандирует объемный подход к питанию, разработанный диетологом из Пенсильванского университета Барбарой Роллс, доктором философии. Это означает, что нужно набивать себя продуктами с высоким индексом сытости - чтобы чувствовать себя сытым и при этом не набирать много калорий. К высококалорийным и низкокалорийным продуктам относятся салаты, супы и овсянка. Ежедневно съедать большой салат перед обедом или ужином, как это делает Гильермо, - отличный способ удержаться от переедания.
Не лишайте себя всего во время диеты:
Сбросить большой вес очень сложно, но если вы чувствуете себя ужасно обделенным, вы никогда не сможете продолжать в том же духе. Вам не нужно истязать себя, как участники шоу The Biggest Loser (и не нужно ожидать, что вы будете терять по 10 фунтов в неделю, как они). Вам нужен устойчивый подход, которого вы будете придерживаться в течение длительного времени.
После четырех недель в Центре диеты и фитнеса Duke Гильермо похудел до 421 фунта и говорит, что он начал свой путь к полному изменению образа жизни.