Из архива доктора
Примечание редактора:
Книга Элизабет Гилберт "Ешь, молись, люби", вышедшая в 2006 году, описывала физическое и духовное путешествие автора по Европе, Индии и Юго-Восточной Азии после болезненного развода. Книга оставалась в списке бестселлеров более 155 недель; киноверсия выходит на экраны в середине августа. doctor the Magazine недавно отправил известному автору вопросы - о ее отношениях, философии здорового образа жизни, даже о ее самом большом страхе - и она написала свои ответы, с той же проницательностью, юмором и перспективой, которые сделали ее книги такими популярными.
В: Ешь, молись, люби: One Woman's Search for Everything Across Italy, India, and Indonesia продано 7 миллионов экземпляров по всему миру, а долгожданный фильм, основанный на вашем бестселлере, выходит на экраны 13 августа с Джулией Робертс в главной роли. Как вы думаете, почему книга затронула нервы стольких читателей?
A:
Трудно сказать наверняка, почему что-то подобное становится вирусным, но - судя по тому, что я слышу от читателей - похоже, что книга стала гигантским разрешением для многих женщин, которые позволили себе задать вопросы о собственном существовании по типу "Что случилось с моей радостью?" и "Что я действительно хочу сделать со своей единственной дикой и прекрасной жизнью?". Книга, кажется, напоминает людям о каком-то божественном и славном аспекте их самих, о котором они забыли позаботиться по ходу жизни - или, возможно, их никогда не учили, как о нем заботиться. И тогда медленно, деликатно, они осмеливаются исследовать это. Я нахожу невероятно трогательным быть частью этого исследования в жизни других людей.
В: Какова была ваша первая реакция, когда вы узнали, что Джулия Робертс будет играть вас?
A:
Удивление с закрытыми глазами. Ощущение, которое, кстати, еще не прошло.
В: Какое саморазоблачение вы предложили, чтобы помочь Робертсу по-настоящему "поймать" вас на экране?
A:
Я не предлагал ей ничего, кроме разрешения повеселиться, придумывая свою собственную версию персонажа, и не стесняться ее. Думаю, моими точными словами были: "Прыгай по моей истории хоть целый день, если хочешь - теперь все принадлежит тебе".
В: Какова ваша философия здорового образа жизни?
A:
У меня есть список из 10 вещей, которые, как я обнаружил, делают меня счастливым и здоровым, и которые я стараюсь делать каждый день. Я не могу сказать, что это рецепт для всех, но это то, что работает для моего конкретного организма - разум, тело и душа. Когда я забочусь об этих вещах, все остальное заботится о себе само. Вот список:
1. Прогуляйтесь.
2. Написать что-нибудь.
3. Прочитать что-нибудь.
4. Не ешьте слишком много.
5. Проведите некоторое время в тишине.
6. Растягивайтесь.
7. Отправьте кому-нибудь сообщение о любви.
8. Выпить воды.
9. Возиться в саду.
10. Пользоваться зубной нитью.
В: Какая ваша лучшая привычка для здоровья?
A:
Ходьба. Я происхожу из семьи увлеченных ходоков, и я каждый день благодарю своих родителей за то, что они привили мне любовь и привычку к прогулкам. В моей жизни не проходит и дня, чтобы я не отправился исследовать свою среду обитания пешком - где бы я ни находился.
Время от времени я выхожу на пробежку, чтобы постараться быть в лучшей форме, но я не уверен, что верю в бег. Определенно, мои колени в это не верят! Я думаю, что все, что нужно для полного здоровья (кардиофитнес, растяжка мышц, снижение кровяного давления, медитация, общение с красотой, время для размышлений, пауза для решения проблем, духовные размышления), можно найти в какой-то момент во время долгой прогулки.
Мне нравится ощущение движения в человеческом темпе - темпе, для которого созданы наши тела, - и знакомство с погодой, животными, новыми городами, знакомыми лицами, и все это с высоты собственных ног, а не глядя на проносящийся мимо мир из окна скоростного автомобиля.
