Из архива врача
Николь Кидман первой признает, что в ближайшее время она вряд ли заменит Падму Лакшми в шоу Top Chef на канале Bravo. Некоторые знаменитости любят хвастаться своим мастерством на кухне, но Кидман, звезда таких фильмов, как "Дни грома", "Холодная гора", "Часы" и "Золотой компас", не из их числа.
"Я очень простой повар, и это не мое умение. Я с большим удовольствием делаю заказ или поручаю готовить кому-то другому", - говорит Кидман, чей последний фильм, биография принцессы Монако Грейс, открывает Каннский кинофестиваль 14 мая. И хотя она говорит, что может обойтись простым лососем и овощами на пару, Кидман также говорит, что когда она и ее муж, звезда кантри Кит Урбан, путешествуют со своими дочерьми Сандей Роуз, 6 лет, и Маргарет Фейт, 3 года, здоровое питание может стать проблемой.
"Часто бывает, что не получается, и это чистая правда. Когда мы едем с Китом в гастрольном автобусе, мы питаемся не очень здоровой пищей. Мы едим куриные гамбургеры и так далее, что нам кажется более здоровым", - говорит она, смеясь. "Но Кит может пойти и взять большой гамбургер или хот-дог. Но потом мы стараемся есть больше салатов и белков".
Тот, кто завидует стройной фигуре Кидман с ростом 5 футов 11 дюймов, может почувствовать себя немного довольным, узнав, что в наши дни оставаться подтянутой для нее не так уж легко. "Когда я была подростком, я могла есть как лошадь, и люди были шокированы. Если бы я была ниже ростом, мне пришлось бы раньше научиться хорошим привычкам", - говорит она. "Но когда мне исполнилось 40 лет, я стала гораздо более склонной к набору веса, и мне пришлось изменить то, как я всегда питалась. Больше никаких огромных плит шоколадного торта!".
Николь Кидман о том, как стать мамой
Став матерью в 40 лет - у нее также есть двое взрослых детей, 21-летняя Изабелла и 19-летний Коннор, от ее бывшего мужа Тома Круза, - всегда спортивная Кидман, которой сейчас 46 лет, стала уделять больше внимания сохранению здоровья.
"Я хочу быть рядом, чтобы увидеть, как мои младшие дети выйдут замуж и встретят своих детей", - говорит она. "Есть ли это в планах Бога или нет, я не знаю, но мне бы этого очень хотелось. Вот почему для меня так важны физические упражнения, вот почему я принимаю добавки и сочетаю западную медицину с натуральными средствами". (Недавно она стала представителем австралийского бренда витаминов Swisse Wellness и говорит, что тщательно изучила продукцию, прежде чем согласиться на съемки в рекламе и разместить свое имя на упаковке этой линии).
Быть мамой во второй раз, более чем через 20 лет после первой смены подгузников, "действительно требует дополнительного ухода", - говорит Кидман. "У меня было больше энергии, когда я была моложе, но у меня больше терпения, когда я старше. Это утомительно, но в воспитании детей есть самоотверженность, которую я люблю. Мне нравится заботиться о маленьком человеке: наблюдать за формированием его личности, слышать забавные вещи, которые он говорит".
Шестилетний Сандей, по ее словам, "сейчас просто доминирует над трехлетним ребенком". Наблюдать за их противостоянием порой просто уморительно. Малышка очень, очень сильная. Я только что получила одну из тех книг о порядке рождения, и у них есть сильное, яростное качество, у младших детей".
Если бы она могла, говорит Кидман, у нее было бы еще четверо. (Ее 43-летняя сестра Антония, журналистка из Австралии, родила шестого ребенка в декабре 2012 года, и Кидман говорит, что получает от Антонии советы по воспитанию детей). Но ее путь к родительству не был легким.
"Больше всего я жалею о том, что мне потребовалось много времени, чтобы забеременеть. У меня было много травм, много печали, связанной с выкидышами, потерей детей и прочими вещами. Я благодарна за то, что сейчас я наконец-то достигла этого места".
Кидман об актерском мастерстве
Страсть к детям - это часть того, что привело Кидман в актерскую профессию. "В актерской игре есть детское качество, которое я люблю", - говорит она. "Раньше я говорила, что предпочитаю компанию детей, и, наверное, это по-прежнему так, хотя сейчас есть и взрослые, которые мне очень нравятся".
