История Кэролин: Лучшее здоровье и лучшая жизнь
Новогодняя резолюция приносит свои плоды
Кэтлин М. Зельман, MPH, RD, LD Из архива врача
В прошлом году ее новогодней резолюцией было похудеть и улучшить здоровье, и ей это удалось!
Одиннадцать месяцев назад Кэролин было больно пройти 10 футов из-за артритных суставов. Единственным упражнением, которое она могла вынести, было плавание под водой. Сегодня она - крыса тренажерного зала, каждую неделю проводит несколько часов на беговой дорожке и эллиптическом тренажере - и ей это нравится.
С начала прошлого года Кэролин сбрасывала примерно по фунту в неделю (на сегодняшний день - 42 фунта). Она прекрасно выглядит и чувствует себя и снизила уровень холестерина на 50 пунктов - в здоровый диапазон - без лекарств. Мало того, уровень триглицеридов в ее крови составляет менее половины от того, что было несколько месяцев назад. Неудивительно, что ее врач сказал ей, что она никогда не выглядела здоровее!
Ее стратегии успеха
Секрет ее успеха заключается в двух вещах. Во-первых, она планирует небольшие порции еды, в которые входят как "умные" углеводы, так и нежирный белок. Она работает продавцом-консультантом, и заранее спланированные мини-обеды помогают ей удержаться от соблазнов в торговом автомате и комнате отдыха.
Второе ее обязательство - регулярные физические упражнения: "Я не могу представить, как можно найти время для занятий спортом", - говорит стройная Кэролин. Ей не только нравится, как она чувствует себя после физических упражнений, она обнаружила, что ее суставы болят, если она пропускает день или два физической активности.
Нельзя сказать, что ее путь к похудению всегда был легким. "Я по-прежнему люблю сладкое, и когда у меня сильный стресс, мне хочется успокоить себя чем-то сладким", - говорит она. Но с каждым разом борьба становится все легче. Даже когда она потакает своему пристрастию к сладкому, это не превращается в попойку, и она быстро возвращается к здоровому питанию.
Важность поддержки
Овощи не всегда были частью ее рациона, но благодаря поддержке членов WLC, сотрудников и нашего "доктора рецептов" Элейн Мейджи, Кэролин присоединилась к клубу любителей овощей.
"Наличие такого большого источника поддержки со стороны членов клуба и сотрудников сыграло решающую роль", - говорит Кэролин. Она также ценит тот факт, что план Weight Loss Clinic "позволяет мне включать в план питания те продукты, которые мне нравятся". ...WLC - это не план диеты, это руководство к здоровому образу жизни".
Она надеется сбросить еще 10-20 килограммов, но признается: "Я буду счастлива там, где я сейчас, даже если не сброшу больше, потому что в эти дни я чувствую себя намного лучше".