Я специально решила жить в маленьком городке (построенном в середине 19 века, без пригородного разрастания), в котором до всего можно дойти пешком. И поэтому большую часть своей жизни я провожу, переходя с места на место. Проходят целые дни, когда я не приближаюсь к машине, и мне это нравится. Мне нравится мой маленький и человеческий город, и моя маленькая и человеческая жизнь. Моей собаке это тоже нравится: она везде ходит со мной.
В: Ваше худшее?
A:
Переедаю всегда, когда нахожусь в компании других людей. Праздничное обжорство, наверное, можно так назвать. Кажется, что я всегда перевозбуждаюсь, когда нахожусь в обществе других людей, и теряю контроль над своей вилкой. Когда я одна, я без проблем ем небольшие порции здоровой пищи и никогда не жажду чего-то большего. Когда я ем с мужем, я съедаю примерно в два раза больше пищи, чем если бы ела одна. Если добавить к этому несколько членов семьи и друзей, я действительно начинаю набирать калории. Похоже, что для меня это математическое уравнение: чем больше людей за столом, тем больше я набиваю себя. Я никогда не мог понять, как это контролировать, но я работаю над этим.
В: Чего вы боитесь больше всего?
A:
Конфликт, непонимание, разрыв отношений - потерять кого-то из-за обиды или непримиримых разногласий. Ничто не вызывает у меня большего беспокойства. Меня преследуют все друзья, которых я когда-либо терял, и я трачу большую часть своей жизни на поддержание отношений, которые у меня есть. В моей жизни есть большая сеть людей, и я очень сильно переживаю, когда кто-то выпадает из этого круга. Я прилагаю много усилий, чтобы сохранить этот сад сообщества здоровым - но, конечно, всегда есть проблемы, потому что мы люди. Но ничто не разбивает мне сердце сильнее, и ничто не причиняет мне больше страданий.
В: В книге "Ешь, молись, люби" рассказывается о вашем опыте жизни в Италии, Индии и Индонезии. Кухня какой из этих трех стран "И" является вашей любимой?
A:
Забавно - как бы я ни превозносил (заслуженно, конечно) итальянскую кухню, правда в том, что я предпочитаю индийскую. Итальянская кухня для меня - это воплощение чистого декаданса, а индийская - это чудо сложности, алхимия здоровья-разума-тела-духа - и самые удивительные вкусы. Я была избалована, потому что провела четыре месяца в ашраме, где 10 индийских женщин среднего возраста на прекрасной кухне работали вместе целый день, исполняя священные песнопения, чтобы приготовить самую удивительную и здоровую пищу, которую я когда-либо пробовала. Каждый прием пищи был откровением, и все это было полезно для меня. Я не уверен, что простой гражданский человек вроде меня сможет научиться готовить что-то близкое к тому, что ежедневно готовили эти ангелы, но это еда моей мечты.
В: В чем ваша вина, в чем ваше удовольствие, в чем ваша поблажка, которую я действительно не должен делать?
A:
Все, где сочетаются арахисовое масло и шоколад. Для меня это сочетание - чистый крэк-кокаин. Одно упоминание об арахисовом масле и шоколаде заставляет меня бежать и закладывать свои драгоценности, чтобы купить их.
В: Какой самый лучший совет по здоровью, который вам когда-либо давали?
A:
Моя подруга Сюзанна однажды сказала мне: "Запомни это навсегда, Лиз: если ты можешь все, это не значит, что ты можешь все". Я никогда не забывала об этом. Я думаю, это то, что должна услышать каждая женщина. Пришло время отступить от безумного ожидания, что мы должны уметь делать 7000 дел одновременно. Отступить. Отбросьте большую часть. Оставьте это. Это бесчеловечный темп, в котором живет большинство из нас, и он сделает вас больной - и всех вокруг вас тоже.