Хотя Кидман не разрешает своим маленьким детям смотреть некоторые из своих фильмов, она говорит, что статус мамы не повлиял на ее творческий выбор. "Есть определенные эксплуататорские вещи, которые я бы никогда не стала делать, независимо от того, есть у меня дети или нет, но я стараюсь оставаться очень открытой в творческом плане", - говорит она. "Это означает, что дети не смогут увидеть меня во многих фильмах. Я только что снялась в "Медвежонке Паддингтоне", который выйдет в конце года, потому что я хотела сняться в детском фильме!".
Это будет ее первая роль с тех пор, как она сыграла поющего пингвина в фильме "Счастливые ноги" 2006 года с австралийцем Хью Джекманом. Несмотря на положительные отзывы о ее соло на сопрано в этом мультфильме и в "Мулен Руж!" с Юэном МакГрегором, Кидман говорит, что не планирует петь в другом фильме в ближайшее время.
"Ни за что! Теперь, когда я замужем за музыкантом, ни за что", - смеется она. "Я не могу петь в его присутствии. Я чувствую себя неловко. У него идеальная подача, и он слышит все, что не так, и он судит American Idol, ради Бога! Время от времени мне удается немного покривляться, но я потеряла всю свою уверенность".
Кидман о насилии в отношении женщин
Помимо семьи, одним из увлечений Кидман вне экрана является ее благотворительная деятельность. После съемок фильма "Холодная гора" в Румынии и увидев бедственное положение осиротевших и брошенных детей в этой стране, она стала меценатом Альянса по изучению атаксии Фридрейха, или FARA, организации, расположенной в Великобритании, которая управляет там домами и программами патронатного воспитания. А в 2006 году она официально стала послом доброй воли ООН - хотя она уже некоторое время работала с этой организацией - сосредоточив свои усилия на прекращении насилия в отношении женщин и девочек.
"Моя мать воспитала меня и мою сестру в духе глубокой осведомленности и социальной сознательности", - говорит Кидман. "Она была сильной феминисткой, моя мать, и она рассказала мне о группе, которая тогда называлась ЮНИФЕМ [Фонд ООН для развития в интересах женщин], которая работала в Камбодже с большим количеством женщин, вовлеченных в торговлю людьми, и помогала им получить навыки работы. Я позвонила им и спросила: "Могу ли я приехать и работать у вас?"".
Позже ЮНИФЕМ объединился в организацию "ООН-женщины", и в течение последних 7 лет Кидман путешествовала по всему миру, работая над тем, чтобы голоса женщин, переживших насилие, были услышаны. В частности, она участвует в кампании "ООН-женщины" "UNiTE - покончить с насилием против женщин", в рамках которой 25-е число каждого месяца объявлено "Оранжевым днем" - днем действий по повышению осведомленности и предотвращению насилия в отношении женщин и девочек.
Кампания "мотивировала и активизировала сообщества, организации и отдельных людей во всем мире", - говорит Генриетта Янсен, доктор философии. Она эпидемиолог и эксперт по насилию в отношении женщин, более 30 лет проработавшая во Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и других международных организациях. Она говорит, что до недавнего времени глобальное насилие в отношении женщин и девочек было в основном скрытой проблемой, и лишь немногие активисты и исследователи добивались повышения осведомленности.
"Только в начале 1990-х годов Всемирная конференция по правам человека, проходившая в Вене, признала насилие в отношении женщин как особое нарушение прав человека, - говорит Янсен. После этого ВОЗ и другие ведущие международные группы начали собирать данные по этой проблеме. В 2013 году исследование ВОЗ показало, что каждая третья женщина в мире - в некоторых странах до 70% женщин - была жертвой насилия, обычно со стороны мужа, бойфренда или другого сексуального партнера. В США, по данным ВОЗ, 83% девочек в возрасте от 12 до 16 лет в той или иной форме подвергались сексуальным домогательствам в государственных школах.
Кидман считает, что изменение этих тревожных цифр - это не только личный вопрос, но и политический. "Я также принимала участие в кампаниях в некоторых странах, чтобы добиться избрания женщин в органы власти", - добавляет она. "Потому что, когда женщин избирают, они, как правило, заботятся о таких вещах, как образование, здравоохранение и социальные вопросы, которыми слишком часто пренебрегают".
Мисс Рид
Когда ей удается выкроить немного времени для себя, Кидман украдкой проводит несколько минут с одной из четырех или пяти книг, которые она всегда читает одновременно. "Я люблю хороший кофе и просто посидеть за чтением. Прямо сейчас я читаю "Сына" Филиппа Майера, своего рода техасскую эпопею, в которой сменяются поколения. Это очень, очень жестокая книга, которую трудно читать, но она настолько великолепна".
Она также погрузилась в Гертруду Белл: Queen of the Desert, Shaper of Nations. Белл, искательница приключений, альпинистка и шпионка, которая исследовала и нанесла на карту современный Ближний Восток, была первой женщиной-офицером, работавшей в британской военной разведке. "Я собираюсь сыграть ее в новом фильме, и она просто очаровательна", - говорит Кидман. "У меня очень разнообразные вкусы в литературе. Я начала читать в 4 года, а "Войну и мир" прочитала в 9 лет. Я просто одержимый читатель, и я думаю, что это еще одна причина, по которой я стала актером. Именно так я создаю персонажей в своей голове, и именно так я построил свое воображение".
Повторный запуск: Возвращение после травмы
Когда вы преданный бегун, как Кидман - "Я выросла в беговой семье, и мой отец до сих пор бегает в 75 лет", - травма, которая на некоторое время выбивает вас из колеи, может расстроить. Кидман разорвала хрящ в колене во время съемок танцевальной сцены в фильме "Мулен Руж!" в 2000 году, и с тех пор проблемы с коленом периодически возобновлялись.
Большинство беговых травм связаны с коленом, стопой и голеностопом или бедром, возможно, в таком порядке, говорит Уильям Н. Левин, доктор медицины. Он является профессором ортопедической хирургии в Медицинском центре Колумбийского университета и главным врачом команды университета. У пожилых спортсменов травмы, как правило, развиваются в течение длительного времени, в результате чрезмерного использования, а не внезапной травмы.
Как же вернуться к бегу после травмы?
Не торопиться. Левин советует дождаться полного отсутствия симптомов, обычно это 6-8 недель, прежде чем снова начать бегать. "Если у вас была серьезная травма колена, стопы, лодыжки или бедра, вы не можете симулировать выздоровление", - говорит он.
Следуйте правилу 10%: Как только травма заживет, начните с коротких пробежек и увеличивайте пробег медленно, всего на 10% в неделю. "Если в первую неделю вы пробегаете 5 миль, на следующей неделе добавьте полмили", - говорит Левин. "Важно дать организму перестроиться".
Попробуйте кросс-тренинг. Вы можете обнаружить, что не можете бегать так много, как раньше, по крайней мере, некоторое время.
Советы Николь по красоте и здоровью
Никогда не пропускайте солнцезащитный крем. "Я мажусь солнцезащитным кремом и ношу шляпы с самого детства", - говорит Кидман. "Я держусь подальше от солнца. У меня нет выбора".
Регулярно занимайтесь спортом. "Я считаю, что упражнения полезны не только для всего тела, но и для кожи. Однажды я разговаривала с парнем, который работал в компании Este Lauder, и он сказал, что самое лучшее, что вы можете сделать для своей кожи, - это 20 минут в день заниматься с очень высокой интенсивностью". Кидман, заядлая бегунья, говорит, что после травмы колена она не может наматывать километры, как раньше, поэтому чередует их с занятиями на велотренажере.
Не впадайте в крайности. Кидман не отказывается от каких-то конкретных продуктов и не придерживается диет. "Я ем красное мясо, рыбу, курицу, все", - говорит она. "Мне просто нужно тщательнее следить за тем, сколько я ем".
Медитируйте. Кидман старается уделять медитации 20 минут каждый день. "Я не могу делать это утром, потому что мои дочери приходят и будят меня в шесть, а потом говорят: "Принеси мне завтрак!"", - смеется она. "Поэтому я стараюсь делать это в обед, когда младшая дремлет, а вторая в садике".
Найдите больше статей, просмотрите прошлые выпуски и прочитайте текущий номер "Журнала для врачей".